Cải chíp xào thịt ba chỉ là món ngon dễ làm, ngon miệng và hợp khẩu với nhiều người. Đặc biệt món ăn dùng ngay phần mỡ chiết ra từ thịt ba chỉ nên có vị thơm rất đặc biệt.
Các 'tín đồ' của thịt ba chỉ hẳn không thể bỏ qua món ba chỉ lắc quất vừa dễ làm, tốn ít thời gian vừa 'xu nịnh' vị giác hết nấc này.
Tận dụng nhiệt độ ngoài trời cao, người nội trợ có thể đem thịt ba chỉ phơi trước một lượt nắng sau đó kết hợp súp lơ, nấm chế biến món ăn hấp dẫn đãi cả nhà.