Món hành tây chiên giòn của Ấn Độ
Thường được dùng như món ăn nhẹ hoặc khai vị trong bữa ăn chính, bhaji là món hành tây chiên tương tự như bột chiên, sau đó chấm với nước sốt cay hoặc chua ngọt.
An Ngọc Theo Kitchen Sanctuary
Nguồn Znews: https://zingnews.vn/video-mon-hanh-tay-chien-gion-cua-an-do-post1425302.html
Tin nóng
150 nữ cán bộ, viên chức và người dân phường Bến Thành tham gia đồng diễn dân vũ thể thao mừng 50 năm thành phố Sài Gòn mang tên Chủ tịch Hồ Chí Minh.
Góc nhìn trên đồi cao hướng ra biển, nơi hàng trăm tàu thuyền qua lại mỗi ngày, đang trở thành điểm check-in được nhiều du khách tìm đến khi ghé Hạ Long.
Nước Anh đã mất nhiều thập kỷ để học một điều giản dị: dòng sông chảy qua thành phố là tài sản của mọi người dân. Và một khu đô thị ven sông bền vững phải bắt đầu từ chân lý ấy. Câu chuyện của nước Anh là một tấm gương đáng suy ngẫm cho nhiều đô thị ven sông.
Tại Bảo tàng Công an Hà Nội, những hiện vật còn lại của vụ án Số 7 Ôn Như Hầu vẫn đang lưu giữ ký ức về một giai đoạn đặc biệt của dân tộc.
Tại Trại sáng tác kịch bản sân khấu năm 2026, có 6 kịch bản cải lương, một tín hiệu vui cho sân khấu đồng bằng
Từ những bản làng nằm nép mình dưới chân núi nơi biên giới Bình Liêu đến những sân khấu văn hóa tại nước Pháp là hành trình dài hàng nghìn cây số. Trên hành trình ấy, tiếng đàn tính và những câu Then mộc mạc đã vượt qua rào cản ngôn ngữ để chạm tới trái tim bạn bè quốc tế. Đằng sau hành trình đặc biệt ấy có dấu ấn của anh Tô Đình Hiệu (dân tộc Tày), Giám đốc Trung tâm Cung ứng dịch vụ xã Bình Liêu, tỉnh Quảng Ninh - người có nhiều năm bền bỉ cùng các nghệ nhân gìn giữ, lan tỏa và đưa di sản Then của quê hương vươn ra thế giới.
Tin mới
Triển lãm nhóm 'Khoảng trời riêng' của 7 họa sĩ Đình Miền, Nguyên Bút, Lê Thanh, Thảo My, Tú Quyên, Thúy Phượng, Đình Hồ, diễn ra ngày 4-7.
Hướng tới kỷ niệm 25 năm Ngày Gia đình Việt Nam (28/6/2001-28/6/2026), tỉnh Vĩnh Long đã và đang tổ chức nhiều hoạt động sôi nổi, ý nghĩa từ cấp cơ sở đến các ngày hội quy mô toàn quốc.
Trong kho tàng di sản văn hóa phi vật thể của vùng Nam Bộ, Đờn ca tài tử không chỉ là loại hình nghệ thuật dân gian mang giá trị thẩm mỹ sâu sắc mà còn phản ánh cốt cách, tâm hồn, lối sống trọng nghĩa tình và sự hào sảng của cư dân vùng sông nước Cửu Long. Trong dòng chảy ấy, 'Dây đờn Rạch Giá' (An Giang) là một sáng tạo âm nhạc độc đáo, mang dấu ấn riêng của vùng đất Rạch Giá xưa, góp phần làm giàu thêm bản sắc của nghệ thuật Đờn ca tài tử Nam Bộ.
Sáng 26/6, UBND xã Bình Thạnh Đông (tỉnh An Giang) phối hợp Ban Quý tế đình thần xã tổ chức Lễ hội Kỳ yên đình thần Bình Thạnh Đông năm 2026.
Nhằm thiết thực chào mừng kỷ niệm 50 năm Ngày thành phố Sài Gòn - Gia Định vinh dự mang tên Chủ tịch Hồ Chí Minh (2/7/1976 – 2/7/2026), TP Hồ Chí Minh tổ chức nhiều hoạt động sôi nổi và ý nghĩa.
Đoàn thám hiểm xác định hang Thắng dài khoảng 3 km, sở hữu hệ thống thạch nhũ, hồ canxi và ngọc động quy mô lớn, đề xuất đưa hang vào khai thác du lịch theo hướng bảo tồn.
Sáng 26/6, tại Trung tâm Hội nghị tỉnh Bắc Ninh, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp với UBND tỉnh tổ chức lễ kỷ niệm 25 năm Ngày Gia đình Việt Nam 28/6 (2001 - 2026).
Nhằm hưởng ứng mạnh mẽ Chiến dịch truyền thông 'Vì cộng đồng không ma túy', đồng thời thiết thực chào mừng kỷ niệm 50 năm Ngày Thành phố Sài Gòn – Gia Định chính thức mang tên Chủ tịch Hồ Chí Minh (02/07/1976 - 02/07/2026), sáng 26/6, Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam TP.Hồ Chí Minh, Câu lạc bộ Tình nguyện Vì bình yên Thành phố tổ chức Chương trình Tọa đàm với chủ đề: 'Khi nghệ sĩ là chiến sĩ'.












