Từ quế, sâm Ngọc Linh đến cà phê, nhiều sản vật vùng cao Quảng Ngãi đang được đầu tư chế biến sâu, đa dạng hóa sản phẩm và chuẩn hóa chất lượng, từng bước mở rộng thị trường tiêu thụ.
Chè Shan tuyết, củ cải, tỏi, rau su su... những nông sản mang đặc trưng vùng đất Vân Sơn đang từng bước được giới thiệu, quảng bá ra thị trường. Nhưng để lợi thế bản địa thực sự trở thành sinh kế bền vững, địa phương vẫn cần lời giải cho bài toán sản xuất hàng hóa, liên kết tiêu thụ và nâng cao giá trị sản phẩm.
Từ những sản phẩm cà phê, dược liệu đến mật ong, heo gác bếp, nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã và người dân ở khu vực phía tây tỉnh Quảng Ngãi đang chủ động đưa nông sản lên các nền tảng số. Không chỉ mở rộng thị trường tiêu thụ, cách làm này còn góp phần quảng bá thương hiệu, nâng cao giá trị nông sản và tạo thêm sinh kế cho đồng bào vùng cao.
Từ những sườn đồi cà-phê của tỉnh Sơn La đến những căn bếp vùng cao Điện Biên, Arabica và thịt trâu gác bếp đã trở thành những sản vật mang theo câu chuyện về đất, người và sinh kế địa phương đến gần hơn với người dân trong và ngoài nước.
Rời công việc ổn định tại Hà Nội để trở về quê hương Cao nguyên đá Đồng Văn, tỉnh Tuyên Quang, chị Lưu Thị Hòa (sinh năm 1993), người dân tộc Cờ Lao, lựa chọn khởi nghiệp từ nông sản bản địa. Bằng việc liên kết sản xuất với người dân, ứng dụng khoa học, công nghệ và mở rộng bán hàng trực tuyến, chị từng bước đưa đặc sản vùng cao đến với thị trường rộng lớn hơn, tạo thêm sinh kế cho người dân địa phương...