Luộc rau muống tưởng dễ nhưng để xanh và giòn thì cũng cần phải có bí kíp đấy nhé. Dưới đây là mẹo nhỏ giúp tay nghề đầu bếp của bạn được thăng hạng.
Những người bị viêm khớp, bụng dạ yếu, đang dùng thuốc Đông y, bị sỏi thận hay mắc bệnh gout đều không nên ăn rau muống.
Rau muống giàu dinh dưỡng, chất xơ, rất tốt cho cơ thể. Thế nhưng với một số người mắc bệnh như khớp, gout, sỏi thận hay người đang uống thuốc đông y, ăn rau muống lại cực kỳ độc cho cơ thể.
Rau muống là loại rau quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình, nhưng nó không hẳn lành tính. Vậy nó có ảnh hưởng gì đến thai nhi không?
Cùng là rau muống xào nhưng ngoài nhà hàng, món ăn trông lại hấp dẫn, căng mọng và xanh mướt…còn rau nhà xào lại teo tóp và thâm… Tất cả đều có bí quyết!
TPHCM có 2 vùng rau muống nước nổi tiếng là xã Nhị Bình (huyện Hóc Môn) và xã Bình Mỹ (huyện Củ Chi). Tuy chất lượng rau muống nước ngon hơn loại rau muống hạt trồng trên luống, nhưng sự cố 'con sâu làm rầu nồi canh' xảy ra trước đây đã khiến người tiêu dùng dị ứng với loại rau ăn lá này.
Rau muống là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình. Biết cách ăn rau muống, bạn sẽ dễ dàng giảm cân và phòng ngừa ung thư hiệu quả.
Sau sinh ăn rau muống được không? Đây là thắc mắc được nhiều sản phụ quan tâm. Hãy tìm lời giải đáp trong bài viết dưới đây.
Một thi thể nam giới đã tử vong được người dân phát hiện tại một ao rau muống nằm trên địa bàn ấp 4, xã Vĩnh Tân, huyện Vĩnh Cửu, tỉnh Đồng Nai vào chiều hôm nay (6/2).
Gần đây, những thông tin về rau muống bị ngâm, tẩm, phun hóa chất độc hại đã khiến người dân hết sức băn khoăn làm sao để mua được mớ rau muống tươi ngon mà vẫn an toàn cho cả nhà.
Rau muống là món ăn phổ biến trong các gia đình Việt vì có vị giòn ngon, thanh mát. Tuy nhiên, nếu ăn sai cách, món rau này có thể gây nguy hại cho sức khỏe.
Video hướng dẫn bạn cách làm món salad rau muống vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.