Bánh ướt Phương Lang và canh ám làng Lam

11/3/2025Gốc

Đến Hải Lăng, du khách không chỉ thưởng thức món cháo bột cá lóc mà còn biết đến món bánh ướt Phương Lang và canh ám làng Lam từ lâu đã đi vào tiềm thức của người dân, là thực đơn ẩm thực không thể thiếu trong đời sống sinh hoạt của người dân ở vùng quê lúa. Họ quý mến, tâm đắc với cháo bột, bánh ướt hay canh ám bởi đó là những món ăn được làm ra từ những nông sản bình dị, thảo thơm như tấm lòng hiếu khách của người dân Hải Lăng.

Bánh ướt, thịt heo, rau, gia vị đã làm nên món bánh ướt nổi tiếng

Thưởng thức món bánh ướt Phương Lang

Món canh ám đã được chế biến, bày biện công phu

Ảnh: VI ANH-THỦY ANH