Little Việt Nam tuy mới khai trương nhưng đã trở thành một cái tên quen thuộc về ẩm thực Việt Nam giữa lòng Nhật Bản, thu hút sự chú ý của đông đảo thực khách tại Nhật, đặc biệt là hội người Việt xa xứ .
Người Việt Nam ngày càng quen với các món ăn Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, châu Âu…, dẫn đến việc nhiều món ăn Việt có nguy cơ biến mất hoặc bị biến dạng, nhất là các món truyền thống, món ăn đồng bào dân tộc thiểu số.