Cơm rang là món ăn nhiều người yêu thích. Để đĩa cơm trở nên hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên, cách tạo màu cho thịt là điều mà người nội trợ nên biết.
Nhiều món ăn đặc trưng của ẩm thực Trung Quốc thu hút tín đồ sành ăn ở Việt Nam nhờ hương vị hấp dẫn. Bột chiên, hoành thánh, hủ tiếu... là các món đường phố đốn tim giới trẻ.
Xôi ngũ sắc, xôi tôm càng... đều là các kiểu xôi có cách trình bày cuốn hút và sự tinh tế trong hương vị. Đây cũng là những món ngon, bổ dưỡng khiến bạn ăn một lần sẽ nhớ mãi.
Thực đơn ăn sáng ở Sài Gòn thì dài miên man. Hôm nay, Hoa Học Trò xin giới thiệu 2 địa điểm sẽ khiến bạn không còn màng tới cân nặng mỗi khi nghĩ tới nữa.
Mì gói, bánh mì, trứng... là các nguyên liệu đơn giản giúp bạn chế biến bữa sáng nhanh gọn. Dưới đây là loạt món hấp dẫn, lạ vị mà bạn nên thử trổ tài ngay tại căn bếp của mình.
Mì gói, bánh mì, trứng... là các nguyên liệu đơn giản giúp bạn chế biến bữa sáng nhanh gọn. Dưới đây là loạt món hấp dẫn, lạ vị mà bạn nên thử trổ tài ngay tại căn bếp của mình.
Phương pháp ướp là bước quan trọng nhất để quyết định màu sắc của thịt xá xíu. Sử dụng những nguyên liệu đơn giản, người nội trợ sẽ có được đĩa thịt đậm màu, hấp dẫn.
Ngay ngày đầu tiên thực hiện Chỉ thị 16 về cách ly toàn xã hội của Thủ tướng Chính phủ, nhiều chị em được làm việc ở nhà đã tranh thủ dạy con học, trồng cây, may vá, nấu ăn…
Xôi là món ăn quen thuộc với nhiều tín đồ ẩm thực. Dưới đây là những loại xôi lạ vị, hấp dẫn mà bạn có thể thưởng thức để thêm năng lượng cho ngày mới.
Ăn sáng, ăn trưa, thậm chí ăn tối, bánh mì kẹp là món ăn phổ biến tại Việt Nam đến mức gần như không ai để ý đến sự tồn tại của nó, chỉ đơn giản như lựa chọn một bộ quần áo để ra đường mỗi ngày. Ít ai để ý, bánh mì với những khúc biến tấu của nó đang ngày càng mê hoặc thế giới ẩm thực khắp nơi.
Ngày 24-3, trên trang chủ của Google đã đưa biểu tượng về bánh mì Việt Nam nhân dịp tròn chín năm món ăn đường phố này được đưa vào từ điển Oxford. Đây là lần đầu tiên một món ăn Việt được vinh danh trên Google Doodle.
Bánh tráng mâm, cơm cháy chà bông, bánh Lava cheese... những món ăn vặt đình đám thu hút giới trẻ Sài thành. Dưới đây là những địa điểm gợi ý giúp bạn thỏa cơn thèm đồ vặt.
Thay vì đi ăn ngoài, bạn nên đem theo cơm hộp tự nấu để đảm bảo an toàn trong mùa dịch bệnh.
Nếu chưa biết làm thịt xá xíu để có màu đẹp, bạn có thể áp dụng phương pháp ướp và nướng dưới đây. Thịt sau khi nướng không bị khô, lớp vỏ đẹp màu và đậm vị.
Hội An không chỉ hấp dẫn khách du lịch bởi cảnh đẹp nên thơ, những chiếc lồng đèn đầy màu sắc, hay không gian tĩnh lặng của phố cổ mà còn bởi những món ăn vô cùng đặc sắc, tươi ngon đọng lại trong lòng mỗi người. Trong đó 'Cao lầu Hội An', 'Cơm gà phố Hội', 'Mì Quảng' là 3 món ăn đã làm nên tên tuổi của ẩm thực Hội An trong lòng thực khách thập phương.
Xôi mặn là món ăn sáng ngon, quen thuộc giúp cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cả ngày học tập và làm việc hiệu quả.
Đầu năm, chúng tôi đã gặp gỡ những con người bình dị, để lại sau đó là sự thán phục. Bởi, ở họ đều có hành động và trái tim ấm áp…
Thịt xá xíu thường được làm với lò nướng, là món ăn đậm đà và mùi thơm hấp dẫn, ăn cùng bún hay cơm trắng đều ngon
Ẩm thực TP.HCM đa dạng, phong phú từ các món ăn đường phố đến những nhà hàng sang trọng. Dưới đây là loạt món ăn dưới 30.000 đồng gắn liền với các địa điểm ở TP.HCM.
Thịt xá xíu có hương vị thơm ngon, độc đáo được người Trung Quốc yêu thích. Món ăn này có thể dùng kèm bánh mì, cơm, xôi... đều rất hợp khẩu vị và hấp dẫn.
Được chế biến từ các nguyên liệu cao cấp như vàng miếng, gan ngỗng, nấm Truffles, bò Mỹ... món cơm chiên sang chảnh này đang thu hút sự chú ý của nhiều tín đồ ẩm thực Sài thành.
Tết Nguyên đán là một trong những ngày lễ lớn nhất trong văn hóa châu Á, cũng giống như Lễ Tạ ơn hoặc Giáng Sinh ở châu Âu. Đây là thời gian vui vẻ trong năm mà các thành viên trong gia đình đoàn tụ với nhau, ăn những món ăn ngon và có một khoảng thời gian sum họp vui vẻ.
Được bình chọn là một trong 10 chợ phiên độc đáo nhất khu vực Đông Nam Á, Chợ phiên Bắc Hà thể hiện văn hóa ẩm thực của người H'Mông, tiêu biểu với 4 đặc sản: Thắng cố, mèn mén, phở Bắc Hà và rượu ngô Bản Phố.
Trong 2 ngày 11 và 12/1, tại Công viên Văn Lang (Quận 5) diễn ra Lễ hội ẩm thực Bếp ăn Chợ Lớn – Cholon Kichen năm 2020 giới thiệu hàng trăm món ăn ngon của các nhà hàng, quán ăn của Quận 5.
Đến với lễ hội ẩm thực, thực khách có dịp trải nghiệm nhiều món ăn ngon nóng hổi, thơm giòn, mang hương vị đặc sản của vùng đất Sài Gòn-Chợ Lớn-Thành phố Hồ Chí Minh.
Nếu đã ngán các món nhiều đạm, ngày đầu năm bạn có thể đổi món với thịt nướng chay bùi bùi, thanh đạm.
Bạn đang tìm kiếm một không gian rộng, thực đơn hấp dẫn để tụ tập bạn bè đón năm mới? 5 địa điểm ăn uống tại TP.HCM mở cửa xuyên đêm dưới đây có thể là gợi ý lý tưởng dành cho bạn.
Thưởng thức một tô mì nóng hổi với nhiều hương vị lạ là gợi ý cho bạn sau mỗi giờ tan ca. Dưới đây là 5 quán mì ngon làm ấm chiếc bụng đói của bạn.