Kết quả cấy bệnh phẩm trong vụ 46 người nhập viện nghi ngộ độc sau tiệc tất niên ở phường Bà Rịa (TPHCM) cho thấy một số trường hợp dương tính với vi khuẩn E.coli.
Việc kiểm tra trên diện rộng diễn ra sau vụ thu hồi sản phẩm của hãng ByHeart hồi năm ngoái có liên quan đến 51 trường hợp trẻ sơ sinh phải nhập viện.
Các bác sỹ nhấn mạnh, tổn thương do súc vật cắn là nhóm tổn thương nặng, đặc biệt nguy hiểm, vi khuẩn xâm nhập sâu vào mô, xương, gân, cơ và có thể gây nhiễm trùng huyết, hoại tử nếu xử trí chậm trễ.
Các nghiên cứu khoa học gần đây cho thấy chất xơ, vốn được biết đến với vai trò hỗ trợ tiêu hóa, còn có thể giúp bảo vệ chức năng não bộ và cải thiện khả năng nhận thức, đặc biệt ở người cao tuổi.
Rửa trứng làm mất lớp biểu bì bảo vệ, khiến vi khuẩn Salmonella dễ dàng xâm nhập qua hàng nghìn lỗ khí. Chuyên gia hướng dẫn cách lưu trữ trứng đúng chuẩn để đảm bảo an toàn.
Rửa trứng ngay khi mua về dễ làm mất lớp màng bảo vệ tự nhiên, khiến vi khuẩn Salmonella có thể xuyên qua vỏ xâm nhập vào bên trong, gây nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Nhờ khả năng tồn tại lâu trong thực phẩm giàu đạm, nhiều độ ẩm và khâu chế biến kém an toàn, Salmonella và E. coli thường đứng sau các vụ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn.
Sữa mẹ không chỉ cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển của trẻ mà còn cung cấp vi khuẩn có lợi cho đường ruột. Chính các vi khuẩn này giúp tăng cường hệ miễn dịch cho em bé.
Bé trai bị đau bụng kéo dài, đi khám mới phát hiện nhiễm Helicobacter pylori. Đáng chú ý, nhiều người trong gia đình em cũng mang vi khuẩn này.
Một nam bệnh nhân 60 tuổi tại Hà Nội đã được phát hiện mắc nhiễm khuẩn huyết kèm viêm não, màng não do vi khuẩn liên cầu lợn, tác nhân nguy hiểm thường liên quan trực tiếp đến thói quen ăn tiết canh 'cho đỏ' đầu tháng.
Bạn không nên ăn dưa cải muối chưa chín vì lượng nitrit cao có thể kết hợp với các amin trong cơ thể tạo thành hợp chất có khả năng gây ung thư.
Theo phóng viên TTXVN tại Tel Aviv, các bác sĩ da liễu Israel cảnh báo khăn tắm sử dụng hằng ngày trong gia đình, tại phòng tập thể dục hoặc khi đi biển có thể trở thành môi trường sinh sôi của hàng triệu vi khuẩn, nấm, virus và thậm chí ký sinh trùng nếu không được làm khô và giặt thường xuyên, làm gia tăng nguy cơ mắc các bệnh về da và lây nhiễm chéo giữa các thành viên trong gia đình.
Lựa chọn thực phẩm phù hợp, duy trì thói quen lành mạnh rất quan trọng giúp thanh lọc đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện sức khỏe tổng thể hiệu quả.
Răng miệng là môi trường cư trú của hàng trăm loại vi khuẩn khác nhau. Trong đó, nhiều vi khuẩn có lợi tham gia vào quá trình tiêu hóa và bảo vệ khoang miệng. Tuy nhiên, nếu mất cân bằng hệ vi sinh, các vi khuẩn có hại sẽ phát triển mạnh, gây ra nhiều bệnh lý răng miệng và ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe.
Lòng heo ôi thiu tiềm ẩn vi khuẩn, ký sinh trùng nguy hiểm và hóa chất độc hại, đe dọa trực tiếp sức khỏe, thậm chí tính mạng người tiêu dùng.
Người bệnh cần đi khám sớm khi xuất hiện các dấu hiệu bất thường như mệt mỏi kéo dài, ho dai dẳng, khó thở, sốt không rõ nguyên nhân, nhiễm trùng tái diễn.
Với thói quen hay ăn tiết canh, nam bệnh nhân 60 tuổi tại Hà Nội được phát hiện mắc nhiễm khuẩn huyết kèm viêm não-màng não do vi khuẩn liên cầu lợn.
Trước khi bắt tay vào tổng vệ sinh nhà cửa, việc lựa chọn đúng những khu vực cần làm sạch trước sẽ giúp không gian sống trở nên gọn gàng, thoáng đãng và an toàn hơn cho sức khỏe cả gia đình.
Cầu thủ bóng đá người Anh tử vong khi các dấu hiệu nghiêm trọng bị chẩn đoán nhầm thành đau thần kinh tọa, gây chậm trễ trong can thiệp y tế.
Sâu răng là một trong những vấn đề răng miệng phổ biến nhất ở trẻ em. Nhiều cha mẹ cho rằng răng sữa bị sâu không cần điều trị vì sau này sẽ được thay thế bằng răng vĩnh viễn. Quan niệm này có thể dẫn đến nhiều hệ lụy nghiêm trọng cho sức khỏe của trẻ.
Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh vừa có kết luận chính thức, nguyên nhân vụ ngộ độc được xác định do vi khuẩn Salmonella spp và Escherichia coli trong nhân bánh mì.
Bộ Y tế tối 27/1 yêu cầu các cơ quan chức năng và sàn thương mại điện tử khẩn cấp thu hồi, gỡ bỏ thông tin 5 loại sữa ngoại nhập do nghi nhiễm cereulide - độc tố từ vi khuẩn Bacillus cereus.
Sáng 28-1, Cục An toàn thực phẩm (ATTP, Bộ Y tế) tiếp tục phát đi cảnh báo khẩn liên quan đến một số sản phẩm sữa công thức cho trẻ nhỏ nghi nhiễm độc tố cereulide – độc tố do vi khuẩn Bacillus cereus tạo ra, có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe trẻ em.
Bệnh viện Đa khoa Quỳnh Lưu, tỉnh Nghệ An mới đây đã tiếp nhận và điều trị thành công cho một bệnh nhân nam 70 tuổi, trú trên địa bàn, nhập viện trong tình trạng nhiễm trùng nặng, tổn thương da và mô mềm tiến triển nhanh sau khi nhiễm vi khuẩn Vibrio vulnificus.
Sáng 28-1, Cục An toàn thực phẩm (ATTP, Bộ Y tế) tiếp tục phát đi cảnh báo khẩn liên quan đến một số sản phẩm sữa công thức cho trẻ nhỏ nghi nhiễm độc tố cereulide – độc tố do vi khuẩn Bacillus cereus tạo ra, có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe trẻ em.
Một người đàn ông tại Nghệ An nhiễm vi khuẩn nguy hiểm, cần phát hiện sớm để tránh hoại tử, nguy cơ tử vong cao.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã phát đi cảnh báo khẩn về 5 sản phẩm sữa công thức dành cho trẻ nhỏ nghi nhiễm độc tố cereulide - một loại độc tố do vi khuẩn Bacillus cereus tạo ra, có độc tính cao, bền với nhiệt, không bị phá hủy hoàn toàn khi đun nóng thông thường và có thể gây ngộ độc cấp tính nghiêm trọng.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã phát đi cảnh báo khẩn về 5 sản phẩm sữa công thức dành cho trẻ nhỏ nghi nhiễm độc tố cereulide - một loại độc tố do vi khuẩn Bacillus cereus tạo ra, có độc tính cao, bền với nhiệt, không bị phá hủy hoàn toàn khi đun nóng thông thường và có thể gây ngộ độc cấp tính nghiêm trọng.
Bộ Y tế vừa phát đi cảnh báo khẩn liên quan đến 5 sản phẩm sữa nghi nhiễm độc tố cereulide, chất độc do vi khuẩn Bacillus cereus tạo ra, có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, đặc biệt là trẻ nhỏ.
Bản tin Y Tế ngày 27/1 gồm: Cứu sống nam thanh niên ngã xuống biển khi đi câu cá; Sau đám cỗ, người đàn ông sốc nặng, hôn mê do vi khuẩn não mô cầu; Cấp cứu thành công trẻ 13 tuổi mắc tràn dịch màng ngoài tim; Bé 15 tuổi bị kính cắt đứt động mạch tay do ngã vào tủ quần áo,...
Thông tin từ Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương, các bác sỹ của bệnh viện đang điều trị cho một bệnh nhân trong tình trạng sốc nặng, hôn mê do vi khuẩn não mô cầu, dù triệu chứng ban đầu rất giống nhiễm liên cầu khuẩn lợn.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) thông báo thu hồi 5 sản phẩm do nghi nhiễm độc tố vi khuẩn có thể gây hại cho trẻ nhỏ.
Độc tố cereulide do vi khuẩn Bacillus cereus sinh ra có thể gây ngộ độc cấp, tổn thương gan nặng ở trẻ nhỏ. Bộ Y tế yêu cầu thu hồi, ngừng kinh doanh các sản phẩm này trên mọi nền tảng.