Món ngon cuối tuần: Cách làm bánh bí đỏ hấp vừa ngon lại bổ dưỡng

Vị ngọt nhẹ từ bí đỏ kết hợp với sự thơm bùi của đậu phộng, vừng rang tạo nên hương vị hoàn hảo cho món bánh bí đỏ.

Đàn cá voi thoải mái nhô lên, ngụp xuống ở vùng biển Cô Tô, Quảng Ninh

Đàn cá voi xuất hiện liên tục trong 1 giờ đồng hồ trên vùng biển Cô Tô và được ngư dân ghi lại clip.

OCOP 3 sao giúp bánh đa vừng Hà Tâm vươn xa

'Vé thông hành' OCOP 3 sao đang giúp bánh đa vừng Hà Tâm ở thị trấn Cẩm Xuyên (Cẩm Xuyên - Hà Tĩnh) mở rộng thị trường, cho doanh thu tiền tỷ mỗi năm...

Người dân thích thú chiêm ngưỡng đàn cá voi bơi lội trên vùng biển Cô Tô

Những ngày gần đây, người dân Quảng Ninh thường xuyên nhìn thấy cảnh cá voi xuất hiện, tung tăng bơi lội tại vùng biển Cô Tô khiến ai nấy cũng thích thú.

Đàn cá voi nô đùa trên biển Cô Tô

Clip được một ngư dân ghi lại hình ảnh đàn cá voi nổi trên mặt biển, há miệng nô đùa ở huyện đảo Cô Tô (Quảng Ninh).

9 công dụng tuyệt vời của hạt vừng đối với sức khỏe

Vừng được coi là thực phẩm kéo dài tuổi thọ, bảo vệ tim mạch, chống lão hóa, nâng cao sức khỏe toàn diện.

Món đá viên nướng gây 'sốt' tại Trung Quốc

Mặc dù không mới nhưng món ăn được cho là có nguồn gốc từ miền Bắc Trung Quốc này đã trở thành xu hướng trong những tuần gần đây trên mạng xã hội ở quốc gia tỷ dân.

Trên đất làng Chòm

Kẻ Chòm - làng Chòm nay là làng Đắc Châu thuộc xã Tân Châu (Thiệu Hóa) nằm bên bờ sông Chu. Nơi đây nổi tiếng với nghề làm bánh đa có tuổi đời cả trăm năm. Cùng với phát triển kinh tế, người dân làng Chòm còn chú trọng giữ gìn, phát huy giá trị văn hóa truyền thống.

Phụ nữ đồng bào Giáy Lào Cai giữ nghề làm bánh trung thu

Giữa sự đa dạng, phong phú của hàng trăm loại bánh trung thu của đủ các thương hiệu trên thị trường thì bánh trung thu của đồng bào Giáy Lào Cai đã khẳng định vị trí đặc biệt không chỉ với người dân vùng cao mà còn với những thực khách yêu hương vị truyền thống. Bánh trung thu được ví như bánh chưng ngày Tết, mà bất cứ người phụ nữ nào trong gia đình đồng bào Giáy cũng biết làm để dâng tổ tiên, làm quà cho họ hàng, người thân mỗi dịp tết Trung thu cận kề.

Gen Z truyền cảm hứng: Vừng và những trải nghiệm thú vị trong một năm 'gap year'

Không còn là gương mặt xa lạ đối với phần đông các bạn Gen Z, YouTuber Vừng gần đây đã chia sẻ về những trải nghiệm mình có trong năm 'gap year' và khẳng định gap year một năm là quyết định tuyệt vời nhất.

'Nâng sao' các sản phẩm OCOP ở Lộc Hà: Cần sự chung tay!

Việc 'nâng sao' gắn với kết nối tiêu thụ các sản phẩm OCOP 3 sao hiện có ở Lộc Hà (Hà Tĩnh) là rất cần thiết, nhưng hiện đang gặp nhiều khó khăn.

Lan tỏa sự phát triển và hướng đến những giá trị tốt đẹp của cuộc sống

Công ty TNHH Long Sơn tiếp tục vươn mình mạnh mẽ, tạo dựng những giá trị bền vừng, đóng góp nhiều hơn nữa cho đất nước trong tiến trình hội nhập kinh tế quốc tế

Cô gái 9x 'tô màu' cho bánh đa

Với những nguyên liệu sẵn có, Nguyễn Thị Nhàn (SN 1995) đã 'mặc áo mới' cho chiếc bánh đa vừng truyền thống. Chiếc bánh đa làm từ gấc, khoai lang tím có màu sắc đẹp, bắt mắt, nâng doanh thu lên gấp rưỡi.

Hiểu đúng về dinh dưỡng cho trẻ dưới 5 tuổi

Dinh dưỡng cho trẻ dưới 5 tuổi được coi là giai đoạn vàng để trẻ phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ. Chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ phải đảm bảo đủ 8 nhóm thực phẩm.

Bố muốn bán đất dưỡng già nhưng anh tôi không đồng ý

Thấy bố mẹ ăn uống quá khổ, tôi khuyên bán đất để có cuộc sống tốt hơn. Vậy mà anh tôi lại ngăn cản quyết liệt.

Phụ nữ làng nghề 'canh' bánh đa bên những chậu than đỏ rực

Thời tiết oi bức, nhưng những phụ nữ làng nghề bánh đa Vĩnh Đức vẫn kiên trì ngồi bên những chậu than rực đỏ, canh từng mẻ bánh.

Hà Tĩnh công bố thêm 41 sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao

Sản phẩm OCOP Hà Tĩnh sắp tới sẽ gắn với nhiều lĩnh vực mới, trong đó chiếm ưu thế là các sản phẩm về nhóm thực phẩm, đồ uống, thảo dược…

Tác dụng của 6 loại hạt được dùng làm nhân bánh trung thu

Bánh trung thu tượng trưng cho sự sum vầy, đoàn tụ gia đình. Nhân bánh thường được làm từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau và sẽ càng hấp dẫn nếu có thêm hương vị của các loại hạt có tác dụng ngăn ngừa bệnh, tốt cho sức khỏe.

Họ ví nghề nướng bánh đa như diễn viên 'múa quạt' trên bếp than rực lửa. Người nướng bánh đòi hỏi sự kiên trì, kỹ thuật điêu luyện mới giúp bánh giòn, thơm,...

Món bánh ong thơm hương mật mía xứ Nghệ

Là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết từ lâu đời, bánh ong tại xã Diễn Thái (huyện Diễn Châu, Nghệ An) giờ đây trở thành một đặc sản, phục vụ thực khách muôn phương.

Bữa tối chưa biết ăn gì, làm thử 'cơm 1 tô' vừa nhanh chóng lại đủ chất

'Cơm 1 tô' từ tôm áp chảo thêm đậu cô ve tạo nên bữa ăn nhanh gọn, đủ dinh dưỡng.

Bài thuốc trị tăng huyết áp từ vừng đen

Vừng đen là một vị thuốc bổ âm trong đông y, chủ trị nhiều bệnh, trong đó có tăng huyết áp, xơ vữa động mạch, suy nhược thần kinh... với các triệu chứng như đau đầu, hoa mắt, chóng mặt.

Theo chân Hồ Ngọc Hà - Kim Lý đến Bali thưởng thức đủ 'của ngon vật lạ'

Hồ Ngọc Hà - Kim Lý vừa có chuyến đến Bali kỷ niệm 6 năm yêu nhau.

Những đặc sản bạn có thể mua về làm quà khi du lịch Huế

Huế đã được mệnh danh là 'Kinh đô ẩm thực' của Việt Nam. Khi du lịch đến Huế bạn hãy lựa chọn những đặc sản này về làm quà cho người thân và bạn bè...

24 người đẹp dự chung kết cuộc thi Hoa hậu Hoàn vũ Australia 2023 đã 'đổ bộ' Đà Nẵng

Ban tổ chức cuộc thi Hoa hậu Hoàn vũ Australia 2023 cùng 24 thí sinh đã đến Đà Nẵng để tổ chức vòng chung kết.

Dinh dưỡng và vận động hợp lý ở phụ nữ mang thai

Bên cạnh chế độ ăn cung cấp dinh dưỡng hợp lý thì đối với phụ nữ có thai và bà mẹ cho con bú, hoạt động thể lực cũng cần thiết và mang lại nhiều lợi ích cho thai kỳ khỏe mạnh.

Mách bạn 'món tủ' thịt bò sốt cay đậm đà, ấm lòng ngày mưa, chồng con gắp không dừng đũa

Món thịt bò sốt cay rất phù hợp ăn trong những ngày mát trời. Thành phẩm là món bò mềm, thấm đẫm sốt, rất hấp dẫn.

Cách làm bánh trung thu trứng muối tan chảy, ngon khó cưỡng

Cách làm bánh trung thu trứng muối tan chảy - loại bánh mà ngay cả người không thích đồ ngọt cũng khó cầm lòng - không hề khó.

Gặp mặt, giao lưu cán bộ Hội hưu trí Thủy Lợi Nghệ An - Hà Tĩnh

Sáng 26/8, tại huyện Đô Lương, nhân kỷ niệm 78 năm ngày truyền thống ngành Thủy lợi Việt Nam, Hội hưu trí Thủy Lợi Nghệ An-Hà Tĩnh có buổi gặp mặt, giao lưu với Công ty TNHH-MTV Thủy lợi Bắc Nghệ An và tham quan công trình đầu mối ba ra Đô Lương.

Độc đáo đặc sản bánh đa Nghệ An, xuất khẩu đi nhiều nước trên thế giới

Từ bánh đa truyền thống vừng đen, nay làng nghề Vĩnh Đức (thị trấn Đô Lương, huyện Đô Lương, Nghệ An) đã có thêm bánh đa khoai lang tím, nếp cẩm, gấc, dừa… với nhiều chất dinh dưỡng được khách hàng trong và ngoài nước ưa chuộng.

'Khám sức khỏe' hợp tác xã hiện có ở Hà Tĩnh

Trong số 1.030 hợp tác xã của Hà Tĩnh chỉ có 128 đơn vị xếp loại tốt, 263 đơn vị xếp loại khá.

Thịt thăn heo đem chế biến theo cách này thì mềm thơm ngon vô cùng!

Nếu bạn đang suy nghĩ món ăn cho ngày hôm nay, hãy nghĩ ngay đến món thịt thăn heo cuộn măng và măng tây thơm ngon khó cưỡng nhé!

7 thực phẩm rẻ tiền giàu estrogen giúp kéo dài sắc đẹp

Bổ sung những thực phẩm giàu estrogen vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp bạn có một cơ thể săn chăc, dẻo dai và khỏe đẹp. Hạt vừng, hạt lạnh, đậu xanh, bơ, súp lơ... là những loại thực phẩm nên bổ sung để tăng cường dưỡng chất này.

Cùng Long Sơn lan tỏa sự phát triển và hướng đến những giá trị tốt đẹp của cuộc sống

Biến ước mơ, khát vọng thành hiện thực , những công trình đã được đưa vào vận hành, những dự án đang được triển khai tại nhiều tỉnh, thành chính là tiền đề vững chắc để Công ty TNHH Long Sơn tiếp tục vươn mình mạnh mẽ, tạo dựng những giá trị bền vừng để đóng góp nhiều hơn nữa cho đất nước trong tiến trình hội nhập kinh tế quốc tế.

Chế độ dinh dưỡng để thai nhi phát triển tốt

Thực hiện chế độ dinh dưỡng khoa học hợp lý để vừa khỏe mẹ và tốt cho con là điều mà bất kỳ thai phụ nào cũng quan tâm, nhưng khi thực hành không phải ai cũng làm đúng.

Không dùng cơm vẫn làm được món 'cơm chiên' mới lạ cho bữa sáng

Nếu bạn muốn ăn cơm chiên nhưng lại đang lo lắng về vấn đề cân nặng thì món cơm chiên không dùng cơm dưới đây chắc chắn sẽ là một lựa chọn tuyệt vời!

Lạ mắt với bánh đa vừng sắc màu ở Nghệ An

Nắm bắt nhu cầu thị trường, cùng với duy trì sản xuất loại bánh đa vừng truyền thống từ bột gạo, người dân làng Vĩnh Đức (huyện Đô Lương, Nghệ An) còn sáng tạo các loại bánh đa vừng từ gấc, khoai lang tím,…