Cách nhận biết tôm sạch và tôm 'ăn no' tạp chất

Để tăng trọng lượng cũng như khiến tôm chết có 'mã' đẹp, nhiều thương lái đã bơm các loại tạp chất vào mình tôm gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Sơ chế phụ phẩm thủy sản gây ô nhiễm môi trường

Mấy tuần qua, các doanh nghiệp trong Khu Công nghiệp Suối Dầu liên tục có đơn phản ánh về một cơ sở sơ chế đầu, vỏ tôm cạnh Khu Công nghiệp gây ô nhiễm môi trường, ảnh hưởng đến sinh hoạt của công nhân và hoạt động sản xuất của các doanh nghiệp.

Cách làm bánh canh chả cá đơn giản nhất

Bánh canh chả cá là món ăn nhanh ngon lại rất bổ dưỡng được rất nhiều người ưu thích. Cách làm món ăn này cũng không hề khó.

Luộc tôm thêm muối, dùng nước lạnh hay nóng? Đầu bếp bảo đều sai, làm thế này mới chuẩn!

Luộc tôm không hề khó nhưng phải có kỹ thuật đúng thì mới ngon, thơm và không tanh.

Những người tuyệt đối không nên ăn tôm

Tôm giàu canxi, sắt, vitamin… nhưng với những ai mắc bệnh này thì tuyệt đối không nên ăn.

Ý tưởng độc đáo: Biến vỏ tôm cua thành nhựa sinh học

Từ những chất thải thủy sản 'vứt đi', gây ô nhiễm môi trường, nhóm sinh viên trường đại học Trà Vinh đã tận dụng tái chế để cho ra sản phẩm nhựa sinh học.

Tôm lên bờ 'diễu hành' sau khi Mặt Trời lặn ở Thái Lan

Các nhà khoa học đã ghi lại cảnh tôm 'diễu hành' từ lúc Mặt Trời lặn đến khi Mặt Trời mọc. Chúng đi ngược dòng lên đến 20 m. Một số cá thể tôm ở trên cạn hơn 10 phút.

Tôm chiên bột giòn cực hấp dẫn

Món tôm chiên bột có lớp vỏ ngoài vàng ruộm, giòn tan kết hợp với thịt tôm dai ngọt tự nhiên làm món ăn có vị ngon vô cùng hấp dẫn. Chấm thêm chút tương ớt cay cay, Món ăn này vô cùng đơn giản dễ làm, chỉ cần 20 phút bạn đã hoàn thành rồi. Cùng bắt đầu ngay nhé!

Cách luộc tôm vừa ngon lại thơm ít người biết

Với 2 nguyên liệu này món tôm luộc không chỉ ngon ngọt, mà thơm nức, chẳng còn mùi tanh.

3 quán mì hoành thánh chuẩn vị người Hoa ở TP.HCM

Để thưởng thức những bát mì hoành thánh đậm vị, bạn có thể ghé các quán mì người Hoa hút khách ở TP.HCM dưới đây.

Nếu tôm có 3 đặc điểm này, có cho cũng đừng lấy kẻo rước bệnh vào thân

Tôm là loại hải sản ngon và bổ dưỡng nhưng nếu không biết cách bạn có thể chọn phải những con để lâu ngày, kém chất lượng, vừa phí tiền, vừa hại sức khỏe.

Cách nấu cháo tôm hùm thơm ngon lại bổ dưỡng

Tôm hùm là một trong những món hải sản ngon và giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là omega-3, hàm lượng chất béo bão hòa rất thấp hơn nhiều so với những món ăn khác.

Luộc tôm đừng chỉ cho muối và gừng, thêm 2 nguyên liệu nữa tôm vừa ngon lại thơm

Với 2 nguyên liệu này món tôm luộc không chỉ ngon ngọt, mà thơm nức, chẳng còn mùi tanh.

Salad bơ mix tôm đơn giản, thanh đạm cho người giảm cân

Cuối tuần chỉ mất 10 phút bạn có ngay món salad mix bơ, tôm và đậu phụ giàu dinh dưỡng dành cho ai muốn giảm cân.

Nửa tháng trung thành với món salad này, 'bụng mỡ' của tôi đã giảm đi trông thấy

Món salad thơm ngon lại giàu dinh dưỡng này xứng đáng trở thành 'món ruột' trong thực đơn giảm cân của bạn đấy.

Những 'đại kỵ' khi ăn tôm không phải ai cũng biết để tránh 'rước độc vào người'

Tôm là thực phẩm vô cùng bổ dưỡng, nhưng nếu kết hợp với một số thực phẩm 'kỵ' hoặc với những người có bệnh, tôm lại có thể trở thành 'thuốc độc' đối với cơ thể.

5 thực phẩm không nên ăn với tôm, cứ tùy tiện kết hợp có ngày gặp nguy

Không phải thực phẩm nào cũng có thể tùy tiện để ăn hoặc nấu cùng tôm.

Trường hợp tuyệt đối không nên ăn tôm kẻo hại tới sức khỏe

Tôm là thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng như đạm, canxi, photpho, acid béo không cholesterol và các chất khoáng cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải khi nào chúng ta ăn tôm cũng tốt.

Lợi ích tuyệt vời và những 'đại kị' khi ăn tôm rất nhiều người mắc phải mà không biết

Rất nhiều cách ăn tôm sai lầm làm mất giá trị dinh dưỡng, gây hại sức khỏe, điển hình là những sai lầm sau đây.

Có cần thiết phải bỏ phần chỉ đen ở lưng tôm trước khi chế biến không?

Việc có nên lấy chỉ tôm hay không cũng cần xem xét nhiều khía cạnh.

Những trường hợp tuyệt đối không nên ăn tôm kẻo nguy hại tới sức khỏe

Tôm là thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng như đạm, canxi, photpho, acid béo không cholesterol và các chất khoáng cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải khi nào chúng ta ăn tôm cũng tốt.

Quan niệm vô cùng sai lầm khi ăn tôm cần loại bỏ

Tôm là món ăn ngon được nhiều người ưa chuộng nhưng nếu ăn không đúng cách nó sẽ tiềm ẩn mối nguy hại tới sức khỏe.