Cảnh báo tình trạng hóc sặc thức ăn, dị vật ở trẻ nhỏ khi ngày Tết Nguyên đán nghỉ lễ dài, trẻ em hay nô đùa, vui chơi khi ăn uống nên cũng dễ xảy ra nhiều nguy cơ hơn .
Công ty TNHH Phạm Gia Thái Bình tự hào thông báo sản phẩm Thực phẩm bảo vệ sức khỏe (TPBVSK) Ventuno Kaicho đã xuất sắc nhận giải thưởng 'Huy chương vàng vì sức khỏe cộng đồng năm 2025' tại Việt Nam. Đây là sự kiện ghi dấu một bước ngoặt quan trọng, khẳng định chất lượng và sự đóng góp của sản phẩm đối với sức khỏe cộng đồng.
Tôm quỷ đỏ đang đổ bộ chợ Tết 2025 là loại tôm có giá đắt đỏ nhất trên thế giới, lên tới 4,7 triệu đồng/kg. Chúng chủ yếu được đánh bắt ngoài tự nhiên vùng ven biển của Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha...
Loại bỏ đường chỉ đen trên lưng tôm là một bước cần thiết trong quá trình sơ chế; vì sao không nên để lại bộ phận này?
Chuyện trạng Vĩnh Hoàng chủ yếu diễn ra ở 2 thôn Huỳnh Công Tây và Tây Ba của xã Vĩnh Tú, huyện Vĩnh Linh, là nét văn hóa dân gian độc đáo được lưu truyền hàng trăm năm qua. Ngày nay, chuyện trạng Vĩnh Hoàng đang được người dân sưu tập, trao truyền để chuyển tải giá trị đến với du khách muôn nơi nhằm thúc đẩy phát triển du lịch địa phương.
Bông bí là loại rau, hoa dân dã, xuất hiện trong một số món ăn của người dân miền sông nước. Từ bông này, đầu bếp sáng tạo nên món salad bông bí trộn tôm tuy quen mà lạ.
Chế phẩm sinh học kết hợp từ Chitosan tách chiết từ vỏ quế Trà My có tác dụng phòng trừ tuyến trùng và nấm bệnh cho cây trồng.
Có lẽ rất nhiều người từng đặt ra câu hỏi vì sao tôm luộc có màu đỏ dù khi còn sống màu xanh xám; có thể lý giải hiện tượng thú vị này thế nào?
Khi nói đến hải sản, đặc biệt là tôm tôi tin rằng nhiều người thích chúng. Cho dù hấp, xào hay chế biến thành nhiều món khác nhau, tôm luôn có thể chinh phục vị giác của chúng ta bằng hương vị thơm ngon của chúng.
Nam sinh xứ Quảng - Trần Siêu (2003) đã trở thành Thủ khoa tốt nghiệp toàn diện loại Xuất sắc, sớm tiến độ của trường ĐH Công nghệ thông tin (ĐHQG TP. HCM) với số điểm 9,24/100.
Vấn đề ô nhiễm môi trường ngày càng gia tăng, đã tác động lớn đến nhận thức của học sinh; từ đó, các em đã có những ý tưởng sáng tạo gắn với bảo vệ môi trường (BVMT). Tại Cuộc thi học sinh với ý tưởng khởi nghiệp năm 2024 do Sở Giáo dục và Đào tạo (GD-ĐT) Trà Vinh tổ chức, có nhiều ý tưởng hướng đến các sản phẩm góp phần BVMT được đánh giá cao.
Với cách pha chế nước luộc tôm và mẹo luộc tôm dưới đây, không chỉ tôm mà còn áp dụng luộc với mực, cua, bề bề đều ngon vô cùng. Bí quyết và công thức này do đầu bếp Cao Giang chia sẻ.
Hướng đến sản xuất xanh và nâng giá trị cho các phụ phẩm là xu hướng mà doanh nghiệp chế biến tôm đang triển khai.
Đầu, vỏ tôm sau khi xử lý có thể tạo ra sản phẩm chitosan mang lại giá trị cao gấp hàng chục lần so với sản phẩm chính là con tôm. Thế nhưng, mảng phụ phẩm lại không thu hút được các 'đại gia' trong lĩnh vực này tham gia.
Màng bọc từ nha đam không chỉ có khả năng tự phân hủy, giảm thiểu chất thải nhựa mà còn bảo vệ thực phẩm hiệu quả.
Cùng với việc hình thành các trung tâm hỗ trợ khởi nghiệp xanh, các doanh nghiệp khởi nghiệp khởi nghiệp xanh mong muốn có thêm chính sách hỗ trợ, tạo điều kiện cho các dự án khởi nghiệp tiếp cận nguồn vốn vay ưu đãi hoặc các gói hỗ trợ tài chính xanh, vốn ưu đãi xanh…
Mô hình kinh doanh bao trùm (IB) không còn là khái niệm mới mẻ với Việt Nam. Đặc biệt trong lĩnh vực nông nghiệp, IB không chỉ là giải pháp mang tính hệ thống nhằm giải quyết các vấn đề cho người nghèo, người có thu nhập thấp khi được gia tăng thu nhập thông qua việc làm, tiếp cận các hàng hóa và dịch vụ thiết yếu với giá cả phải chăng, mà còn giúp doanh nghiệp biến những thách thức tuân thủ thành lợi thế, mở ra thị trường kinh doanh mới, đồng hành cùng chính phủ trong việc giảm nghèo, phát triển kinh tế-xã hội.
Tôm sốt cà chua là một món ăn ngon, dễ làm với thời gian chế biến chỉ khoảng 30 phút nhưng là món ăn rất bổ dưỡng thích hợp cho bữa cơm gia đình
Tôm chiên bơ tỏi là món ngon được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt tự nhiên của tôm và mùi thơm lừng kích thích của bơ và tỏi.
Phát triển bền vững, chuyển đổi số, kinh tế xanh, kinh tế tuần hoàn (KTTH) đang là xu thế phát triển của nhiều quốc gia trên thế giới. Những xu hướng này đang tạo ra những cơ hội và thách thức lớn. Việc xem xét, xây dựng chính sách và triển vọng của KTTH cũng như nhận diện những vấn đề thách thức trong thời gian tới là rất quan trọng, đang được Chính phủ và các bộ ngành, doanh nghiệp quan tâm.
Tôm là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và có khả năng chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, tạo ra sự đa dạng trong bữa ăn. Với cách chế biến đơn giản cùng nguyên liệu dễ tìm, tôm rim sẽ mang đến hương vị đậm đà khiến ai cũng thích.
Các ngôi trường ở vùng sâu, vùng xa các tỉnh Nam Trung bộ và Tây Nguyên đã tổ chức lễ khai giảng năm học mới với không khí vui tươi, ấm áp. Nhiều nơi, lễ khai giảng gắn với bài giảng và tập phản xạ ứng phó với động đất.
Khi mua tôm, bạn nên quan sát kỹ hình dáng, màu sắc để chọn tôm tươi ngon, không tiêm hóa chất, và đặc biệt cần nhớ kỹ nguyên tắc 3 không.
Khi mua tôm, bạn nên quan sát kỹ hình dáng, màu sắc để chọn tôm tươi ngon, không tiêm hóa chất, và đặc biệt cần nhớ kỹ nguyên tắc '3 không'.
Món phở được biến tấu với hương vị khác lạ, ăn cùng nước sốt sánh quyện có vị chua cay, thêm các loại hải sản như mực, nghêu… và đặc biệt là nguyên con tôm hùm lớn.
Bảo quản tôm chỉ cần thêm thìa gia vị này, trữ đông cả tháng vẫn chắc thịt, tươi ngọt như mới mua về.
Một món ăn được kết hợp với tôm mà hầu hết nhà nào cũng ưa chuộng nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến sao cho ngon và đẹp mắt. Xem ngay bài viết dưới đây để có câu trả lời cho món ăn đặc biệt này nhé.
Nếu bạn thèm món tôm nhưng không có nhiều thời gian để nấu hoặc chuẩn bị một bữa ăn cầu kỳ, thì nồi chiên không dầu là giải pháp hoàn hảo.