Cách làm bún riêu cua xí quách thơm ngon khó cưỡng

Bún riêu cua xí quách chắc chắn sẽ là món ngon hấp dẫn cả gia đình bạn trong dịp Tết này.

Mẹo phân biệt đậu phụ sạch và đậu phụ chứa thạch cao

Cách phân biệt đậu phụ có thạch cao và đậu phụ sạch như thế nào. Dưới đây là cách phân biệt đậu phụ có thạch cao và đậu phụ sạch đơn giản nhất.

Cách làm sữa đậu nành chất lượng tại nhà

Tự làm sữa đậu nành tại nhà sẽ giúp bạn được thưởng thức thứ đồ uống vừa ngon, ngậy lại vừa đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tò mò món phở ốc thu hút đông đảo thực khách ở Trung Quốc

Phở ốc – một món ăn có mùi vị 'đặc biệt' lại trở nên cuốn hút khẩu vị của người dân Trung Quốc đã được trang tin CNN của Mỹ giới thiệu. Món ăn này được ví như 'một vũ khí sinh học'.

Bài thuốc trị hồi hộp mất ngủ do tâm can huyết hư

Hồi hộp mất ngủ do tâm can huyết hư thuộc chứng 'Tâm quý', chứng 'Huyết hư' trong Đông y. Người bệnh biểu hiện thần thái mệt mỏi, váng đầu chóng mặt, mất ngủ, hồi hộp, ngủ chiêm bao sợ hãi, gân cơ yếu. Nguyên nhân phần nhiều do bệnh ốm lâu ngày; do già yếu mệt nhọc; do bị chứng xuất huyết nội tạng; ăn uống thiếu bổ dưỡng mà sinh bệnh.

Mua loại thịt lợn này ăn, chẳng khác gì tự hại sức khỏe mình

Thịt lợn là loại thực phẩm không thể thiếu trong mâm cơm của mỗi gia đình. Tuy nhiên, có 3 loại thịt lợn này không nên mua vì không tốt cho sức khỏe.

Phát hiện bệnh nhân mắc thoát vị hoành hiếm gặp tại Bệnh viện Đa khoa Cửa Đông

Vừa qua, bệnh nhân Đậu Thị L. (77 tuổi), ở huyện Đức Thọ (Hà Tĩnh) đến thăm khám Phòng khám Giáo sư, Bệnh viện Đa khoa Cửa Đông (TP. Vinh, Nghệ An) và đã được phát hiện bệnh lý thoát vị hoành hiếm gặp.

Tìm thấy 8 thi thể vụ sạt lở Trà Leng, 14 người vẫn đang mất tích

Vụ sạt lở đất kinh hoàng ở xã Trà Leng (Quảng Nam) đã vùi lấp 55 người, trong đó có 33 người còn sống, đến nay lực lượng chức năng đã tìm thấy 8 thi thể và 14 người vẫn đang mất tích.

Chứng đởm nhiệt và thuốc trị

Chứng đởm nhiệt với các triệu chứng chủ yếu: váng đầu, ù tai, đắng miệng, họng khô, tâm phiền, mất ngủ, mặt nóng bừng, tai đỏ, bụng, sườn đầy tức...

Nhớ mùa tôm đồng

Mùa mưa, đồng trắng nước trong, là lúc tôm tép sinh sôi. Loài tôm thích những vùng nước trong văn vắt. Những chân cầu đá, khe đá phủ rêu hay triền cát vàng mịn thường là nơi trú ngụ của tép tôm. Những hố bom qua mấy mùa mưa mới có ít rêu váng cũng là nơi tôm tụ thành từng đàn tíu tít.

Cẩn thận với sữa đậu nành đường phố đóng chai

Sữa đậu nành là thức uống dễ tiêu hóa, đầy đủ chất đạm, chất béo, chất đường, chất khoáng, có nhiều vitamin, tạo năng lượng nên được nhiều người yêu thích.

Thanh Hóa: Khoảng 120 ha cây trồng bị đổ, ngập do mưa, bão

Theo thống kê ban đầu của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, đến sáng 16 - 10, do ảnh hưởng của Cơn bão số 7 đã làm khoảng 120 ha cây trồng bị đổ, ngập. Trong đó, ngô bị đổ, ngập 60 ha, lúa nếp 60 ha, tập trung tại các huyện Cẩm Thủy, Vĩnh Lộc, Thường Xuân.

Quảng Nam: Cá chết bốc mùi hôi thối trên sông Cổ Cò

Những ngày qua, người dân khối phố Hà My Đông A và Hà My Trung, thuộc phường Điện Dương, thị xã Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam phản ánh, tình trạng cá chết trên sông Cổ Cò bốc mùi hôi thối gây ô nhiễm môi trường nhưng chưa được làm rõ nguyên nhân.

Mẹo muối dưa cải chua vàng giòn không bị khú

Ngày hè oi bức, có bát canh chua còn gì tuyệt vời hơn. Để đảm bảo vệ sinh an toàn, các chị em hãy tự trang bị cho mình kinh nghiệm để món dưa muối giòn ngon, vàng ươm đẹp mắt và không hề bị màng mà không phải ai cũng biết.

Cách nhận biết đậu phụ chứa thạch cao, người bán không thể chối cãi

Đậu phụ đang khiến nhiều gia đình phân vân khi đưa vào thực đơn mỗi ngày với lý do 'sợ nhiễm thạch cao'. Vậy làm thế nào để phân biệt rõ đậu phụ 'sạch' và đậu phụ 'thạch cao'.

Cách nhìn để chọn su hào sạch không thuốc trừ sâu lại ngon ngọt ai cũng nên biết

Cách nhìn để chọn su hào sạch không thuốc trừ sâu lại ngon ngọt ai cũng nên biết hãy nằm lòng ngay.

Váng Sương

Lâm Huy Nhuận

Vượt qua cơn lũ

Đột nhiên, tiếng đất đá đâu đây ầm ầm rung chuyển. Lê bế thằng bé, cố sức chạy được hơn nửa quãng đường thì một khối đất lớn ào ạt đổ sập xuống bịt kín cửa hang, gây ra tiếng nổ váng óc. Đất dưới chân Lê lắc lư mấy giây rồi mới ngừng hẳn. Phía trước tối mịt.

Nam Định: Bức xúc trại lợn không phép gây ô nhiễm, 'tra tấn' hơn 200 hộ dân

Hơn 2 tháng trở lại đây, các hộ dân 3 xóm thuộc thôn Phú Quý, xã Hải Ninh (huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định) phải sống chung với cảnh ô nhiễm không khí trầm trọng, bị tra tấn bởi mùi phân lợn nồng nặc do trang trại lợn không phép nằm trên địa bàn xã gây ra.