Nhắc đến xứ U Minh, mọi người nghĩ ngay đến một đặc sản mang thương hiệu quốc gia, đó là mật ong rừng tràm U Minh Hạ. Nhưng ít ai biết rằng, có một thứ bỏ đi khi khai thác mật ong, đó là nhộng ong non, được người dân U Minh tận dụng, chế biến ra một món ăn vô cùng tinh túy, đó là mắm ong và gỏi nhộng ong trộn rau má, các loại rau rừng khác.
Hơn 30 cầu thủ (chính xác là 32 và còn có thể thay thế) đã được triệu tập cho chiến dịch bảo vệ màu vàng chiếc huy chương môn bóng đá nam SEA Games 31. Quân số này chưa bao gồm 3 cầu thủ trên 23 tuổi và chắc chắn đó phải là những tinh túy nhất của bóng đá trẻ Việt Nam.
Gỏi cá nhệch hội tụ hết tinh túy ẩm thực của người dân Nga Sơn, Thanh Hóa.
DreamWorks đã chính thức tái xuất 'đường đua' hoạt hình 2022 với một tác phẩm mới vô cùng đặc biệt mang tên Những kẻ xấu xa (tựa gốc The Bad Guys).
Giải đấu tranh biện thường niên Warm-up Debating Championship 2022 (WDC) do học sinh trường THPT Chuyên ĐH Sư phạm Hà Nội tổ chức mới đây đã tạo dấu ấn mạnh mẽ với đông đảo học sinh Việt Nam và quốc tế.
Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA) cho biết đang cùng các chuyên gia, nghệ nhân ẩm thực xây dựng kế hoạch để đi tìm và tôn vinh 100 món ngon tiêu biểu theo ba miền Bắc, Trung, Nam.
Thứ quả dại này giờ thành đặc sản được chị em săn lùng, được xem là món quà từ thiên nhiên, vừa ngon vừa sạch.
Trong buổi trò chuyện mới đây với Cadena Ser, con trai của huấn luyện viên Zinedine Zidane là Luca Zidane đã có những chia sẻ bất ngờ về người bố nổi tiếng.
Khu vực Mường Lò - Yên Bái được mệnh danh là 'lòng chảo' của các tỉnh Tây Bắc. Đến đây bạn không chỉ được ngắm nhìn thiên nhiên Tây Bắc đẹp mộng mơ mà còn được thưởng thức món ăn đặc sản của núi rừng Bắc Bộ mà đặc trưng nhất, nổi tiếng nhất đó là bánh chưng đen Mường Lò. Món ăn bắt mắt mang hương vị thơm ngon, ngọt ngào, tinh túy, sự kết hợp của thiên nhiên và bàn tay chăm chỉ của con người.
Cùng người phụ nữ mình yêu thương check-in 'Paris thu nhỏ giữa lòng thủ đô' và thưởng thức ẩm thực Pháp tinh túy hay thư thái thả mình trong không gian lãng mạn bên dòng sông Hương thơ mộng và thưởng thức couple menu đặc biệt….
Ở một góc nhỏ nằm bên tả ngạn sông Hồng làng gốm Bát Tràng, giai nhân Hà Nội ngoài 70 vẫn miệt mài gìn giữ và thổi hồn vào những món ăn xưa
Qua bàn tay tài hoa của các nghệ nhân 'gạo cội' làng gốm Bát Tràng, bộ sưu tập Kỳ Linh Nhâm Dần 2022 là sự kết tinh của ba yếu tố: 'nguyên liệu tinh túy, thủ công tinh xảo và thiết kế tinh hoa' mà tạo nên những tác phẩm nghệ thuật một mang hơi thở của văn hóa truyền thống, dòng chảy lịch sử anh hùng với tinh thần 'bất khả chiến bại', 'uy dũng vô song' và 'bách chiến bách thắng'.
Bánh chưng ra đời bắt nguồn từ truyền thuyết Lang Liêu và gắn với sự tích 'Bánh chưng, bánh dày'. Vì thế, bánh chưng không đơn thuần là một món ăn, mà là nguồn cội, là văn hóa, là sự tổng hòa của trời, đất với những tinh túy mà thiên nhiên ban tặng người Việt.
Khi mùa mưa ngừng hẳn, trời xanh ngắt cao vợi, trong nắng lạnh, hồng Dran đã vào cuối vụ nên trên những thân cây khẳng khiu lúc lỉu quả đỏ nựng như cố hút thêm chút tinh túy của đất trời cho thêm ngọt đậm. Không còn đủ độ cứng để ủ giòn, trái hồng lúc này được hái về làm nên hồng sấy dẻo sẫm màu mật ong mang thương hiệu 'Gieo...'.
Qua bàn tay tài hoa của các nghệ nhân làng gốm Bát Tràng, bộ sưu tập Kỳ Linh Nhâm Dần 2022 là sự kết tinh của ba yếu tố: 'Nguyên liệu tinh túy, thủ công tinh xảo và thiết kế tinh hoa', tạo nên những tác phẩm nghệ thuật mang hơi thở của văn hóa truyền thống, dòng chảy lịch sử anh hùng với tinh thần 'bất khả chiến bại', 'uy dũng vô song' và 'bách chiến bách thắng'.