Chiều 2/3, bà Lê Hồng Nga - Phó Giám đốc Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP HCM (HCDC) cho hay, thành phố đang triển khai nhiều biện pháp để giám sát dịch cúm gia cầm H5N1.
Một người bán lòng lợn, tiết canh ở Hà Đông (Hà Nội) vừa được phát hiện nhiễm liên cầu khuẩn lợn. Theo CDC Hà Nội, đây là ca bệnh liên cầu khuẩn lợn đầu tiên được ghi nhận trong năm 2023.
Sở Y tế Đồng Tháp đã yêu cầu Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh giám sát, phát hiện, chia sẻ thông tin, tuyên truyền, phối hợp phòng chống dịch bệnh lây từ động vật sang người.
Ngày 2-3, Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật (CDC) Hà Nội xác nhận, trên địa bàn thành phố vừa ghi nhận ca nhiễm liên cầu khuẩn lợn đầu tiên trong năm 2023, là một người bán lòng lợn tiết canh.
Ngày 2/3, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật (CDC) Hà Nội thông tin thành phố vừa ghi nhận ca bệnh đầu tiên trong năm mắc liên cầu khuẩn lợn.
Bệnh gout có thể bắt gặp ở bất cứ ai, theo thống kê tỷ lệ mắc bệnh gout ngày càng trẻ hóa, nam giới mắc nhiều hơn nữ giới. Khi mắc gout nhiều người lo lắng không biết căn bệnh này có ảnh hưởng đến sức khỏe tình dục không?
Người đàn ông 52 tuổi bán lòng lợn tiết canh ở phường Mộ Lao, Hà Đông, Hà Nội, bị nhiễm liên cầu khuẩn lợn. Đây là trường hợp đầu tiên mắc bệnh này tại Hà Nội trong năm 2023.
Ngày 1-3, trước tình hình dịch cúm A/H5N1 đang diễn biến phức tạp tại Campuchia, trong đó đã có trường hợp tử vong, Bộ Y tế vừa có công điện gửi chủ tịch UBND các tỉnh, thành phố về việc tăng cường phòng chống cúm gia cầm lây sang người.
Bộ Y tế vừa có Công điện số 258/CĐ-BYT gửi Chủ tịch UBND các tỉnh, thành phố về việc tăng cường công tác phòng, chống cúm gia cầm lây sang người.
Bộ Y tế vừa có công điện gửi 63 tỉnh, thành phố trong cả nước về tăng cường công tác phòng, chống cúm gia cầm lây sang người. Theo Bộ Y tế, nguy cơ lây nhiễm cúm gia cầm sang người là rất lớn, yêu cầu giám sát chặt người nhập cảnh.
Bộ Y tế mới có công điện gửi Chủ tịch Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố về việc tăng cường công tác phòng, chống cúm gia cầm lây sang người.
Cúm H5N1 ở người do virus cúm A/H5N1 gây ra. Đây là loại virus có khả năng tự biến đổi hoặc tái tổ hợp cao, có thể tạo ra biến đổi gen lây từ người sang người.
Hiện nay, trong điều kiện giao lưu thương mại ngày càng rộng mở giữa Việt Nam và các nước trên thế giới, nguy cơ cúm gia cầm có thể xâm nhập vào nước ta và lây nhiễm sang người là rất lớn. Bộ Y tế yêu cầu tăng cường phòng, chống cúm gia cầm lây sang người.
Ngày 1/3, Bộ Y tế có công điện gửi Chủ tịch UBND các tỉnh, thành phố về việc tăng cường công tác phòng, chống cúm gia cầm lây sang người.
Sau khi Campuchia phát hiện ca tử vong do cúm gia cầm A/H5N1, Bộ Y tế ra công điện yêu cầu giám sát chặt chẽ người nhập cảnh.
Món ăn quen thuộc, khoái khẩu của không ít người Việt lại tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ lây nhiễm cúm gia cầm.
Những món ăn sống, tái như tiết canh, gỏi cá, nem chạo… là món ăn khoái khẩu của không ít người. Thế nhưng, đằng sau những món ăn này là hậu quả vô cùng nghiêm trọng tới sức khỏe, thậm chí là nguy cơ tử vong.
Đối với nhiều du khách ngoại quốc, tiết canh là một món ăn kinh dị được làm từ máu tươi và chỉ có 'ma cà rồng' mới muốn thử.
Đặc sản Phú Quốc nổi tiếng với nhiều món ăn hấp dẫn, được làm từ các loại hải sản tươi ngon của vùng biển nơi đây như gỏi cá trích, bún quậy, tiết canh cua, nhum biển, hải sâm,…
Các chàng thanh niên trong đoạn video dưới đây đã khiến không ít người xem cảm thấy khiếp sợ với màn 'cắt tiết' và đánh tiết canh cá chép.
Thịt lợn là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, nhưng có những bộ phận của lợn khi ăn cần cân nhắc bởi chúng có thể gây hại cho sức khỏe, thậm chí mất mạng.
Theo tục lệ xưa để lại, cứ ngày Rằm hàng tháng, các gia đình người Việt Nam thường làm lễ cúng Gia Thần, Gia Tiên để cầu xin cho mọi người trong gia đình được khỏe mạnh, bình an, may mắn, thành đạt..., đặc biệt Rằm tháng Giêng.
BS. Nguyễn Thanh Thủy - Trung tâm Hô hấp, Bệnh viện Bạch Mai chia sẻ 6 cách phòng bệnh hô hấp dịp lễ hội, du Xuân.
Bệnh nhân thường xuyên đi rừng, hay ngủ lán rừng quế, từng ăn gỏi cá, tiết canh, các món tái, ăn thịt chuột đồng, nhiều năm nay không tẩy giun, sán.
Xưa nay những món ăn từ các bộ phận này của lợn là thứ khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, các bộ phận này lại chứa nhiều chất độc hại nhất mà bạn cần phải bỏ ngay.
Nhiều người cho rằng nếu ăn tiết canh ở quán người quen hoặc được chế biến từ lợn của gia đình tự nuôi sẽ không gặp nguy hiểm. Điều này đúng hay sai?
Bụng phình to, căng cứng, cảm giác óc ách như đầy nước, gây khó chịu ngay cả khi không ăn… là tình trạng liên quan đến đường tiêu hóa bị rối loạn mà nhiều người gặp phải. Đây là chứng đầy bụng khó tiêu gây khó chịu trong sinh hoạt hằng ngày.
Tiết canh là món ăn 'khoái khẩu' của nhiều người, đặc biệt trong dịp lễ Tết, nhà nhà mổ lợn, ngan, vịt… Tuy 'ngon, bổ, rẻ' nhưng ăn tiết canh coi chừng mất Tết vì những nguy cơ bệnh tật do món ăn này gây ra.
Một số người Việt có tập tục ăn tiết canh, thịt tái, sống để gặp may mắn, đặc biệt là lợn, gia cầm tự nuôi. Tuy nhiên, đây là những món có thể khiến người ăn đi cấp cứu.
Tiệc tùng triền miên với những món ăn nhiều dầu mỡ, chất đạm cùng với việc lạm dụng rượu bia làm tăng nguy cơ bị viêm tụy cấp.
Ẩm thực Việt Nam vốn nổi tiếng với sự đa dạng về nguyên liệu nhưng trong số đó có một vài cái tên khiến du khách nước ngoài tương đối lạ lẫm.
Các chuyên gia cảnh báo, nhiều món khoái khẩu trong dịp lễ tết như tiết canh, gỏi, nem chạo hay rau sống… tiềm ẩn nhiều nguy cơ mắc các bệnh kí sinh trùng, ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe.
Để phòng nhiễm liên cầu khuẩn lợn, Cục Y tế dự phòng khuyến cá không nên ăn tiết canh, nội tạng và các sản phẩm từ thịt lợn chưa được nấu chín.
Theo báo cáo của Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật Hà Nội, trên địa bàn Thủ đô vừa ghi nhận một trường hợp nhiễm liên cầu khuẩn lợn. Đây là ca mắc liên cầu lợn thứ 4 ghi nhận trong năm 2022 (tăng 3 ca so với cùng kỳ 2021).
Trung tâm Kiểm soát bệnh tật (CDC) Hà Nội cho hay, vừa ghi nhận trường hợp thứ 4 trên địa bàn mắc bệnh liên cầu khuẩn lợn trong năm nay, tăng 3 ca so với cùng kỳ năm 2021.
Một người đàn ông 59 tuổi làm nghề bán thịt vừa tử vong vì nhiễm liên cầu khuẩn lợn.