Trứng là thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng, tuy nhiên sức khỏe của bạn sẽ bị ảnh hưởng xấu nếu nếu bảo quản và sử dụng trứng không đúng cách.
Từ xa xưa ngoài công dụng là gia vị, tạo vị cay và hương thơm cho các món ăn, người ta còn biết đến hạt tiêu như một loại thảo mộc tự nhiên có nhiều tác dụng với sức khỏe...
Bệnh có thời gian ủ từ 6 ngày đến 2 tuần, biểu hiện bằng sốt, nôn, tiêu chảy, thậm chí mất ý thức; người cao tuổi dễ bị nặng hơn, tỷ lệ tử vong ước tính từ 10–30%, chủ yếu ở nhóm trên 50 tuổi.
Sắn dây là món quà thiên nhiên giúp thanh nhiệt mùa hè. Tuy nhiên, uống bao nhiêu là đủ và ai không nên dùng là điều mà người tiêu dùng cần đặc biệt lưu ý.
Cho con bú mẹ kéo dài đến 24 tháng giúp trẻ nhận đủ dinh dưỡng, tăng cường miễn dịch và phát triển toàn diện, đồng thời tạo sự gắn kết mẹ - con bền vững.
Thời tiết giao mùa với đặc điểm nóng, ẩm là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn, virus gây bệnh phát triển và lây lan, đặc biệt là các bệnh lý tiêu chảy. Khi trẻ bị tiêu chảy, việc chăm sóc đúng cách là yếu tố quan trọng giúp trẻ nhanh khỏi và phục hồi tốt.
Mùa hè là thời điểm trẻ em dễ mắc tiêu chảy cấp do nhiễm khuẩn, diễn tiến nhanh và nguy hiểm. Nhận diện triệu chứng sớm và phòng ngừa đúng cách là chìa khóa bảo vệ sức khỏe trẻ.
Hoa đu đủ đực được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe song một số trường hợp không nên dùng loại hoa này.
Ngày 13/8, Cơ quan Thực phẩm Singapore (SFA) đã ban hành lệnh thu hồi sản phẩm phô mai Vieux Porche Buchette, được nhập khẩu từ Pháp, do nghi nhiễm khuẩn listeria monocytogenes.
Sau quá trình kiểm tra, chính quyền UBND xã M'Đrắk, tỉnh Đắk Lắk đã đề xuất xử phạt cơ sở bánh mì để xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm khiến 38 người nhập viện.
ANH - Một người đàn ông 70 tuổi đã qua đời sau khi nhiễm khuẩn salmonella trong kỳ nghỉ tại một khách sạn ở Tây Ban Nha.
Lá ổi là loại lá dân dã nhưng tốt cho sức khỏe, vậy nhai lá ổi hàng ngày có tác dụng gì?
Tác nhân gây ngộ độc có thể là vi sinh vật (vi khuẩn, virus, ký sinh trùng), độc tố của vi khuẩn, chất độc hóa học, chất độc tự nhiên sẵn có trong thực phẩm hoặc do thức ăn bị biến chất...
Nước lá ổi là thức uống được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng uống được, dưới đây là 4 nhóm người không nên uống nước lá ổi.
Lá ổi (đặc biệt là lá ổi non) từ lâu đã được dùng trong y học dân gian và y học hiện đại cũng cho thấy lá ổi có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Vậy nhai lá ổi hàng ngày có tác dụng gì?
Cứ uống bia là tiêu chảy, người đàn ông Hà Nội đi khám và phát hiện khối u dưới niêm mạc thực quản. Dấu hiệu nhỏ, cảnh báo bệnh không ngờ.
Ít ai biết rằng, loại quả này lại có những 'đại kỵ' trong cách kết hợp thực phẩm. Nếu ăn cùng một số món dưới đây, dưa hấu không chỉ mất đi giá trị dinh dưỡng mà còn tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Thực phẩm nào dễ gây ngộ độc mùa nắng, làm cách nào phòng tránh, biết những thông tin này sẽ giúp các gia đình tư bảo vệ sức khỏe cho chính mình.
Uống trà gừng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa, giảm buồn nôn và chống viêm. Để uống trà gừng một cách an toàn và hiệu quả, cần nắm rõ những lưu ý quan trọng sau.
Ngày 7-8, Đồn Biên phòng Nhôn Mai (Bộ đội Biên phòng tỉnh Nghệ An) tổ chức khám bệnh, cấp thuốc miễn phí cho người dân xã Nhôn Mai - địa bàn vừa chịu thiệt hại nặng nề do mưa lũ.
Ngày 7/8, Đồn Biên phòng Nhôn Mai, Ban chỉ huy BĐBP Nghệ An tổ chức khám bệnh, cấp thuốc miễn phí cho người dân xã Nhôn Mai - địa bàn vừa chịu thiệt hại nặng nề do mưa lũ.
Từ vụ 23 người nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau khi dự đám giỗ tại Huế, bác sĩ cảnh báo nguy cơ ngộ độc có thể xảy ra nếu thực phẩm không được lựa chọn, bảo quản và chế biến an toàn...
Nước lá ổi là thức uống lành mạnh và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, dưới đây là 5 nhóm người nên thường xuyên uống nước lá ổi.
Dù chỉ vài giọt sữa non đầu đời, đó đã là 'liều vaccine sống' mẹ trao cho con. Trong suốt 6 tháng đầu tiên của cuộc đời, khi hệ miễn dịch còn non yếu, không gì quý giá hơn dòng sữa mẹ – nguồn sống chứa đựng hàng ngàn kháng thể tự nhiên, bảo vệ trẻ khỏi tiêu chảy, viêm phổi và nhiều bệnh nhiễm trùng nguy hiểm.
Bú mẹ giúp giảm các bệnh lý nhiễm trùng như viêm phổi, tiêu chảy, giảm nguy cơ đái tháo đường, giảm tỉ lệ thừa cân béo phì, phòng ngừa dậy thì sớm so với trẻ bú sữa công thức. Đặc biệt trẻ được bú sữa mẹ tăng chỉ số thông minh.
Mỗi năm có hơn 600 triệu người mắc bệnh do thực phẩm không an toàn, trong đó có trên dưới 420 nghìn ca tử vong với khoảng 30% là trẻ em dưới 5 tuổi.
Khi chế biến và sử dụng mướp, bạn cần lưu ý cách kết hợp nguyên liệu để tránh gây lạnh bụng, tiêu chảy; dưới đây là một số thực phẩm không nên ăn cùng với mướp.
Nhiều trường hợp tiêu chảy do metformin tương đối nhẹ và sẽ khỏi theo thời gian. Tuy nhiên, một số trường hợp có thể nghiêm trọng và cần tham khảo ý kiến bác sĩ để cân nhắc lợi ích và rủi ro của việc điều trị.
HNN.VN - Hoạt động trên được Trung tâm Kiểm soát bệnh tật thành phố Huế tổ chức từ ngày 21 - 31/7 tại các địa phương trên địa bàn nhằm thực hiện Kế hoạch hành động Chiến lược quốc gia về dinh dưỡng TP. Huế giai đoạn 2021-2030, tầm nhìn đến năm 2045.
Nước lá ổi là thức uống được nhiều người yêu thích vì tốt cho sức khỏe, dưới đây là cách sử dụng nước lá ổi không gây tác dụng phụ.
Chàng trai nhập viện trong tình trạng nôn mửa nhiều, da bắt đầu chuyển màu vàng.
Khi nói đến việc chăm sóc trẻ sơ sinh, đặc biệt là những trẻ dưới 6 tháng tuổi, một trong những câu hỏi thường gặp nhất là: 'Trẻ có cần uống thêm nước không, và uống bao nhiêu là đủ?'
Tiếc suất mì để tủ lạnh 3 ngày, người đàn ông 29 tuổi suýt chết vì nhiễm axit bongkrekic – độc tố cực mạnh không bị phá hủy dù đun sôi, gây suy gan thận.
Bác sĩ cho biết đau bụng thực chất không phải là triệu chứng của ung thư tuyến tụy giai đoạn đầu. Khi ung thư tuyến tụy xuất hiện, đặc biệt là ung thư tuyến tụy giai đoạn đầu, rất dễ gây ra 5 bất thường này. Đừng bỏ qua chúng.
Dưa hấu giàu vitamin và dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai ăn cũng có lợi và biết cách ăn đúng để tránh tác dụng phụ.
Bộ Y tế cảnh báo các dịch bệnh có thể xảy ra khi mưa lũ tràn qua, để lại nhiều hệ lụy về sức khỏe như thương hàn, tiêu chảy cấp, tả, lỵ trực trùng, viêm gan A, đau mắt đỏ, viêm da do nhiễm khuẩn và đặc biệt là sốt xuất huyết.
Người đàn ông 38 tuổi là công nhân chế biến tóp mỡ, trong quá trình làm việc bị đứt tay, vài ngày sau mắc bệnh liên cầu lợn.