Sử dụng Kính viễn vọng Không gian Hubble của NASA / ESA, lần đầu tiên các nhà thiên văn học đã phát hiện ra một quần thể sao lùn trắng cổ đại nằm ở trung tâm vùng bụng thiên hà Milky Way.
Đã đến lúc lập kế hoạch đi du lịch mùa Hè và thưởng thức ẩm thực ngon nhức nhối tại các vùng miền trên khắp đất nước mình rồi. Bạn đã sẵn sàng chưa?
Những đặc sản nổi tiếng như cá lăng sông Sêrêpốk, canh thụt đọt mây… mà du khách không nên bỏ lỡ khi có dịp đặt chân đến Đắk Nông.
Trong cuộc sống bộn bề này, có nhiều lúc bạn cảm thấy mệt mỏi và chán nản, nhưng chúng ta hãy biết yêu quý và trân trọng những thứ quý giá. Vậy, những câu nói của Đức Phật dưới đây sẽ giúp các bạn cảm thấy hạnh phúc hơn.
Nếu có ý định du lịch Mộc Châu dịp nghỉ lễ 30/4, bạn nhất định không được bỏ qua các đặc sản độc đáo của nơi này như bê chao, cá suối, ốc đá, nậm pịa…
Là một trong những nét văn hóa đặc sắc của người dân tộc Dao Đỏ ở huyện Chợ Đồn, tuy nhiên do nhiều nguyên nhân khác nhau nên lễ nhảy lửa dần bị mai một. Để lưu truyền lại cho thế hệ sau, thời gian gần đây, một số địa phương đã bước đầu khôi phục.
Không chỉ nổi tiếng với những miệt vườn hấp dẫn, Cần Thơ còn có nhiều đặc sản dân dã cực hấp dẫn khiến du khách nhớ mãi không quên như nem nướng Cái Răng, ốc nướng tiêu hay bánh tầm bì.
Tôm nướng bơ tỏi là món cực dễ làm và hấp dẫn mọi người bởi thịt tôm dai dai, mềm ngọt kèm theo lớp bơ tỏi béo ngậy được đặt ngay thân tôm làm món ăn thấm vị, thơm lừng khó cưỡng.
Làng Túy Loan thuộc xã Hòa Phong, huyện Hòa Vang (Đà Nẵng). Đây là một ngôi làng cổ nổi tiếng, có tuổi đời hơn 500 tuổi. Trải qua bao biến cố lịch sử, ngôi làng vẫn giữ được nét đẹp mộc mạc cùng với nghề truyền thống-nghề làm bánh tráng.
Phúc và Đức của một người luôn đi liền với nhau, muốn được hưởng phúc dài lâu thì phải 'thủ đức', 'tích đức'.
Mấy ngày ở nhà chống dịch, cứ lướt vài story trên Facebook lại thấy mọi người nô nức đăng hình bánh mì bơ tỏi phô mai Hàn Quốc đủ chứng tỏ sức hút mãnh liệt đến từ em bánh mì này như thế nào.
Người Dao sống rải rác ở huyện Yên Lập (Phú Thọ) vẫn giữ nguyên tập tục thờ cúng của mình từ bao đời nay.
Trước khi được thưởng thức món ngon từ 'Muốn ăn phải lăn vào bếp', streamer Cris Phan phải cầu cứu Trường Giang để vượt qua các thử thách gian truân của chương trình.
Miền Bắc năm nào cũng thế, vài đợt lạnh tái tê ập đến khiến người ta co cụm lại trong nhà. Những cánh cửa đóng lại, gió rin rít thổi qua những dãy nhà.
Từ xa xưa, làng nghề Đa Sỹ (phường Kiến Hưng, quận Hà Đông, TP Hà Nội) đã nổi tiếng với nghề rèn nông cụ, dao kéo chất lượng cao. Dù trải qua hàng nghìn năm với sự đổi thay của thời thế nhưng với hơn 1.000 hộ dân vẫn bám nghề, yêu bếp than hồng, tiếng đe búa rộn ràng.
Mỹ tục thuộc văn hóa của một dân tộc được truyền qua lịch sử nhiều thế hệ, thành những giá trị mẫu mực của cuộc sống. Song, mỹ tục và cũng như dân tộc tính không bất biến, mà luôn có sự chuyển động bổ sung để thêm những nét đẹp mới, nhân sinh phù hợp với thời cuộc, thời đại.
Lạp xưởng, thịt lợn sấy được xem là một trong những món ăn truyền thống của đồng bào dân tộc thiểu số vùng cao Lào Cai và là món ẩm thực không thể thiếu được đối với du khách đến Lào Cai.
Tết, đang ngon lành cành đào ở xuôi, lạng lên Tây Bắc, đối mặt cái rét căm rét thù, rét mù trời mù đất, nghe có gì đấy... sai sai. Nhưng nếu luận chuyện ăn nhậu lai rai độ xuân ở xứ này, đảm bảo đấy luôn là một chuyến ngao du tứ bề thống khoái.
Người Tày nói chung và người Tày ở xã Vĩnh Yên (Bảo Yên) nói riêng sở hữu nhiều bí quyết được truyền từ đời này qua đời khác để chế biến những món ăn truyền thống ngon thượng hạng riêng có, thết đãi bạn bè, người thân trong những ngày Tết.
Người miền núi nhiều nơi trên thế giới đều có chung một cách 'nuôi lửa' đơn giản và hiệu quả nhất, đó là trong bếp hoặc trong lò lúc nào cũng ủ sẵn than hồng ngún trong tro, cho lửa trong than, cho lửa trong củi, cho lửa trong lửa và lửa cứ thế tự 'nuôi' mình, nói như lối nói hiện đại bây giờ là 'tự' sống 24/24 giờ.
Trong kho tàng ẩm thực của Tây Bắc, 'Thịt trâu gác bếp' là một trong những món ăn được xem là tinh hoa của ẩm thực Tây Bắc, món ăn ai cũng muốn nếm thử khi tới đây. Với các gia vị đặc trưng, riêng có của vùng cao, người dân tộc Thái đen ở Sơn La đã tạo ra món ăn hấp dẫn với hương vị không thể trộn lẫn và chẳng nơi nào có được.
Tết là dịp để mọi người quây quần bên nhau, vì vậy các món ngon ngày tết ngoài giá trị truyền thống còn mang ý nghĩa đầm ấm, sum vầy. Ở nước ta, mỗi vùng, miền có những món ăn ngày tết mang nét đặc trưng khác nhau, tạo nên văn hóa ẩm thực đa dạng. Cũng như các địa phương khác, người Quảng Trị đón tết với rất nhiều món ăn phong phú, trong đó bánh thuẫn, dưa món và nem chua là những món phổ biến mà hầu như nhà nào cũng có trong ba ngày tết.