Hướng đến sản phẩm OCOP từ Lavender Đà Lạt

Sau nhiều năm hoàn chỉnh hệ thống lò đốt nhiệt bằng than củi, Trang trại Pibo Lavender ở làng hoa Vạn Thành đã chiết xuất thành công tinh dầu hoa Lavender và nước tinh chất (thường gọi là dung dịch hydrosol) làm nguyên liệu sản xuất các dòng sản phẩm hương liệu hướng đến xếp hạng OCOP của thành phố Đà Lạt nói riêng, tỉnh Lâm Đồng nói chung.

Thơm ngon cá thu nướng xứ Thanh

Bất kể lạnh giá hay nắng gắt, những lò nướng cá của người dân vùng biển xứ Thanh vẫn không ngừng đỏ lửa. Món cá thu nướng ở đây đã trở thành đặc sản theo tay người đi khắp muôn nơi.

Tuần lễ quảng bá hàng hóa từ các nước ASEAN tại Saudi Arabia

Ngày 4/8, tại chuỗi siêu thị Lulu ở Saudi Arabia đã khai mạc tuần lễ quảng bá hàng nông sản, thực phẩm, ẩm thực và lễ công bố các sản phẩm mới từ các nước ASEAN mang tên 'Amazing ASEAN: Discover the Flavours of Asia'.

Kenya biến bèo lục bình thành nhiên liệu sinh học để nấu ăn

Một dự án ở Kenya đang sử dụng công nghệ khí sinh học để giải quyết hai vấn đề ô nhiễm lớn trong một thiết bị, đó là máy biến chất thải từ bèo lục bình (bèo tây) xâm lấn thành nhiên liệu nấu ăn không gây ô nhiễm môi trường.

Cận cảnh chợ đầu mối lớn nhất Việt Nam trong những ngày phong tỏa chống COVID-19

Chợ đầu mối Bình Điền (TPHCM) là chợ lớn nhất đất nước, cung ứng 70% lương thực thực phẩm cho người dân TPHCM và là nơi luân chuyển hàng hóa từ đồng bằng sông Cửu Long qua TPHCM tới nhiều tỉnh thành trong cả nước, nhưng chợ Bình Điền hiện trải qua những ngày khó khăn nhất của mình.

Thu giữ cocain ngụy trang than củi ở châu Âu, trị giá 41,4 triệu USD

Số cocain được ngụy trang hoàn hảo thành than củi đã được cảnh sát Ireland và Hà Lan phối hợp thu giữ trong 2 container.

Trư Kiên Cường - Con lợn nổi tiếng nhất Trung Quốc qua đời

'Trư Kiên Cường' – con lợn nổi tiếng nhất Trung Quốc đã qua đời ở tuổi 14.

Bánh láo khoải

Có nhiều loại bánh được làm từ bột ngô, nhưng với đồng bào Mông cư trú trên địa bàn Hà Giang, Lào Cai thì bánh láo khoải (còn có cách gọi khác là lức khoải hay rớ khoải) từ bột ngô là thứ không thể thiếu.

Chuyên gia khí tượng

A Nam là một chuyên gia khí tượng của cơ quan Khí tượng- Thủy văn tỉnh, nhiều năm nay anh ta thường đến đài truyền hình để thực hiện chương trình 'Dự báo thời tiết'.

Sớm xử lý các cơ sở sản xuất than củi trái phép

Trên địa bàn huyện Krông Pắc (Đắc Lắc) hiện tồn tại nhiều cơ sở sản xuất than củi trái phép với hàng trăm lò đốt than ngang nhiên hoạt động, gây ô nhiễm môi trường và bức xúc trong nhân dân. Trong khi đó, chính quyền và các cơ quan chức năng lại xử lý nửa vời.

Những ngày cuối đời của chú lợn biểu tượng sức mạnh ở Trung Quốc

Chú lợn Zhu Jianqiang, từng sống sót thần kỳ sau 36 ngày kẹt dưới đống đổ nát của trận động đất năm 2008 ở Tứ Xuyên, đang gần đạt đến ngưỡng thượng thọ của loài lợn.

Làng rèn Phúc Sen với nghề truyền thống có lịch sử hơn 300 năm

Làng rèn Phúc Sen, cách TP Cao Bằng khoảng 30km, có lịch sử hơn 300 năm, hiện có khoảng 160 lò rèn đang hoạt động, tạo việc làm cho hơn 300 lao động, mang lại thu nhập ổn định cho người dân.

Phát hiện bãi gỗ lậu số lượng lớn dưới lòng hồ thủy điện Sê San 4

Một bãi gỗ rừng quy mô lớn vừa được phát hiện dưới lòng hồ thủy điện Sê San 4, thuộc xã biên giới Ia O, huyện Ia Grai, tỉnh Gia Lai.

Cơn đau thấu trời của người phụ nữ bị bỏng đến lồi xương sọ

Do quá mệt mỏi, cô Nhuận bị hoa mắt, trượt chân ngã vào chậu than củi dẫn đến tình cảnh khuôn mặt bị cháy biến dạng, xương sọ lồi ra, đau đớn tột cùng.

Chuyên gia chỉ cách ăn thịt nướng ít gây hại, tránh nguy cơ ung thư

Thịt nướng là món ăn yêu thích của nhiều người nhưng nhiều nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng, việc ăn món này thường xuyên sẽ gây hại sức khỏe.

Rêu suối – Món ăn dân dã độc đáo của người Thái Tây Bắc

Không biết từ bao giờ, đồng bào Thái Tây Bắc đã biết hái rêu từ sông suối về chế biến thành món ăn. Với đôi bàn tay khéo léo, kỳ công của các bà, các mẹ người Thái, món rêu đã trở thành một món ăn khoái khẩu, làm phong phú thêm ẩm thực dân tộc Thái.

Kenya muốn trở thành trung tâm nhập khẩu khí hóa lỏng của Đông Phi

Ngày càng có nhiều quốc gia châu Phi khuyến khích người dân quay lưng lại với việc sử dụng than củi để nấu ăn, chuyển sang sử dụng khí hóa lỏng (LPG).

Kỳ cuối: Cần giải pháp để phát triển bền vững

Bên cạnh việc quy hoạch lại vùng nguyên liệu, ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất, đưa cây thuốc lá nâu vào thay thế dần cây thuốc lá vàng hiện nay, di dời các lò sấy thuốc lá ra khỏi khu dân cư… thì các ngành và địa phương cần quyết liệt tìm kiếm nguồn nguyên liệu làm chất đốt thay thế cho các lò sấy thuốc lá. Đây chính là những điều kiện cần thiết để cây thuốc lá phát triển bền vững, trở thành cây trồng chủ lực đem lại thu nhập cao cho người dân vùng Đông Nam tỉnh Gia Lai.

Dùng thứ này để khử mùi trong hộp nhựa đựng thực phẩm, hiệu quả tức thì

Những thứ như dầu mỡ, mùi thức ăn bám rất lâu trong các hộp nhựa, rất khó để khử. Tuy nhiên, nếu áp dụng các cách sau thì sẽ rất hiệu quả đấy.

10 cách làm răng trắng sáng tự nhiên

Răng xỉn màu là vấn đề hầu như tất cả chúng ta phải đối mặt. Dưới đây là 10 cách làm răng trắng sáng tự nhiên dễ dàng áp dụng tại nhà.

Choáng ngợp với 10 món ăn đường phố đặc sắc của ẩm thực Nhật Bản

Ẩm thực chắc chắn là một trong những điều mà bất kỳ ai khi đến với đất nước Nhật Bản đều không thể bỏ qua.

Người dân kiến nghị xử lý nghiêm cơ sở kinh doanh than củi gây ô nhiễm

Nhiều hộ dân sống tại thôn Bình Đẳng, xã Tịnh Ấn Đông, thành phố Quảng Ngãi, tỉnh Quảng Ngãi đang rất bức xúc trước việc cơ sở kinh doanh than củi của bà Phan Thị Vân trong quá trình hoạt động đã gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng, ảnh hưởng tới cuộc sống, sản xuất của họ.

Cách đơn giản giảm độc tố trong thịt nướng, vừa ăn ngon lại tránh nguy cơ ung thư

Thịt nướng ở nhiệt độ cao sẽ sản sinh ra chất độc gây hại cho sức khỏe. Vậy làm cách nào để khắc phục điều này.

Chè búp sạch Bình Sơn: Từ thu hoạch đến chế biến

Vùng chè Bình Sơn, huyện Triệu Sơn hiện phát triển được hơn 300 ha chè, được định hướng canh tác theo hướng hữu cơ, an toàn. Sản phẩm chè búp nơi đây đã được công nhận sản phẩm OCOP tỉnh Thanh Hóa, phát triển ra thị trường nhiều nơi trong nước. Để có được những sản phẩm hàng hóa này, người trồng chè phải qua nhiều khâu tỉ mỉ.

Mẹo khử mùi hôi trong tủ lạnh cực hiệu quả bằng những nguyên liệu tự nhiên sẵn có

Làm sạch tủ lạnh là việc thường xuyên các bà nội trợ cần phải làm. Nhưng để đánh bay mùi hôi do thức ăn thừa để lại thì không hề dễ dàng, hãy đọc bài viết dưới đây để có thêm kinh nghiệm vệ sinh tủ lạnh nhé.