Là huyện miền núi nằm ở phía Tây bắc tỉnh Thanh Hóa, không chỉ nức tiếng bởi cảnh đẹp thơ mộng, hùng vĩ mà ngược huyện vùng biên những ngày giáp Tết Nguyên đán này, du khách còn được thưởng thức những đặc sản ngon, như: thịt trâu gác bếp, lạp xưởng, láp Quang Chiểu, bánh ú, canh chuối rừng,...
Mặc dù cuộc sống thay đổi từng ngày theo hướng hiện đại, nhưng những nét văn hóa truyền thống của Phủ Lạng Giang xưa vẫn hiện hữu qua phiên chợ Tết cuối năm.
Nếu Việt Nam không kiểm soát được tình hình nhập khẩu các sản phẩm chăn nuôi thì chỉ 5 - 7 năm nữa là Việt Nam sẽ trở thành nước nhập siêu các sản phẩm chăn nuôi.
Trong cuộc đời trận mạc, Thiếu tướng Nguyễn Ngọc Lâm, nguyên Chính ủy Bộ Tư lệnh Lăng đã đi qua nhiều cái tết buồn vui. Bây giờ, cứ mỗi khi năm hết Tết đến là ông lại rưng rưng nhớ đồng đội một thời sống chết, nhớ chiến trường cũ, nhớ Tết xưa trận mạc.
Ngày 7/2, Tổng cục QLTT cho biết, khoảng 16 tấn thực phẩm bẩn vừa được lực lượng chức năng phát hiện tại Lào Cai và Hải Dương.
Hàng tấn thực phẩm đông lạnh gồm chân gà, thịt trâu, tai lợn, sách bò… vừa được lực lượng chức năng phát hiện, ngăn chặn trước khi bán ra ngoài thị trường.
Chỉ trong cùng 1 ngày, tiến hành kiểm tra, lực lượng chức năng Lào Cai đã phát hiện hơn 14 tấn hàng hóa vi phạm là thực phẩm đông lạnh như: chân gà, tai lợn, thịt trâu, gần bò,…
Đối với nhiều người, nhắc tới Tây Bắc dịp gần xuân sẽ nghĩ ngay đến vùng cao mây mù che phủ. Cùng với đó là nền ẩm thực đậm đà bản sắc lâu đời của người dân vùng cao. Trong đó thịt trâu, thịt lợn… gác bếp có lẽ là nổi tiếng và đặc biệt hơn cả.
Cục Quản lý thị trường tỉnh Lào Cai vừa phối hợp cùng Công an tỉnh Lào Cai kiểm tra phát hiện một lô hàng thực phẩm gồm chân gà, thịt trâu… không rõ nguồn gốc.
Vài năm trở lại đây, vào mỗi dịp cận Tết thì các loại thực phẩm nhà làm lại trở nên đắt hàng. Khắp nơi trên mạng xã hội, từ Facebook cá nhân, fanpage cho tới các chợ 'thực phẩm online' đâu đâu cũng thấy quảng cáo thực phẩm nhà làm.
Không chỉ tại các chợ truyền thống, những ngày này, chợ mạng cũng sôi động với nhiều sản vùng miền, sản phẩm OCOP phục vụ thị trường Tết.
Trong quá trình tổ công tác thuộc Đội CSGT số 10 lập chốt, xử lý các lỗi vi phạm về trật tự an toàn giao thông, đặc biệt là nồng độ cồn, có một trường hợp CSGT đã đã dùng xe ô tô chuyên dụng chở hàng đến nơi bán giúp người vi phạm.
Những ngày cận Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, phố huyện Mường Lát trở nên huyên náo, rộn ràng hơn khi người dân đổ về sắm tết. Dọc các tuyến đường, hoa đào và các mặt hàng phục vụ tết cũng đã được chào bán.
Sachin Chaturvedi, tổng giám đốc Hệ thống nghiên cứu và thông tin cho các nước đang phát triển, cho biết cuộc khủng hoảng có thể khiến Ấn Độ thiệt hại hơn 30 tỷ USD xuất khẩu trong năm tài chính kết thúc vào tháng 3, khiến kim ngạch xuất khẩu đạt 451 tỷ USD so với cùng kỳ năm ngoái, giảm khoảng 6,8%.
Giáp Tết Nguyên đán, người dân ở các huyện miền núi Nghệ An lại hối hả sản xuất đặc sản thịt bò, trâu gác bếp để phục vụ du khách gần xa.
Từ năm 2022 đến nay giá trâu, bò hơi giảm và chưa có dấu hiệu tăng mạnh trở lại, có thời điểm giảm đến 50% so với trước đây, trong khi chi phí thức ăn chăn nuôi tăng, đầu ra sản phẩm không ổn định... khiến người chăn nuôi gặp nhiều khó khăn.
Năm nay, các mẫu giỏ hàng Tết là đặc sản địa phương, đặc sản vùng miền, các sản phẩm mang thương hiệu Việt được người tiêu dùng chọn mua.
Trái ngược với không khí ảm đạm tại các chợ truyền thống, hiện thị trường mua bán đặc sản, hàng hóa phục vụ dịp Tết Nguyên đán trên các trang mạng xã hội rất sôi động. Mặc dù việc mua bán trên chợ 'ảo' hiện nay khá tiện lợi nhưng người tiêu dùng cũng rất dễ mua phải hàng kém chất lượng, không đảm bảo an toàn thực phẩm.
Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp huyện Như Xuân vừa khai trương cửa hàng trưng bày sản phẩm OCOP của huyện. Đây là điểm bán hàng, giới thiệu sản phẩm nông nghiệp nông thôn đầu tiên của Như Xuân.
Ngày 24/01/2024, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Đắk Nông cho biết, đơn vị vừa kiểm tra, phát hiện, thu giữ 2.169kg thực phẩm đông lạnh không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ.
Thực hiện đợt cao điểm tấn công, trấn áp tội phạm, lực lượng công an đã phát hiện, xử lý 2.169kg thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Hơn 2 tấn thực phẩm đông lạnh không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ suýt tuồn ra thị trường để tiêu thụ dịp cận Tết bị công an phát hiện.
Công an tỉnh Đắk Nông vừa phát hiện, thu giữ hơn 2 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Quá trình kiểm tra, lực lượng Công an tỉnh Đắk Nông đã phát hiện, xử lý 2.169kg thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Gần 2.200 kg thực phẩm đông lạnh các loại không rõ nguồn gốc xuất xứ vừa bị Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Đắk Nông phát hiện, bắt giữ.
Chăn nuôi nhỏ lẻ chiếm 52,6% trong khi nhận thức của người dân về chăn nuôi an toàn sinh học, an toàn dịch bệnh hạn chế.
Tôi hiểu suy nghĩ của chồng, đàn ông ai chẳng muốn oai 1 chút, nhất lại là người con xa xứ, 2 năm không về quê rồi.
Trong 10 tháng năm 2023, Việt Nam đã chi 1,15 tỉ USD để nhập khẩu thịt, sản phẩm từ thịt, trong khi giá trị xuất khẩu các mặt hàng này chỉ đạt 88,95 triệu USD, chưa kể số lượng thịt nhập lậu tràn vào trong nước. Điều này đã khiến thị trường thịt lợn trong nước có biến động, lượng thịt tiêu thụ chậm. Dự báo, Tết Nguyên đán sắp đến, giá thịt lợn khó tăng mạnh, gây khó khăn cho các hộ chăn nuôi.
Những món ăn mang phong vị núi rừng là tinh hoa ẩm thực của cộng đồng 19 dân tộc ở Hà Giang, mỗi dân tộc mang sắc thái riêng.
Ngày 19/1, Hội Chăn nuôi Việt Nam tổ chức hội nghị tổng kết công tác hội năm 2023 và triển khai nhiệm vụ năm 2024.
Tuần Văn hóa, Du lịch Điện Biên - Thanh Hóa diễn ra từ sáng nay (19/1) tại Quảng trường Lam Sơn (TP Thanh Hóa). Tại đây, nhiều mặt hàng nông, lâm, thủy sản, thủ công mỹ nghệ... của các cơ sở kinh doanh trên địa bàn hai tỉnh đã được bày bán, giới thiệu đến khách tham quan. Trong đó, các sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP được nhiều người tiêu dùng quan tâm, mua sắm.
Phố cổ Đồng Văn nằm ở địa phận thị trấn Đồng Văn thuộc huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang. Đây là nơi sinh sống của nhiều đồng bào các dân tộc Mông, Hoa, Tày, Dao, Nùng, Kinh.
Gần Tết, nhu cầu tiêu thụ sản phẩm bánh kẹo, mứt Tết tăng cao, nên hàng nhập lậu không rõ nguồn gốc, hàng giả, hàng nhái gia tăng mạnh, đặc biệt tình trạng này diễn ra ở hầu hết các tỉnh thành trên cả nước…