Lạm dụng phụ gia thực phẩm: Nguy hại khôn lường

Không có giá trị dinh dưỡng nhưng đã từ lâu phụ gia thực phẩm được các bà nội trợ ưa dùng để làm tăng độ đẹp mắt, độ giòn ngon, sức hấp dẫn của đồ ăn... Tuy nhiên, việc sử dụng phụ gia thực phẩm sai cách, quá liều lượng, hoặc sản phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ tiềm ẩn nguy cơ gây bệnh, thậm chí ảnh hưởng đến tính mạng.

Hà Nội cần 57.780 tấn thịt lợn trong dịp cận Tết

Theo dự báo của Sở Công Thương Hà Nội, tổng nhu cầu lợn hơi phục vụ nhu cầu 3 tháng cận Tết là 57.780 tấn.

Xây dựng chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm thịt trâu Chiêm Hóa

Bộ Khoa học và Công nghệ vừa có quyết định phê duyệt dự án đăng ký bảo hộ, quản lý và phát triển chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm thịt trâu Chiêm Hóa.

Giao thịt trâu, tranh thủ tụ tập bay lắc trong quán karaoke

Tranh thủ đi giao thịt trâu, nhóm 9 đối tượng rủ rê, hẹn hò kéo đến quán karaoke tụ tập bay lắc.

Nhiều người tiêu dùng châu Á không mua nổi thịt bò

Nguồn cung không theo kịp nhu cầu khiến giá thịt bò tại châu Á tăng vọt. Nhiều người tiêu dùng buộc phải chuyển sang mua thịt gà và lợn thay thế.

Tử vong vì hóc thịt trâu, càng cua do đến viện muộn

Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức đã từng tiếp nhân nữ bệnh nhân hóc thịt trâu, hay cháu bé hóc càng cua còn sót lại trong bột, do đến viện muộn đã không qua khỏi vì thực quản hoại tử gây áp xe trung thất lan rộng, nhiễm khuẩn, nhiễm độc nặng.

Người đàn ông nguy kịch vì hóc xương gà, một phụ nữ tử vong do hóc thịt trâu

Các bác sĩ Bệnh viện Việt Đức vừa mổ cấp cứu lấy ra một đoạn cánh gà mắc vào thực quản của nam bệnh nhân 42 tuổi, trước đó là một bệnh nhân khác bị hoại tử dạ dày vì hóc thịt trâu...

Xuất hiện ổ dịch cộng đồng với hơn 40 F0 ở Phú Thọ

Theo Sở Y tế Phú Thọ, ngày 1/11, toàn tỉnh ghi nhận 71 ca mắc Covid-19 mới; trong đó, có 41 trường hợp liên quan ổ dịch tại huyện Thanh Sơn. Đây là ổ dịch trong cộng đồng mới được phát hiện và có nhiều F0 di chuyển phức tạp.

Thông báo khẩn của UBND huyện Thanh Sơn liên quan đến các ca mắc COVID-19 mới

Ngày 1/11, UBND huyện Thanh Sơn đã phát đi thông báo khẩn liên quan đến các ca mắc COVID-19 mới trên địa bàn, đề nghị tất cả các trường hợp đến quán Karaoke New Ruby, Quán Karaoke Khánh Linh (Khu Thống Nhất, thị trấn Thanh Sơn), Quán Karaoke New Star (Phố Tân Thịnh, Thị trấn Thanh Sơn), Nhà hàng Biên Hòa (Bốn mùa), khu Phú Gia, thị trấn Thanh Sơn; Quán cơm Sơn Hòa (Phố Hạ Sơn, thị trấn Thanh Sơn); Quán lẩu thịt trâu (Ngã 3 Việt Tiến, xã Địch Quả) từ ngày 16/10/2021 tới nay khẩn trương liên hệ ngay đến Trạm Y tế gần nhất, hoặc BCĐ phòng, chống COVID-19 của xã, phường, thị trấn, hoặc tổ COVID cộng đồng ở nơi lưu trú để khai báo y tế, được tư vấn và hỗ trợ.

Thanh Sơn thần tốc truy vết, lấy mẫu xét nghiệm ngay trong đêm

Sau khi phát hiện thêm 6 ca mắc COVID-19 trên địa bàn thị trấn Thanh Sơn và xã Thục Luyện, nâng tổng số ca mắc tại huyện Thanh Sơn lên 7 ca vào tối ngày 31/10. Ngay trong đêm 31/10, Ban Chỉ đạo phòng, chống dịch COVID-19 huyện Thanh Sơn...

Sự thật động trời 108 anh hùng Lương Sơn Bạc liên tục ăn 'thịt cấm'

Trong 'Thủy Hử', 108 anh hùng Lương Sơn Bạc thường uống rượu và ăn một món thịt được coi là cấm kỵ thời nhà Tống. Sự thật có phải vậy?

Khẳng định vai trò phụ nữ trên thương trường

Dù hoạt động ở lĩnh vực nào, phụ nữ Lào Cai hôm nay vẫn luôn nhiệt huyết, có khát vọng vươn lên và ngày càng khẳng định vai trò, vị thế trong xã hội.

Ổn định thị trường hàng hóa trong mùa dịch

Trong những tháng đầu năm 2021, ngành thương mại, dịch vụ của tỉnh có sự hồi phục đáng kể, đạt tốc độ tăng trưởng khá so với cùng kỳ. Tuy nhiên, dịch COVID-19 tiếp tục diễn biến phức tạp trong nước, trong tỉnh làm ảnh hưởng tiêu cực tới hoạt động thương mại, dịch vụ trên địa bàn tỉnh, mặc dù một số hoạt động kinh doanh dịch vụ không thiết yếu được phép hoạt động trở lại.

Độc đáo Tết Khảu hó của đồng bào dân tộc Lào

Đúng rằm tháng 8, chúng tôi có dịp về bản Nà Khoang, xã Mường Và (Sốp Cộp) chung vui Tết Khảu hó - một nghi lễ truyền thống mang đậm nét tín ngưỡng nông nghiệp của đồng bào dân tộc Lào.

Loại rau có mùi như sầu riêng, đứng xa cả mét vẫn hôi lại là món ngon khó cưỡng

Mùi hôi nồng của chúng khiến những ai lần đầu thưởng thức đều thấy sợ và khó chịu nhưng khi đã ăn quen thì nó lại dễ gây nghiện khiến ta nhớ mãi.