Mỗi loại bánh lại có một cách pha nước chấm khác nhau để làm 'dậy' hương vị đậm đà.
Kẽm hỗ trợ tạo bạch cầu, giúp hệ thống miễn dịch hoạt động tốt hơn. Trong mùa dịch, chị em nội trợ có thể nấu các món ăn giàu kẽm từ hải sản để tăng sức đề kháng cho cả nhà.
Giá tôm hùm đang rẻ, là một trong những hải sản ngon, bổ dưỡng. Nhưng trẻ dưới 1 tuổi đã được ăn tôm hùm chưa, và ăn thế nào để không bị dị ứng, đi ngoài?
Tôm hùm không còn là món ăn quá xa lạ nhưng để chế biến tôm ngon, chuẩn vị thì không phải ai cũng biết.
Chỉ với 1 muỗng dầu mè cho vào tôm đã khiến màu sắc và mùi vị khác so với cách hấp tôm thông thường. Chị em nội trợ lưu lại mẹo nhỏ này khi chế biến tôm nhé.
Loại hải sản đắt đỏ chỉ nhà giàu mới dám đãi tiệc đang có giá rẻ nhất từ trước tới nay, là cơ hội để các nội tướng vung tay mua về đãi tiệc, làm cơm rất ngon miệng, hấp dẫn với những cách rất dễ làm.
Những ngày gần đây, phong trào 'giải cứu' tôm hùm rộ lên. Loại thực phẩm hạng sang, có mức giá cao ngất ngưởng nay được giảm đáng kể, phù hợp với nhiều hộ gia đình. Cùng khám phá ngay một số món ngon, bổ dưỡng được làm từ tôm hùm qua bài viết dưới đây.
Tôm là thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng như đạm, canxi, photpho, acid béo không cholesterol và các chất khoáng cần thiết cho cơ thể. Ăn tôm thường xuyên sẽ giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch hay đột quỵ. Tuy nhiên, nếu không chế biến và dùng tôm đúng cách, món ăn này có thể gây hại cho sức khỏe.
Nếu bạn vẫn còn lo lắng về cholesterol trong chế độ ăn uống, hãy chú ý đến khẩu phần ăn tôm hùm. Đây là lý do ở các nhà hàng thường phục vụ tôm hùm chỉ trong khoảng 400 gram/suất ăn.
Hiện tại, giá tôm hùm trên thị trường đang giảm đáng kể do đại dịch corona. Nhân cơ hội này, các mẹ hãy mua về và chế biến các món tôm hùm cực ngon lại vô cùng đơn giản để chiêu đãi bạn bè và gia đình.
Thịt lợn là loại thực phẩm phổ biến trong cuộc sống, có rất nhiều chế phẩm từ thịt lợn, do đó mọi người cần phải biết cách ăn thịt lợn để đảm bảo sức khỏe.
Nếu đầu tôm chuyển sang màu đen nghĩa là nó có khả năng bị nhiễm kim loại nặng, các chất độc hại, ký sinh trùng.
Khi mà nhu cầu đối với các loại thực phẩm thay thế thịt đang bùng nổ do quan ngại liên quan đến sức khỏe, Công ty Shiok Meats tại Singapore muốn mang lại cho người tiêu dùng món thịt tôm 'nuôi' trong phòng thí nghiệm.
Đó là trải nghiệm mà Shiok Meats - một công ty khởi nghiệp có trụ sở tại Singapore đang muốn mang lại cho người tiêu dùng, trong bối cảnh nhu cầu đối với các loại thực phẩm thay thế thịt đang bùng nổ do quan ngại của con người liên quan đến sức khỏe, vấn đề bảo vệ động vật và môi trường chăn nuôi.
'Yến sào Hòn Nội, vịt lội Ninh Hòa, tôm hùm Bình Ba, nai khô Diên Khánh, cá tràu Võ Cạnh…'. Câu ca dao này có lẽ nhiều người đã thuộc làu. Bởi thế, đến Bình Ba mà chưa thưởng thức tôm hùm là coi như... chưa đến!
Dưới đây là tổng hợp 3 công thức làm nhân nem rán 'bất bại': Không chảy nước, không ngán, không ai có thể chê vì quá ngon. Chị em nên tham khảo.
Các loại thực phẩm như măng khô, trái cây sấy, miến dong... là mặt hàng khó tính, đòi hỏi người mua phải quan sát và mua sắm thật tỉnh táo.