Bộ Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) chỉ đạo nghiêm túc về an toàn thực phẩm sau vụ việc 300 tấn thịt lợn bệnh lọt vào bếp ăn trường học.
Chiều 4/4, tại họp báo Chính phủ thường kỳ tháng 3/2026, ông Hoàng Đức Minh, Vụ trưởng Vụ Học sinh, sinh viên (Bộ GD&ĐT), đã cung cấp thông tin liên quan đến công tác bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm trong trường học, sau vụ việc cơ quan chức năng phát hiện 300 tấn thịt bẩn tại Hà Nội.
Trong 2 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thịt lợn Mỹ tăng 2% đạt 1,37 tỷ USD. Ngược lại, thịt bò giảm 12% khối lượng do mất thị trường Trung Quốc, dù nội tạng bò tăng vọt 43% giá trị.
Vụ việc 300 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả lợn châu Phi được tuồn ra thị trường, thậm chí vào các trường học đã gây bức xúc trong dư luận. Sự việc xảy ra cho thấy, đã có sự buông lỏng quản lý, 'đứt gãy' trong cơ chế giám sát theo chuỗi, từ khâu kiểm dịch, kiểm soát giết mổ và giám sát lưu thông.
Trước lo ngại về an toàn thực phẩm trong trường học, Bộ GD&ĐT yêu cầu các cơ sở giáo dục khẩn trương rà soát, kiểm tra toàn bộ hợp đồng với đơn vị tổ chức bữa ăn và cung cấp thực phẩm. Trường hợp phát hiện vi phạm phải chấm dứt ngay hợp đồng và phối hợp cơ quan chức năng xử lý nghiêm theo quy định.
Bộ GD-ĐT đã yêu cầu các cơ sở khẩn trương rà soát, kiểm tra tất cả các hợp đồng liên quan đến đơn vị, tổ chức cung cấp bữa ăn, thực phẩm cho các trường học và cơ sở giáo dục.
Theo chuyên gia, thịt lợn bệnh, lợn chết nếu ăn phải sẽ tiềm ẩn nguy cơ nhiễm vi khuẩn và độc tố gây ngộ độc, có thể biến chứng nguy hiểm dù đã nấu chín.
Tại cuộc họp báo thường kỳ Chính phủ, đại diện các bộ, ngành chức năng đã trả lời các câu hỏi đang được dư luận quan tâm như: nguồn cung xăng dầu, dự báo tiêu thụ điện, thị trường lúa gạo, kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm, điều hành lãi suất ngân hàng.
Trước vụ việc phát hiện thịt lợn bệnh vào bếp ăn trường học tại Hà Nội, Bộ GD&ĐT vừa có công văn gửi các sở GD&ĐT trên toàn quốc, các cơ sở giáo dục đại học, cơ sở giáo dục nghề nghiệp về việc tăng cường các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục.
Giá heo hơi hôm nay 4/4, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, tăng tại nhiều địa phương. Hiện giao dịch tại mức 63.000 - 68.000 đồng/kg.
Hàng trăm tấn thịt lợn bệnh tuồn ra thị trường, len lỏi vào chợ dân sinh, vào bữa ăn học đường khiến dư luận hoang mang. Điều đáng nói, chính những tờ giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), giấy kiểm dịch, dưới sự tiếp tay của các cán bộ cơ quan công quyền thoái hóa biến chất lại trở thành 'tấm vé thông hành' cho các doanh nghiệp làm ăn bát nháo.
Về thịt lợn bẩn lọt vào bữa ăn học đường, Đại biểu Quốc hội Nguyễn Thị Việt Nga cảnh báo, đây không chỉ là vấn đề thực phẩm mà đã trở thành sự mất an toàn xã hội.
Trước thông tin đường dây tiêu thụ gần 300 tấn thịt lợn bệnh xâm nhập vào bếp ăn, trong đó có trường học tại Hà Nội, UBND phường Yên Sở đã vào cuộc, triển khai đồng bộ các biện pháp kiểm tra, rà soát, siết chặt quản lý nguồn gốc thực phẩm, bảo đảm an toàn bữa ăn học đường.
Thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi được nấu chín có thực sự 'vô hại', hay vẫn âm thầm tiềm ẩn những rủi ro cho sức khỏe?
Trong vụ phanh phui đường dây tuồn 300 tấn thịt lợn bệnh ra thị trường, có sự tiếp tay của cán bộ thú y, TS.LS Đặng Văn Cường, Trưởng đại diện Văn phòng Luật sư Chính Pháp nhận định, đây là một 'đại án' về an toàn thực phẩm với tính chất đặc biệt nghiêm trọng, gây nguy hại lớn cho xã hội.
Vụ 300 tấn thịt lợn bệnh tuồn vào trường học khiến dư luận hết sức bất an. Liệu hóa chất bảo quản hay vi khuẩn cơ hội sẽ tấn công hệ miễn dịch non nớt của trẻ ra sao? Chuyên gia y tế sẽ làm rõ những độc tố nguy hiểm này.
Đại diện Cục Chăn nuôi - Thú y, Bộ Nông nghiệp và Môi trường khẳng định: Có sự đứt gãy trong cả 3 khâu: kiểm soát giết mổ, kiểm dịch và truy xuất nguồn gốc thực phẩm của lực lượng chức năng.
Hơn 300 tấn thịt lợn bệnh lọt ra thị trường, trong đó được tiêu thụ cả ở trường học đang gây phẫn nộ trong dư luận. Sự việc gây lo lắng, bất an cho người dân và các bậc phụ huynh khi bộc lộ lỗ hổng trong quy trình quản lý chăn nuôi, giết mổ, tiêu thụ và cung cấp đến bữa ăn của người tiêu dùng.
Vụ việc 300 tấn thịt lợn bẩn bị phát hiện tại Hà Nội gây hoang mang, nhức nhối, phơi bày những đứt gãy về đạo đức xã hội.
Sau vụ gần 300 tấn thịt lợn bệnh bị phát hiện đưa ra thị trường, một phần đã vào bếp ăn tập thể, trường học, nhiều ý kiến cho rằng khi tiếp nhận thực phẩm chế biến bữa ăn cho học sinh, công tác kiểm tra phải soi xét nghiêm ngặt nhất.
Sau vụ tiêu thụ thịt lợn bệnh, nhiều trường học tại Bắc Ninh khẩn trương rà soát nguồn thực phẩm, tạm dừng ăn bán trú và phối hợp với phụ huynh nhằm bảo vệ sức khỏe học sinh.
'Tổ công tác của trường chỉ kiểm tra bằng 'mắt thấy, tai nghe, tay sờ, hoặc nếm thử' và các giấy tờ có dấu của cơ quan chức năng. Các thầy cô trong trường cũng ăn cùng các em học sinh chứ không ăn riêng', thầy Phạm Quang Lực, Hiệu trưởng Trường Tiểu học Hồng Vân chia sẻ.
Ngay sau khi xuất hiện thông tin phản ánh trên báo chí về đường dây tuồn thịt lợn nhiễm bệnh vào bếp ăn trường học tại Hà Nội, UBND xã Xuân Mai đã khẩn trương vào cuộc, kiểm tra, rà soát toàn bộ hoạt động cung cấp bữa ăn bán trú tại các cơ sở giáo dục trên địa bàn.
Chính quyền các phường, xã có trách nhiệm trực tiếp kiểm tra, giám sát và công khai thông tin về nguồn gốc, an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh ăn uống, bếp ăn tập thể và trường học.
Sau vụ gần 300 tấn thịt lợn nhiễm bệnh ở Hà Nội, thay vì quay lưng với thịt lợn, người tiêu dùng đang chuyển sang trạng thái 'chọn lọc thận trọng' dựa vào kinh nghiệm, niềm tin vào người bán quen.
Có một nghịch lý đang tồn tại sau cánh cổng trường: Giữa những bài giảng về lòng nhân ái và sự tử tế, khay cơm của những đứa trẻ lại bị xâm hại bởi những toan tính phi đạo đức. Khi 300 tấn thịt lợn bệnh được 'phù phép' để đi vào bếp ăn học đường, niềm tin của phụ huynh đang đối mặt với một sự đổ vỡ.
Đoàn liên ngành phường Đông Ngạc (Hà Nội) đã kiểm tra các bếp ăn trường học nhằm đánh giá thực trạng, siết chặt công tác đảm bảo ATTP.
Trước thông tin về đường dây tiêu thụ thịt lợn bệnh quy mô lớn liên quan đến Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát, đoàn kiểm tra liên ngành công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố phường Đông Ngạc (Hà Nội) đã kiểm tra các bếp ăn trường học nhằm đánh giá thực trạng, siết chặt công tác đảm bảo ATTP trên địa bàn.
Ngay sau khi đường dây tiêu thụ hơn 300 tấn thịt lợn bệnh của Công ty Cường Phát bị phanh phui, một danh sách gồm nhiều trường học được cho là có liên quan đang lan truyền chóng mặt trên mạng xã hội, trong đó có 6 trường tại phường Chương Mỹ (TP Hà Nội).
Vụ gần 300 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi bị tuồn ra thị trường, đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về những 'lỗ hổng' trong quản lý an toàn thực phẩm.
Ngày 3-4, thông tin từ xã Sóc Sơn cho biết, chính quyền địa phương đang chỉ đạo các cơ sở giáo dục tiến hành rà soát toàn bộ quy trình tổ chức bữa ăn bán trú trong trường học; thực hiện nghiêm túc quy trình kiểm thực ba bước.
Liên quan đến vụ 300 tấn thịt lợn bệnh bị tuồn vào bếp ăn 1 số trường học, nhiều phụ huynh có con theo học tại Trường Tiểu học Chu Văn An (phường Thanh Liệt) bày tỏ bức xúc trước vụ việc. Đồng thời, đề xuất cơ quan chức năng cần làm rõ trách nhiệm của đơn vị cung cấp thực phẩm; siết chặt hơn nữa quy trình kiểm soát, không chỉ dừng lại ở khâu kiểm tra cảm quan mà phải có cơ chế kiểm định sâu hơn, minh bạch hơn để tránh những sự việc tương tự.
Giá heo hơi hôm nay 3/4, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, miền Trung - Tây Nguyên tăng nhẹ, miền Nam đi ngang. Hiện giá heo hơi trên toàn quốc dao động trong khoảng 63.000 – 68.000 đồng/kg.
Giữa những lo ngại về thực phẩm bẩn len lỏi vào bếp ăn trường học, chỉ đạo quyết liệt của Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Đại Thắng về việc siết chặt quản lý bữa ăn bán trú đã chạm đến một vấn đề nhạy cảm: Làm sao bảo đảm từng suất ăn học đường thực sự an toàn, minh bạch. Từ một vụ việc 'thịt lợn bệnh vào bếp ăn trường học' gây chấn động, câu chuyện không chỉ dừng ở trách nhiệm quản lý, mà còn gợi lên những suy ngẫm sâu xa về đạo đức, niềm tin và cách xã hội đang chăm lo cho thế hệ tương lai.
Sau vụ gần 300 tấn thịt lợn bệnh tuồn ra thị trường, Bộ Y tế vừa có văn bản yêu cầu các địa phương tăng cường kiểm tra, rà soát bếp ăn tập thể, đặc biệt là các bếp ăn tại trường học.
GS.AHLĐ Nguyễn Anh Trí bày tỏ bức xúc trước vụ thịt lợn bệnh tuồn vào bếp ăn trường học, cảnh báo nguy cơ lớn đối với sức khỏe học sinh. Đây là hệ quả của lỗ hổng kiểm soát an toàn thực phẩm và nhấn mạnh cần giám sát chặt chẽ, liên tục.
Việc hàng trăm tấn thịt lợn bệnh đã tuồn được ra thị trường đang gióng lên hồi chuông cảnh báo về kiểm dịch và giết mổ gia súc.
Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, nhưng nếu không biết cách nhận biết, người tiêu dùng có thể mua phải thịt kém chất lượng, tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
Theo thông tin từ Ban đại diện cha mẹ học sinh, có trẻ đã bị đau bụng, nôn và được chẩn đoán nhiễm khuẩn đường ruột trong thời gian gần đây.
Bản tin cập nhật những thông tin đáng chú ý trên thị trường nông sản; giá cả các mặt hàng chủ lực như thịt lợn, lúa gạo, cà phê, hồ tiêu…
Vụ việc gần 300 tấn thịt lợn bệnh, tuồn vào chợ và bếp ăn trường học khiến nhiều người bày tỏ lo ngại. Thực tế, một số ý kiến băn khoăn nếu lỡ ăn phải thịt lợn nhiễm bệnh, mức độ nguy hiểm ra sao?.
Vụ việc 300 tấn thịt lợn bệnh không chỉ đưa vào các chợ đầu mối mà còn vào cả các bếp ăn của các trường học tại Hà Nội đã cho thấy một nghịch lý: càng chạy theo giá rẻ, rủi ro càng lớn. Khi tiêu chí chi phí lấn át an toàn, thực phẩm bẩn có thể dễ dàng chen chân vào trường học.
Hơn 2.900 trường học tại Hà Nội phải rà soát đầu mối cung cấp thực phẩm, nguyên liệu cho bữa ăn bán trú, sau vụ gần 300 tấn thịt lợn bệnh tuồn ra thị trường.