Lạng Sơn là tỉnh có nền văn hóa ẩm thực phong phú và đa dạng, trong đó phải kể đến món lợn quay lá mác mật. Đây được coi là món ăn truyền thống và mang đậm nét đặc trưng của Xứ Lạng.
Bản tin ATV của Báo An ninh Thủ đô ngày 7/4/2026.
Gần 300 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi bị tuồn ra thị trường, thậm chí vào bếp ăn 26 trường tiểu học và nhiều trường mầm non tư thục ở Hà Nội. Vụ án đặt ra câu hỏi lớn về trách nhiệm quản lý của cơ quan chức năng và chính quyền địa phương.
Giá heo hơi hôm nay 7/4, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, ghi nhận điều chỉnh tăng tại một số địa phương miền Trung – Tây Nguyên và miền Nam, trong khi miền Bắc tiếp tục duy trì trạng thái ổn định. Cả nước dao động trong vùng giá 63.000 - 69.000 đồng/kg.
Liên quan tới sự việc phụ huynh Trường Mầm non Hòa Bình tự công bố kết quả thịt lợn dùng nấu ăn cho học sinh nhiễm khuẩn E.coli và virus dịch tả lợn châu Phi, Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Thái Nguyên đã tiến hành kiểm tra đột xuất đơn vị cung cấp thực phẩm là Cơ sở kinh doanh ẩm thực Nguyễn Văn T có địa chỉ tại xã Vô Tranh, tỉnh Thái Nguyên.
Chiều 6-4, Công an Hà Nội thông tin thêm về vụ án liên quan đến vi phạm an toàn thực phẩm và sai phạm trong công tác kiểm dịch.
Cơ quan chức năng xác định đường dây thu gom, giết mổ và tiêu thụ lợn nhiễm dịch tả châu Phi đã đưa khoảng 300 tấn thịt ra thị trường, trong đó có nguồn thực phẩm được cung cấp cho 26 trường tiểu học tại Hà Nội và Bắc Ninh.
Theo chuyên gia, nếu nhà trường và cơ quan quản lý giáo dục địa phương không duy trì kiểm tra định kỳ, đột xuất một cách nghiêm túc, thì thực phẩm không đảm bảo vẫn có thể dễ dàng đi vào bếp ăn.
Liên quan vụ án tiêu thụ hơn 300 tấn thịt lợn bệnh vào trường học, bếp ăn tập thể, Trung tướng Nguyễn Thanh Tùng, Giám đốc Công an TP Hà Nội yêu cầu truy đến cùng đường đi thực phẩm bẩn, làm rõ trách nhiệm các tổ chức, cá nhân liên quan; xử lý nghiêm minh, không có vùng cấm, coi đây là hành vi 'đầu độc thế hệ tương lai'.
Vụ việc Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát đưa thịt lợn bệnh vào trường học tại Hà Nội không chỉ gây bức xúc dư luận mà còn gióng lên hồi chuông cảnh báo về những kẽ hở trong công tác kiểm soát an toàn thực phẩm, đặc biệt trong môi trường học đường. Xung quanh vấn đề này, phóng viên Báo Quân đội nhân dân đã trao đổi với bà Trần Thị Dung, Phó chủ tịch kiêm Trưởng ban Kiểm tra, Hội Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam.
Trước thông tin đường dây tiêu thụ gần 300 tấn thịt lợn bệnh có nguy cơ xâm nhập bếp ăn, trong đó có trường học tại Hà Nội, UBND phường Khương Đình đã triển khai đồng bộ các biện pháp kiểm tra, rà soát, siết chặt quản lý nguồn gốc thực phẩm, bảo đảm an toàn bữa ăn học đường.
Chiều 6/4, thông tin tại buổi họp báo về tình hình kinh tế - xã hội quý I năm 2026, công an TP Hà Nội cho biết, khoảng 300 tấn thịt lợn bệnh đã được các đối tượng tiêu thụ ra thị trường cung cấp cho người dân và các bếp ăn của 26 trường tiểu học, cùng nhiều trường mầm non tư thục trên địa bànTP Hà Nội và các tỉnh lân cận.
Hành vi kinh doanh thực phẩm bẩn là tội ác đầu độc thế hệ tương lai, người đứng đầu Công an Thủ đô yêu cầu lực lượng chức năng truy xuất tận cùng đường đi của số thịt lợn mang mầm bệnh, kiến nghị xử phạt kịch khung các đối tượng vi phạm, làm rõ trách nhiệm của cán bộ liên quan với tinh thần kiên quyết 'không có vùng cấm'.
Cơ quan CSĐT Công an TP Hà Nội đã khởi tố nhiều đối tượng trong đường dây thu gom, giết mổ và tiêu thụ hàng trăm tấn thịt lợn nhiễm bệnh ra thị trường, trong đó có cả nguồn cung vào bếp ăn trường học.
PLM - Tại hội nghị thông tin báo chí chiều 6/4/2026 Công an TP Hà Nội vừa thông tin về vụ án vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, lạm dụng chức vụ, quyền hạn chiếm đoạt tài sản và giả mạo trong công tác xảy ra tại Hà Nội và một số địa phương liên quan, với số lượng thịt lợn nghi nhiễm bệnh lên tới khoảng 300 tấn.
Tại họp báo thông tin tình hình kinh tế - xã hội quý I năm 2026, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an thành phố Hà Nội đã thông tin chi tiết về vụ án đặc biệt nghiêm trọng khi hàng trăm tấn thịt lợn nhiễm dịch tả lợn châu Phi đã được 'phù phép' thành thịt sạch để đưa vào bếp ăn của nhiều trường mầm non, tiểu học.
Trung tướng Nguyễn Thanh Tùng - Giám đốc Công an Hà Nội đã nhấn mạnh việc cho học sinh ăn thịt lợn bệnh là hủy hoại giống nòi.
Chiều 6/4, UBND Tp.Hà Nội tổ chức họp báo thường kỳ về tình hình kinh tế - xã hội quý I-2026. Thượng tá Vũ Thị Hoàng Yến - Phó Trưởng phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu, môi trường đã thông tin về vụ án hơn 300 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi.
Công an TP. Hà Nội thông tin kết quả điều tra ban đầu về vụ 300 tấn thịt lợn bệnh được tuồn vào chợ, bếp ăn trường học trên địa bàn Thủ đô và một số địa phương lân cận.
Tại cuộc họp báo do UBND thành phố Hà Nội tổ chức chiều 6-4, liên quan vụ việc gần 300 tấn thịt lợn dịch bệnh bị tuồn vào bếp ăn trường học, đại diện Công an thành phố Hà Nội thông tin, vụ án đã được khởi tố, bước đầu làm rõ đường dây vi phạm có tổ chức, gây bức xúc dư luận.
Liên quan đến vụ vi phạm quy định về an toàn thực phẩm đặc biệt nghiêm trọng, Cơ quan CSĐT Công an TP Hà Nội đã khởi tố nhiều đối tượng trong đường dây thu gom, giết mổ và tiêu thụ hàng trăm tấn thịt lợn nhiễm bệnh ra thị trường, trong đó có cả nguồn cung vào bếp ăn trường học.
Theo Giám đốc Công an TP Hà Nội, lợn bệnh có thể nhận biết bằng trực quan, không thể viện lý do hồ sơ hợp lệ để đưa vào bếp ăn. Công an đang làm rõ trách nhiệm và dấu hiệu thông đồng của các đơn vị liên quan.
Theo lãnh đạo Phòng Cảnh sát Kinh tế (PC03), Công an TP Hà Nội, cơ quan điều tra đã xác định được một số công ty nhập thịt lợn từ Công ty Cường Phát rồi phân phối ra thị trường.
Liên quan đến vụ tuồn hơn 300 tấn thịt lợn bẩn vào bếp ăn trường học, chiều 6/4, Công an TP Hà Nội (CATP) đã thông tin thêm về vụ án. CATP đã chính thức khởi tố vụ án, khởi tố 4 bị can gồm: Nguyễn Thị Hiền, Đỗ Văn Thanh, Nguyễn Thị Bình và Nguyễn Văn Thành về tội vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
Trả lời báo chí, đại diện CATP Hà Nội cho biết, cơ quan Công an đang tiếp tục phối hợp truy vết, điều tra xác minh thêm các bếp ăn tập thể đã sử dụng lợn bệnh, bởi các đơn vị này khi nhập cũng không biết đó là thịt lợn bệnh…
Công an thành phố Hà Nội đang tiếp tục điều tra mở rộng vụ án, làm rõ các vi phạm, sai phạm của các đối tượng có liên quan để xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật.
Sáng 6/4, giá thịt heo tại WinMart và Thực phẩm Hà Hiền duy trì ổn định. Trong khi đó, giá heo hơi ghi nhận đà tăng 1.000 đồng/kg tại một số tỉnh phía Bắc và Tây Nguyên.
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Hà Nội đang tiếp tục điều tra mở rộng vụ thịt lợn nhiễm bệnh tuồn vào trường học.
Liên quan vụ hơn 300 tấn thịt lợn nhiễm bệnh, Công an TP Hà Nội xác định cán bộ trạm kiểm dịch đã tự đặt quy định, thu tiền trái quy định để không gây khó khăn cho các lò mổ.
Một đường dây thu gom, giết mổ và tiêu thụ thịt lợn nhiễm bệnh quy mô lớn vừa bị lực lượng chức năng phát hiện tại Hà Nội và một số địa phương. Đáng chú ý, số thực phẩm không bảo đảm an toàn này đã len lỏi vào chuỗi cung ứng, trong đó có các bếp ăn trường học.
Chiều 6/4, tại Hội nghị thông tin về kết quả công tác, Công an Hà Nội cho biết, liên quan đến đường dây giết mổ, tiêu thụ khoảng 3.600 con lợn mắc dịch bệnh, cơ quan điều tra đã khởi tố 8 bị can và đang điều tra mở rộng.
Để được tạo điều kiện cho việc vận chuyển, giết mổ, bán lợn bẩn, các đối tượng trong đường dây đã chấp nhận 'chung chi' từ 5 đến 10 triệu đồng/1 tháng.
Để hợp thức hóa nguồn gốc lợn, các đối tượng đã cấp giấy chứng nhận kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật không đúng quy trình, quy định, tự đặt ra quy định, lợn dưới 80kg thì không cho vận chuyển vào bên trong lò mổ để thu tiền trái quy định từ 250 nghìn đồng/chuyến xe đến 4 triệu đồng/chuyến xe; đồng thời yêu cầu một số chủ lò mổ phải nộp từ 5 triệu đồng/tháng đến 10 triệu đồng/tháng để không bị gây khó dễ khi thực hiện giết mổ tại lò mổ; tổng số tiền các đối tượng đã thu được khoảng 2,5 tỷ đồng.
Chiều 6-4, Công an Hà Nội đã thông tin thêm cho báo chí về vụ án Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, Lạm dụng chức vụ, quyền hạn chiếm đoạt tài sản và Giả mạo trong công tác, xảy ra tại thành phố Hà Nội và các địa phương có liên quan.
Trước những lo ngại về an toàn thực phẩm, đặc biệt sau vụ việc phát hiện hàng trăm tấn thịt lợn dịch lọt ra thị trường, Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội yêu cầu rà soát toàn diện các nhà cung cấp thực phẩm cho trường học, siết chặt quy trình tổ chức bữa ăn bán trú nhằm bảo đảm sức khỏe học sinh.
Giá heo hơi hôm nay 6/4, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, thị trường heo hơi hôm nay tiếp đà tăng nhẹ ở khu vực miền Bắc và miền Trung - Tây Nguyên, trong khi miền Nam giữ giá đi ngang. Khảo sát mới nhất cho thấy giá heo hơi trên cả nước đang dao động trong khoảng 63.000 - 68.000 đồng/kg.
Bản tin cập nhật những thông tin đáng chú ý trên thị trường nông sản; giá cả các mặt hàng chủ lực như thịt lợn, lúa gạo, cà phê, hồ tiêu…