Thịt lợn thường bị nhiều người loại khỏi thực đơn khi bắt đầu giảm cân vì lo ngại tăng mỡ. Tuy nhiên, nếu chọn phần thịt nạc và chế biến hợp lý, đây vẫn có thể là nguồn protein phù hợp trong chế độ ăn kiểm soát cân nặng.
Qua tô mì Quảng, bánh tráng cuốn thịt heo và những gánh hàng rong, Đà Nẵng đang kể câu chuyện thành phố bằng vị giác. Bài toán đặt ra là làm sao để ẩm thực không chỉ hấp dẫn trong vài ngày lễ hội, mà thành lý do giữ chân du khách quanh năm.
Giá heo hơi hôm nay 22/5, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, miền Bắc tăng nhẹ, miền Trung - Tây Nguyên, miền Nam giữ giá, Đồng Nai vẫn dẫn đầu. Cả nước giao dịch từ 67.000 - 70.000 đồng/kg
Bản tin cập nhật những thông tin đáng chú ý trên thị trường nông sản; giá cả các mặt hàng chủ lực như thịt lợn, lúa gạo, cà phê, hồ tiêu…
Liên quan nghi vấn sạp thịt ở cạnh chợ Đầm, phường Quy Nhơn (tỉnh Gia Lai) 'hô biến' thịt heo thành thịt bò, Công an phường Quy Nhơn đã tiến hành xác minh và làm rõ hành vi lừa dối khách hàng của người bán.
Giá thịt lợn hơi hôm nay 22/5/2026 tiếp tục ổn định trên cả nước. Đồng Nai giữ mức 70.000 đồng/kg, Hưng Yên dẫn đầu miền Bắc với 69.000 đồng/kg.
Trước yêu cầu bảo đảm nguồn cung, minh bạch thị trường và kiểm soát chất lượng, nhiều mô hình phân phối hiện đại, truy xuất nguồn gốc và giao dịch điện tử đang được đẩy mạnh triển khai tại TP. Hồ Chí Minh.
Bản tin cập nhật những thông tin đáng chú ý trên thị trường nông sản; giá cả các mặt hàng chủ lực như thịt lợn, lúa gạo, cà phê, hồ tiêu…
Mặc dù khách mua thịt bò nhưng chủ quầy đã đem thịt heo bán cho khách. Công an xác định chủ quầy thịt có hành vi lừa dối khách hàng, hiện đang củng cố hồ sơ để xử lý theo quy định.
Cục Công nghiệp chăn nuôi Philippines (BAI) thuộc Bộ Nông nghiệp nước này ngày 20/5 cho biết lệnh cấm của Trung Quốc đối với lợn sống, lợn rừng và các sản phẩm liên quan từ Philippines sẽ không ảnh hưởng đến hoạt động thương mại hiện tại giữa hai nước.
Taste Atlas vừa công bố 76 món ngon nhất châu Á làm từ thịt lợn, trong đó bún chả đứng thứ 5. Ngoài ra, 8 món khác của Việt Nam cũng góp mặt trong danh sách này.
Giá heo hơi hôm nay 20/5, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, miền Bắc, Nam 'hạ nhiệt', miền Trung - Tây Nguyên không biến động.
Sáng 20/5, giá heo hơi tại Hà Nội và TP.HCM giảm 1.000 đồng/kg, dao động từ 66.000 - 70.000 đồng/kg. Trong khi đó, giá thịt heo bán lẻ tại các hệ thống lớn vẫn duy trì ổn định.
Sáng 20/5, giá heo hơi tại miền Bắc và TP.HCM ghi nhận mức giảm 1.000 đồng/kg. Trong khi đó, giá bán lẻ thịt heo tại các hệ thống WinMart và Hà Hiền duy trì ổn định.
Bản tin cập nhật những thông tin đáng chú ý trên thị trường nông sản; giá cả các mặt hàng chủ lực như thịt lợn, lúa gạo, cà phê, hồ tiêu…
Giá thịt lợn hơi hôm nay 19/5/2026 tiếp tục ổn định trên cả nước. Đồng Nai và TP HCM giữ mức cao 70.000 đồng/kg, miền Bắc phổ biến 68.000 – 69.000 đồng/kg.
Giá thịt heo bán lẻ tại WinMart và Hà Hiền duy trì ổn định trong sáng 18/5. Heo hơi dao động ở mức 66.000-70.000 đồng/kg, TP.HCM thu giữ gần 7 tấn thịt bẩn.
Giá heo hơi hôm nay 18/5, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, gần như ổn định trong sáng đầu tuần với mức giao dịch trong khoảng 66.000 - 70.000 đồng/kg.
Trước thông tin người dân phản ánh, một quầy thịt cạnh chợ Đầm ở phường Quy Nhơn, tỉnh Gia Lai 'hô biến' thịt heo thành thịt bò bán cho người tiêu dùng, ngành chức năng đang vào cuộc xác minh, làm rõ.
Một số loại thực phẩm khi kết hợp với thịt lợn có thể làm giảm hương vị món ăn, ảnh hưởng đến khả năng hấp thu dinh dưỡng, thậm chí gây cảm giác khó chịu cho cơ thể.
Giá heo hơi và thịt heo bán lẻ trong nước duy trì ổn định trong phiên sáng 18/5. Tại TP.HCM, lực lượng chức năng vừa phát hiện và xử lý gần 7 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc.
Thị trường thịt heo trong nước duy trì đà ổn định trong phiên sáng 18/5. Tại TP.HCM, cơ quan chức năng vừa phát hiện và tiêu hủy gần 7 tấn thịt không rõ nguồn gốc.
Bản tin cập nhật những thông tin đáng chú ý trên thị trường nông sản; giá cả các mặt hàng chủ lực như thịt lợn, lúa gạo, cà phê, hồ tiêu…
Chỉ trong 4 tháng đầu năm nay, các doanh nghiệp ở nước ta đã rót gần 930 triệu USD nhập khẩu thịt và phụ phẩm để phục vụ nhu cầu tiêu dùng trong nước.
Giá thịt lợn hơi hôm nay 18/5/2026 giữ nguyên so với cuối tuần qua. Đồng Nai tiếp tục dẫn đầu với 71.000 đồng/kg, miền Bắc duy trì mức cao 69.000 đồng/kg.
Nhiều gia đình hiện nay có thói quen mua thịt lợn một lần rồi chia nhỏ, bảo quản trong ngăn đông để dùng dần. Cách này vừa tiết kiệm thời gian đi chợ vừa giúp chủ động chuẩn bị bữa ăn. Tuy nhiên, khâu rã đông lại khiến không ít người 'đau đầu'.
Giá heo hơi hôm nay 17/5, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, tiếp tục ổn định trên cả ba miền, miền Nam có mặt bằng cao nhất. Cả nước giao dịch trong vùng giá từ 66.000 - 71.000 đồng/kg.
Giá thịt lợn hơi hôm nay 17/5/2026 tiếp tục duy trì ở mức cao trên cả nước. Đồng Nai dẫn đầu với 71.000 đồng/kg, nhiều tỉnh miền Bắc giữ mức 69.000 đồng/kg.
Dịch giả dại lợn xuất hiện tại một số đàn heo ở Hoa Kỳ đang tạo ra sức ép mới lên chuỗi thương mại nông sản Bắc Mỹ. Mexico và Canada đã áp dụng các biện pháp hạn chế nhập khẩu đối với một số sản phẩm thịt heo và phụ phẩm từ Hoa Kỳ nhằm ngăn nguy cơ lây lan dịch bệnh, trong bối cảnh ngành chăn nuôi heo toàn cầu ngày càng nhạy cảm với các rủi ro an toàn sinh học.
Hóa chất công nghiệp được dùng để khử mùi, tạo màu cho thịt heo giả bò. Chuyên gia khuyến cáo người dân cảnh giác với thịt đỏ tươi bất thường.
Giá thịt lợn hơi hôm nay 16/5/2026 tiếp tục duy trì ở vùng cao. Đồng Nai dẫn đầu với 71.000 đồng/kg, miền Bắc nhiều nơi giữ mức 69.000 đồng/kg.
Từ thịt heo nái giá rẻ, các đối tượng đã sử dụng hóa chất khử mùi, nhuộm huyết heo để 'hô biến' thành thịt bò bán ra thị trường. Chuyên gia cảnh báo việc lạm dụng sodium metabisulfite có thể gây tổn thương gan, thận, rối loạn hô hấp và nhiều nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng nếu sử dụng kéo dài.