Trong tuần qua (từ ngày 1 đến 5-4), giá nhiều mặt hàng thực phẩm thiết yếu ghi nhận tại các chợ: Biên Hòa, Long Khánh, Long Thành, Phương Lâm (huyện Tân Phú) khá ổn định. Trong đó, thịt heo ba rọi có giá từ 120-140 ngàn đồng/kg, thịt heo nạc từ 90-110 ngàn đồng/kg, thịt bò phi-lê từ 300-320 ngàn đồng/kg, thịt gà công nghiệp từ 50-60 ngàn đồng/kg, cá diêu hồng từ 60-70 ngàn đồng/kg, tôm từ180-230 ngàn đồng/kg…
Măng tây thường được chế biến thành các món ăn trong bữa cơm gia đình như măng tây xào thịt bò, măng tây xào tỏi, súp gà măng tây...
Thịt gà là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nguồn protein lành mạnh và thơm ngon này có nguy cơ nhiễm vi khuẩn cao. Bởi vậy, chúng ta cần bảo quản đúng cách.
Cùng tham khảo cách làm chậm quá trình lão hóa bằng cách bổ sung những loại thịt giàu collagen dưới đây.
Sau khi ăn các phần nui, cơm gà được bán trước cổng trường, 10 học sinh phải nhập viện vì nghi ngộ độc thực phẩm.
Trong tuần qua (từ ngày 25 đến 29-3), theo Sở Công thương, giá heo hơi do Công ty CP Chăn nuôi C.P. Việt Nam cung cấp ở mức 59 ngàn đồng/kg, giảm 1 ngàn đồng/kg so với tuần trước. Trong khi đó, giá các loại nông sản tiếp tục ở mức cao. Tại thành phố Long Khánh, giá tiêu đang ở mức 92 ngàn đồng/kg, giá cà phê cũng đang lập đỉnh ở mức 92 ngàn đồng/kg.
Nếu thịt gà luộc còn thừa quá nhiều sau bữa cỗ, bạn hãy xử lý bằng cách biến nó thành các món ngon như bún thang, nộm gà rau răm, miến trộn...
Hai tháng đầu năm 2024, xuất khẩu cá ngừ từ Việt Nam sang Canada đạt gần 5,5 triệu USD, tăng 68% so với cùng kỳ năm 2023.
Theo VASEP, tiếp nối đà tăng trưởng từ cuối năm 2023, xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam sang Canada tiếp tục tăng trưởng trong 2 tháng đầu năm 2024.
Nhiều người cho rằng thịt gà bị đỏ sau khi luộc là do chưa chín hẳn, nhưng đôi khi bạn luộc rất lâu nhưng vẫn có hiện tượng này, vì sao?
Cách làm gà nướng muối ớt với công thức xốt ướp muối ớt đặc biệt, thịt gà ngọt dai, thấm gia vị, lớp da giòn cay, căng bóng chấm cùng muối ớt chanh lại càng kích thích vị giác. Chắc chắn bạn sẽ hài lòng với hương vị thơm ngon mà món ăn ngon này mang lại.
Lẩu gà hầm thuốc bắc là món ngon bổ dưỡng thích hợp cho cả người già và trẻ nhỏ cần bổ sung dưỡng chất.
Cho dù loại protein có trong thịt gà rất linh hoạt, nhưng việc ăn loại thực phẩm này hàng ngày có ảnh hưởng đến cơ thể bạn không?
Đám cưới của ngôi sao bóng đá Nguyễn Quang Hải là chủ đề khiến cộng đồng mạng tò mò và bàn tán.
Với công thức này, bạn sẽ có ngay 1 thịt gà nướng thơm nức mũi nhưng vẫn đảm bảo thịt mềm, ăn cực ngon.
Mô hình nuôi chồn hương tại các xã ven đô thành phố Hà Tĩnh bước đầu đã cho hiệu quả kinh tế cao.
Hiện nay đang là giai đoạn chuyển mùa từ cuối xuân sang hè, điều kiện thời tiết thay đổi cũng là nguyên nhân khiến dịch cúm gia cầm gia tăng. Liên quan đến cúm A/H5N1, Bộ Y tế nhận định, trong thời gian tới vẫn tiềm ẩn nguy cơ lây nhiễm cúm gia cầm sang người.
Luôn có mặt trong các loại cỗ đám cưới, đám giỗ, lễ Tết nên thịt gà luộc dễ bị thừa nhiều sau tiệc; có thể tận dụng nó để làm những món ngon nào?
Nhiều người cẩn thận cắt giảm món trứng và thịt gia cầm khỏi thực đơn sau khi biết thông tin một bệnh nhân tử vong do cúm A/H5N1. Điều này có cần thiết không?
Gà hầm ngải cứu là món ăn được nhiều người yêu thích. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách làm gà hầm ngải cứu bổ dưỡng tại nhà bạn nhé.
Trong tuần qua (từ ngày 18 đến 22-3), theo Sở Công thương, giá nhiều mặt hàng thực phẩm thiết yếu trong tuần ghi nhận tại các chợ: Biên Hòa, Long Khánh, Long Thành, Phương Lâm (huyện Tân Phú) khá ổn định. Trong đó, thịt heo ba rọi có giá từ 120-140 ngàn đồng/kg, thịt heo nạc từ 90-110 ngàn đồng/kg, thịt bò phi-lê từ 300-320 ngàn đồng/kg, thịt gà công nghiệp từ 50-60 ngàn đồng/kg, cá diêu hồng từ 60-70 ngàn đồng/kg, tôm từ 180-230 ngàn đồng/kg…
Trên các tuyến phố sầm uất của Hà Nội như Hoàng Quốc Việt, Nguyễn Khuyến, Tam Trinh, Nguyễn Chí Thanh, Trung Kính… bày bán nhiều trứng gà. Người bán treo biển giới thiệu là trứng gà ta, 30 quả giá 65.000 đồng, tức chỉ hơn 2.000 đồng/quả; với trứng gà đỏ giá bán là 1.800 đồng/quả.
Thắc mắc 'có nên nấu lại đồ cúng trước khi ăn' sẽ được chuyên gia giải đáp trong bài viết dưới đây.