Luộc gà nên đặt úp hay ngửa thì thịt mới thơm ngon?

Nhiều người mắc sai lầm khi luộc gà khiến thịt gà bị nhạt, kém hấp dẫn, đôi khi còn không chín. Thực tế, muốn luộc gà ngon cũng cần có bí quyết.

Cách nấu thịt gà Mỹ chuẩn khách sạn 5 sao theo công thức của siêu đầu bếp Việt

Thịt gà Mỹ không chỉ ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là 2 món ăn từ thịt gà Mỹ thơm ngon, hấp dẫn, dễ làm theo công thức từ 'siêu đầu bếp' Lê Xuân Tâm.

Gia Lai có kết luận chính thức vụ 19 học sinh nhập viện sau bữa ăn

Ngày 4/7, Chi cục ATVSTP tỉnh Gia Lai kết luận chính thức về việc 19 học sinh Trường THPT Chi Lăng (Pleiku) nhập viện sau bữa ăn, khẳng định không đủ cơ sở để kết luận ngộ độc thực phẩm.

Luộc gà theo công thức 3 sôi 3 lạnh, thịt sẽ thơm ngon, da giòn, không nứt

Công thức 3 sôi 3 lạnh sẽ giúp bạn có được món gà luộc đúng chuẩn nhà hàng, thịt sẽ thơm ngon, da lại giòn và không nứt.

Đồng Nai khảo sát, đánh giá tình hình hoạt động của doanh nghiệp nông, lâm sản

Ngày 2-7, Đoàn công tác của Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn đã tổ chức chương trình khảo sát, đánh giá tình hình hoạt động của doanh nghiệp trong lĩnh vực chế biến nông sản, sản phẩm chăn nuôi, lâm sản trên địa bàn thành phố Biên Hòa.

'Lộc trời' tiền triệu xuất hiện mỗi năm một lần, dân rủ nhau đi hái về bán

Có người may mắn kiếm được hàng chục triệu đồng một ngày nhờ hái được loại nấm quý, được ví như lộc trời cho, mỗi năm chỉ xuất hiện một lần.

Niềm vui tăng lương song hành với nỗi lo tăng giá

Từ ngày 1/7/2024, Chính phủ đề xuất tăng lương cơ sở từ 1,8 triệu đồng lên 2,34 triệu đồng/tháng (tăng 30%). Trước thông tin này, nhiều cán bộ, công chức, viên chức rất phấn khởi. Tuy nhiên, theo khảo sát của phóng viên, lương chưa tăng nhưng giá các mặt hàng thiết yếu đã có xu hướng tăng.

Hải Phòng thông tin về hàng trăm công nhân nhập viện sau bữa ăn trưa

Sau bữa ăn trưa ngày 27/6, có khoảng 100 công nhân có biểu hiện mẩn ngứa, mặt đỏ, buồn nôn, đi ngoài… tới 16 giờ cùng ngày, thống kê có 127 công nhân phải nhập viện điều trị.

Hơn 100 công nhân Công ty Đóng tàu Sông Cấm nhập viện nghi ngộ độc

Liên quan vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại Công ty CP Đóng tàu Sông Cấm (huyện An Dương, TP. Hải Phòng), theo thông tin từ Sở Y tế Hải Phòng, tính đến 16 ngày 27/6, có 127 công nhân Công ty được chuyển đến các cơ sở y tế để theo dõi, hiện sức khỏe đang diễn biến ổn định.

Hải Phòng thông tin về hàng trăm công nhân nhập viện sau bữa ăn trưa

Sau bữa ăn trưa ngày 27-6, có khoảng 100 công nhân có biểu hiện mẩn ngứa, mặt đỏ, buồn nôn, đi ngoài… tới 16 giờ cùng ngày, thống kê có 127 công nhân phải nhập viện điều trị.

Thái Nguyên: Giám sát nguy cơ gây ô nhiễm với 598 mẫu thực phẩm

Từ đầu năm đến nay, công tác giám sát nguy cơ gây ô nhiễm thực phẩm trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên được thực hiện thường xuyên tại trường học, các nhà máy, xí nghiệp, chợ, siêu thị; giám sát bảo đảm an toàn thực phẩm các sự kiện.

Người Argentina kìm lòng trước thịt bò vì lạm phát

Người dân Argentina đang tiêu thụ ít thịt bò hơn bao giờ hết, khi họ phải 'thắt lưng buộc bụng' do lạm phát 3 con số và suy thoái kinh tế.

Các cách ăn thịt gà để tăng hiệu quả giảm cân

Thịt gà có chứa lượng calo thấp, giàu protein, giúp tăng hiệu quả giảm cân, giảm mỡ thừa nếu ăn đúng cách.

Trung Quốc nghiên cứu phát triển 'gạo thịt gà' và 'gạo thịt lợn'

Các nhà nghiên cứu Trung Quốc phát triển 'gạo thịt gà' và 'gạo thịt lợn' - những món ăn sáng tạo kết hợp thịt nuôi cấy tế bào và các loại ngũ cốc.

Làm đậu hũ theo cách này, ăn ngon hơn cả thịt gà chiên, các mẹ đảm xem ngay kẻo phí

Không phải đậu hũ nhồi thịt, đây mới là cách làm đậu hũ khiến các con không chỉ tấm tắc khen ngon mà còn xin cơm lia lịa nữa đấy nhé các mẹ!

Hà Nội triển khai chương trình bình ổn giá các mặt hàng thiết yếu năm 2024

Những đơn vị tham gia chương trình bình ổn giá năm 2024 sẽ được thành phố Hà Nội hỗ trợ cung cấp thông tin các điều kiện của sản phẩm, của cơ sở sản xuất để đưa hàng hóa vào kênh phân phối.

Rước thêm bệnh vào người nếu ăn thịt gà kiểu này

Thịt gà thường có trong bữa cơm người Việt, nhưng một số sai lầm khi chế biến, bảo quản có thể gây hại sức khỏe.

Hà Nội triển khai Chương trình bình ổn giá các mặt hàng thiết yếu 2024

Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch nhằm bảo đảm cân đối cung-cầu hàng hóa, ổn định thị trường và an sinh xã hội, đáp ứng nhu cầu của nhân dân Thủ đô mùa mưa bão, những ngày lễ, Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.

Hà Nội triển khai chương trình bình ổn giá mùa mưa bão và Tết Nguyên đán Ất Tỵ

Thực hiện chương trình bình ổn giá các mặt hàng thiết yếu trong mùa mưa bão, những ngày lễ và Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, Hà Nội ban hành Kế hoạch nhằm bảo đảm cân đối cung - cầu hàng hóa, ổn định thị trường và an sinh xã hội, đáp ứng nhu cầu của nhân dân Thủ đô.

Hà Nội cân đối cung cầu mặt hàng thiết yếu cho hơn 11 triệu dân

UBND TP Hà Nội mới ban hành Kế hoạch số 185 về việc thực hiện Chương trình bình ổn thị trường các mặt hàng thiết yếu trên địa bàn năm 2024.

Bình ổn giá các mặt hàng thiết yếu tại Hà Nội

UBND TP. Hà Nội vừa có Kế hoạch về thực hiện Chương trình bình ổn thị trường các mặt hàng thiết yếu trên địa bàn TP. Hà Nội năm 2024.

Hà Nội thực hiện Chương trình bình ổn giá các mặt hàng thiết yếu 2024

UBND TP Hà Nội vừa có Kế hoạch số 185/KH-UBND về thực hiện Chương trình bình ổn thị trường các mặt hàng thiết yếu trên địa bàn TP Hà Nội năm 2024.

Luộc gà nên đặt úp hay ngửa mới đúng?

Rất nhiều người tranh luận về việc khi luộc gà, nên đặt úp hay ngửa con gà trong nồi nước để món ăn ngon hơn.

Loại rau dại mọc nhiều tháng 6 được ví như 'thuốc bổ não', đem chế biến nhiều món ngon thanh nhiệt ngày hè

Vào những ngày hè, loại rau dại này lại mọc nhiều. Chúng được ví như thuốc bổ não và là nguyên liệu để làm nhiều món ngon thanh nhiệt ngày hè như dưới đây.

Đùi gà hay ức gà, phần thịt nào nhiều dinh dưỡng hơn?

Thịt gà là nguồn cung cấp dinh dưỡng, tạo thành cấu trúc của tế bào và sự phát triển về cân nặng, chiều cao, trí não con người.