Loài gà này không chỉ quý hiếm mà còn sở hữu bộ lông rất đẹp và độc đáo.
Hạt kê có hàm lượng dinh dưỡng cao và có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Dưới đây là những món ăn dễ chế biến từ hạt kê.
Hà Nội có nhiều quán phở gà khác nhau, thu hút người dân và du khách tìm tới thưởng thức. Dưới đây là gợi ý 5 quán phở gà ngon, đông khách bậc nhất Thủ đô.
Thưởng thức món phở gà phố cổ ở TPHCM, vị khách Tây bất ngờ vì hương vị hấp dẫn, khen ngon đến mức khó tin và thừa nhận muốn quay lại trải nghiệm thêm lần nữa.
Các nhà chế biến sản phẩm thịt ở Việt Nam đang có những hướng đi chiến lược nhắm đến thị trường thực phẩm Hồi giáo (Halal) dù còn đối mặt nhiều thách thức phía trước. Để đa dạng hóa thị trường và bước vào nhóm hàng xuất khẩu 'tỷ đô', vẫn chờ ngành hàng này có sự đột phá hơn, nhất là các doanh nghiệp chăn nuôi khối nội cần thể hiện rõ tham vọng.
Theo chuyên gia dinh dưỡng, nước hầm xương có thể mang lại nhiều lợi ích không ngờ cho làn da lẫn cơ thể của bạn.
Ngày 12/11/2024, Cục Quản lý thị trường Đắk Nông cho biết, đơn vị vừa tạm giữ một xe tải đông lạnh chở thịt gà không rõ nguồn gốc.
Lẩu gà lá é vốn là món đặc sản Phú Yên sau đó lan rộng ra nhiều nơi. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu lẩu gà lá é ngon chuẩn vị tại nhà.
Một bí kíp chọn gà sống ngon là nhìn vào chân; những con gà khỏe mạnh sẽ có chân thẳng, da chân không bị trầy xước, không có vết sưng hay mủ.
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.
Theo một quan chức Bộ Nội vụ Nhật Bản, các hộ gia đình có thể cắt giảm chi tiêu cho thực phẩm, thay thế các sản phẩm đắt tiền như thịt bò bằng những lựa chọn rẻ hơn như thịt gà.
Vựa gà Long Khánh tại phường Bàu Sen (thành phố Long Khánh) hiện cung cấp ra thị trường sản phẩm thịt gà tre, trứng gà tre thảo mộc… Với chuỗi chăn nuôi gà tre thảo mộc quy mô 400 ngàn con, có thể nói đây là một trong những mô hình chăn nuôi gà đặc sản thảo mộc quy mô lớn của cả nước.
Theo số liệu Tổng cục Thống kê công bố ngày 6/11 cho thấy, chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 10/2024 tăng 0,33% so với tháng trước.
TRUNG QUỐC - Mới đây, một quán cà phê ở Quảng Đông gây xôn xao dư luận khi công bố loại cà phê mới được phục vụ kèm thịt gà hấp rau mùi.
Để làm món gà rán bung vảy giòn tan như ngoài hàng, bạn phải nắm được bí quyết pha bột.
Nhờ phát triển, khai thác tốt hệ thống thị trường, xuất khẩu nông lâm thủy sản năm 2024 có thể sẽ đạt 62 tỷ USD và đây sẽ là năm có kim ngạch xuất khẩu cao nhất trong những năm qua.
Những năm qua, các sản phẩm và dịch vụ Halal ngày càng phổ biến và được ưa chuộng trên toàn cầu, đã mở ra nhiều cơ hội cho Việt Nam, trong đó có ngành chăn nuôi, mà De Heus Việt Nam là một trong những doanh nghiệp hàng đầu tại lĩnh vực này.
Loài gà này không chỉ quý hiếm mà còn sở hữu bộ lông rất đẹp và độc đáo.
Để làm món gà rán bung vảy giòn tan như ngoài hàng, bạn phải nắm được bí quyết pha bột.
Khuẩn Salmonella trong món dưa chuột muối, chả lá lốt, gà rang, canh rau muống là 'thủ phạm' khiến 80 sinh viên Trường Cao đẳng Lào Cai bị ngộ độc.
Việt Nam sẽ trở thành một điểm đến không thể thiếu trong bản đồ Halal toàn cầu, một mắt xích quan trọng trong chuỗi cung ứng các sản phẩm, dịch vụ Halal trên thế giới.
Với quy mô nền kinh tế Halal toàn cầu ước đạt 7.700 tỷ USD vào năm 2025, dự kiến sẽ tăng lên 10.000 tỷ USD vào năm 2028, Halal đang được xem là thị trường lớn rất tiềm năng cho các doanh nghiệp Việt.
Theo Báo cáo của Tổng kiểm toán Malaysia, nợ quốc gia của nước này được ghi nhận ở mức 1.173 tỷ ringgit (270 triệu USD) vào năm 2023 - mức cao nhất từ trước đến nay.
Giá trị dinh dưỡng của thịt gà đúng là miễn chê nhưng không phải tất cả những bộ phận của gà đều 'bổ' dưỡng. Do đó khi ăn thịt gà, bạn cần lưu ý loại bỏ những bộ phận thường tích tụ nhiều độc tố.
Nhiều người không biết rằng nước luộc gà có thể được tận dụng làm món đặc sản vô cùng nổi tiếng mà nhiều du khách yêu thích.
Nhân dịp chào mừng ngày Phụ nữ Việt Nam (20/10), tại Công viên Du lịch Yang Bay, Tổng công ty Khánh Việt tổ chức Hội thi 'Ngày hội ẩm thực – Món ngon từ thịt đà điểu'.