Nấu ăn bằng mặt trời

Một số đầu bếp người Chile đã tìm ra một phương pháp nấu ăn mới lạ. Không chỉ là văn hóa ẩm thực mà còn là sự tôn trọng của họ dành cho Mẹ Trái đất - họ chia sẻ điều đó với những du khách ghé thăm sa mạc Atacama.

Hiệu quả từ mô hình nuôi dê nhốt chuồng

Thực hiện chủ trương chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi của huyện Cam Lộ, thời gian qua, nhiều hộ nông dân ở xã Cam Nghĩa đã mạnh dạn đầu tư mô hình nuôi dê nhốt chuồng. Điển hình như mô hình nuôi dê sinh sản nhốt chuồng của ông Võ Xuân Thủy ở thôn Bảng Sơn cho thu nhập hơn 100 triệu đồng/năm.

Boodog - Món ăn kinh dị gây tranh cãi vì quá tàn bạo

Nền ẩm thực Mông Cổ nổi tiếng là độc lạ, trong đó có món Boodog trứ danh. Tuy là món ăn kinh dị, rùng rợn nhưng lại được đánh giá cao vì hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Lời giải chấn động về xác ướp người băng nổi tiếng nhất TK 20

Được tìm thấy trên dãy núi Alps vào năm 1991, Otzi là xác ướp người băng nổi tiếng nhất thế kỷ 20. Thi hài này có niên đại khoảng 5.300 tuổi ẩn chứa những bí mật bất ngờ thu hút sự quan tâm của giới chuyên gia.

Bí mật giấu kín ở Tây Tạng: Người dân có loại gene đặc biệt

Được mệnh danh là cực thứ ba của thế giới, Tây Tạng ẩn chứa những điều bí ẩn khiến nhiều người thích thú. Môi trường trên cao và không khí loãng, tuy nhiên, người dân nơi đây vẫn sống và khỏe mạnh.

6 F0 trong thùng xe tải 'luồng xanh' vượt chốt kiểm soát ở TPHCM

Phát hiện chiếc xe tải có mã QR 'luồng xanh' nhiều dấu hiệu khả nghi, lực lượng CSGT ra hiệu dừng xe để kiểm tra thì phát hiện 6 F0 ngồi trong thùng.

Dê núi Lâm Bình

Hiện nay các món ngon được chế biến từ dê núi Lâm Bình đã trở thành đặc sản trong các nhà hàng ở Tuyên Quang. Món ngon phổ biến được nhiều người ưa chuộng là tái dê, dê nướng tảng...

Nghề nuôi linh cẩu phục vụ giải trí và làm thuốc ở Nigeria

Ở miền Bắc Nigeria, một số người nuôi linh cẩu trong nhà, đưa chúng tới các lễ hội để phục vụ giải trí, thậm chí sử dụng phân hoặc nước bọt của chúng để làm thuốc chữa bệnh.

Dân tình ngán ngẩm trước khâu chọn nguyên liệu của bà Tân Vlog: Miếng thịt đen thâm nấu ra vẫn được khen

Miếng thịt 'sai sai' trong mâm nguyên liệu của bà Tân Vlog đã khiến dân tình chú ý.

Ngô Diệc Phàm trong trại giam 'một ngày ba bữa' sẽ ăn món gì?

Từ ngày Ngô Diệc Phàm bị bắt, cư dân mạng tò mò chuyện ăn uống cũng như sinh hoạt của nam ca sĩ trong tù.

Quán thịt dê trở thành thành ' bếp ăn 0 đồng' trong thời gian Hà Nội giãn cách

Hàng trăm suất ăn tại ' bếp ăn 0 đồng' đang hàng ngày được gửi tặng đến cán bộ công nhân viên bệnh viện Phổi Hà Nội và đội tự quản phường Chương Dương.

Ẩm thực Tajikistan

Qua hàng nghìn năm lịch sử, người Tajik đã đem những gì tinh túy của ẩm thực nước Nga, Iran, Afghanistan và Uzbekistan kết hợp với các nguồn nguyên liệu tươi ngon nhất để tạo nên nhiều món ăn độc đáo, để lại ấn tượng khó phai cho bất kỳ ai từng nếm thử.

'Lợi ích kép' từ các cửa hàng nông sản an toàn

Nắm bắt nhu cầu mua sắm ngày càng khắt khe của người tiêu dùng, một vài năm trở lại đây các cửa hàng nông sản an toàn đã lần lượt hình thành, phát triển trên địa bàn tỉnh ta. Với hàng hóa, thực phẩm bày bán có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, bảo đảm an toàn thực phẩm, lại thuận tiện trong việc mua bán, các cửa hàng này đang được nhiều người tiêu dùng ưu tiên lựa chọn làm điểm mua sắm hàng ngày.

Nuôi dê trên đất Trung Yên

Ở Tuyên Quang về ẩm thực huyện nào cũng có đặc sản. Nhưng riêng đối với huyện Sơn Dương thì nổi tiếng với đặc sản dê núi. Các món ăn từ thịt dê được nhiều người biết đến như: thịt dê tái chanh, nầm dê nướng sả, dê om mẻ, dê xào lăn, dê hầm thuốc bắc, nộm dê, lẩu dê, cháo dê. Dê được nuôi ở nhiều xã của huyện, nhưng nhiều nhất vẫn là xã Trung Yên.