Kho loại cá nào cũng nhớ thêm một thìa này, cá hết sạch mùi tanh lại thơm ngon gấp nhiều lần

Chỉ với 1 thìa gia vị này, mùi tanh của mọi loại cá đều sẽ bị đánh bay trong quá trình kho.

Xin đừng 'lơ' tác giả

Đã từ lâu, tác phẩm văn học (gồm thơ và văn xuôi) đã trở thành chất liệu cho nhiều loại hình nghệ thuật khác như: âm nhạc, sân khấu, phim ảnh… Tuy vậy, trong rất nhiều trường hợp, khi công bố tác phẩm phái sinh, không ít tác giả và tác phẩm gốc bị 'lơ' đi.

Bật mí cách ăn thả ga, không lo cân nặng

Nhiều thí nghiệm đã chỉ ra rằng, thứ tự tiêu thụ các nhóm dinh dưỡng cũng có thể ảnh hưởng đến cân nặng và quá trình giảm cân.

Cận cảnh chợ tiền tỉ ở Đắk Lắk họp vài hôm rồi bỏ không

Chợ Pơng Drang ở huyện huyện Krông Búk (Đắk Lắk) được đầu tư hơn 37 tỉ đồng. Tuy nhiên, sau hơn 2 năm hoàn thiện, chợ này chỉ họp được vài hôm rồi bỏ hoang vì chợ cóc, chợ tạm vẫn chưa được chính quyền địa phương giải quyết dứt điểm.

Rau, thực phẩm gắn mác 'sạch' liệu có đảm bảo an toàn thực phẩm dịp cuối năm

Càng gần Tết Nguyên đán, nhu cầu mua sắm, tiêu thụ hàng hóa của người tiêu dùng tăng cao. Xu hướng chọn thực phẩm an toàn vệ sinh được nhiều người đặt lên hàng đầu, nhưng những loại rau, thực phẩm được gắn mác 'sạch' có thật sự an toàn cho sức khỏe?

Loài chim 'dữ tợn', trông nhà điêu luyện như chó: Việt Nam có đầy!

Chim trích cồ là một loài chim ở miền Tây Việt Nam, được biết đến với tính cách 'dữ tợn' và khả năng giữ nhà tương tự như chó.

Loài cá được ví như 'nhân sâm dưới nước' tốt cho thận, gan

Cá chạch giàu chất đạm, được coi là 'nhân sâm dưới nước', được dùng làm thuốc trong Đông y. Thịt cá dai, ngọt nên nhiều người yêu thích.

Loài cá 'xấu xí nhất thế giới', nay lên đĩa thành hải sản giá gần 2 triệu đồng

Có một loài cá độc nhất thế giới có hình dạng xấu xí, hung dữ giống hình mặt quỷ, tuy nhiên thịt của chúng lại khiến người ta nhớ mãi.

5 loại rau giàu đạm không thua gì thịt cá bán đầy chợ

Nhắc đến thực phẩm nhiều đạm, người ta thường nghĩ đến thịt cá mà không hề biết rằng có nhiều loại rau giàu đạm không kém gì có thể mua được ở bất cứ đâu.

Loài cá hiếm gặp, được người dân miền Tây nuôi thu bộn tiền

Cá chốt chuột là loài cá hiếm gặp thuộc họ cá da trơn. Thịt của chúng có màu vàng óng hoặc trắng. Loài cá có tên lạ này gần như tuyệt chủng ngoài môi trường tự nhiên...

Sửng sốt 2 loài cá độc nhất Việt Nam: 'Báu vật' tỷ đồng trong bụng!

Cá lạc và cá sủ vàng là 2 loài cá quý của Việt Nam sở hữu 'báu vật' bên trong trị giá lên đến hàng tỷ đồng.

Chủ động thực phẩm cho mùa huấn luyện mới

Ngay từ sớm, Trung đoàn 6, Bộ Chỉ huy Quân sự (CHQS) tỉnh đã tích cực tăng gia, sản xuất để chủ động nguồn rau xanh, thịt cá phục vụ cho bộ đội huấn luyện, sẵn sàng chiến đấu (SSCĐ) trong dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024 và đón nhận mùa huấn luyện chiến sĩ mới.

Thúc đẩy thương mại hải sản giữa Na Uy và Việt Nam

Từ đầu năm đến nay, Việt Nam đã nhập khẩu 42.242 tấn hải sản từ Na Uy, trị giá 142 triệu USD, tăng 8% về sản lượng và 23% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái.