Cách chế biến loại rau giúp hạ men gan thành 3 món ăn ngon tuyệt

Đây là loại rau có tác dụng hạ men gan hiệu quả và hương vị đặc biệt hấp dẫn, đặc biệt trong mùa hè, bạn hãy thử làm các món ngon từ nó theo hướng dẫn bên dưới.

Phát hiện 700 kg chân gà, má lợn không rõ nguồn gốc

Lực lượng chức năng phát hiện 700 kg chân gà, thịt bò, má lợn không rõ nguồn gốc khi kiểm tra hộ kinh doanh Lục Hồng ở xã Thái Hòa, huyện Ba Vì, Hà Nội.

Phát hiện 700 kg chân gà, thịt bò, má lợn không rõ nguồn gốc xuất xứ

Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội cho biết vừa phát hiện, xử lý một cơ sở kinh doanh có dấu hiệu kinh doanh hàng hóa là thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, hàng lậu.

Phát hiện 2,7 tạ chả tôm, thịt bò và nội tạng động vật không rõ nguồn gốc

Kiểm tra một cơ sở kinh doanh trên địa bàn, lực lượng chức năng Quảng Bình phát hiện gần 270kg thực phẩm các loại gồm: chả cá, chả ram tôm, nõn tôm, thịt bò, nội tạng động vật không rõ nguồn gốc.

Phát hiện gần 270kg thực phẩm không rõ nguồn gốc tại một hộ kinh doanh

Cơ quan chức năng phát hiện 268,5kg thực phẩm các loại gồm: chả cá, chả ram tôm, nõn tôm, thịt bò, nội tạng động vật (dạ con) không rõ nguồn gốc xuất xứ trong một hộ kinh doanh.

Quảng Bình: phát hiện gần 270 kg thực phẩm không rõ nguồn gốc

Lực lượng quản lý thị trường tỉnh Quảng Bình vừa phát hiện và thu giữ gần 270 kg thực phẩm không rõ nguồn gốc tại một cơ sở kinh doanh ở huyện Lệ Thủy.

Phát hiện 270 kg nội tạng, nõn tôm, thịt bò... trôi nổi tại Quảng Bình

Trong đợt kiểm tra mới đây, lực lượng chức năng tỉnh Quảng Bình phát hiện cơ sở kinh doanh của bà Ngô Thị Hồng Nhung lưu trữ gần 270 kg thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, không có hóa đơn chứng từ hợp pháp.

Bò Mỹ mất dần lợi thế tại Trung Quốc

Hàng loạt sản phẩm nông sản Mỹ đang dần biến mất khỏi nhiều siêu thị và nhà hàng tại Trung Quốc khi sự bất ổn liên quan đến thuế quan khiến các nhà nhập khẩu chuyển hướng tìm nguồn cung thay thế…

Người Trung Quốc thèm chân gà Mỹ cũng khó ăn được vì thuế quan

Chân gà, thịt bò Mỹ trở thành hàng hiếm tại Trung Quốc vì mức thuế quan cao ngất ngưởng, buộc các chủ nhà hàng phải 'gạch tên' hoặc tìm nguồn hàng tương tự thay thế.

Ngon, bổ, rẻ nhưng phải sạch

Sau 'ngon, bổ, rẻ' thì 'sạch' đang là yếu tố chủ chốt để các nhà sản xuất, nhà bán lẻ khai thác trên thị trường thực phẩm. Và tất nhiên, người tiêu dùng cũng thích hoa quả sạch, thịt sạch…

Gia đình tôi 'mê tít' món hấp này vào bữa cơm mùa hè: Dễ làm, cực ngon và thời gian hấp chỉ 15 phút

Món ăn này không chỉ thơm ngon, dễ ăn mà còn ít dầu mỡ, phù hợp với thời tiết oi bức, giúp cơ thể đủ no mà vẫn nhẹ nhàng.

Nguy hại từ giá đỗ ngâm ủ chất cấm

Giá đỗ là thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin và chất chống ô xy hóa, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, có thể xào với thịt bò, nấu canh và ăn sống. Tuy nhiên, vì lợi nhuận nên một số gian thương đã dùng hóa chất bị cấm là 6-Benzylaminopurine (BAP) trong quá trình sản xuất giá đỗ, gây hại cho sức khỏe con người.

Vụ ngộ độc đáng ngờ sau 'bữa ăn đặc biệt'

Suốt tháng 5/2025, vụ án tiếp tục được đưa ra xét xử, trong đó việc Erin Patterson bị cáo buộc đầu độc 4 người họ hàng bên nhà chồng bằng món thịt bò Wellington nấu với nước sốt nấm mũ tử thần - một trong những loại nấm độc nhất thế giới - đang gây 'sốt' trong giới truyền thông và người dân Úc.

Việt Nam chi hơn 116 triệu USD nhập khẩu thịt lợn đông lạnh

Theo Cục Xuất Nhập khẩu, trong bốn tháng đầu năm 2025, Việt Nam nhập khẩu 43,6 nghìn tấn, trị giá 116,71 triệu USD, tăng mạnh 118,6% về lượng và tăng 161,4% về trị giá so với cùng kỳ năm 2024.

Hai mẹ con ăn một bát mì trong cửa hàng, vừa rời đi, chủ quán 'tiên tri' một câu về tương lai của người mẹ

Giáo dục con cái tốt là điều quan trọng nhất trong cuộc sống của mỗi bậc cha mẹ.

10.000 nhà đầu tư Trung Quốc sập bẫy vì 'nuôi bò online'

Cảnh sát Trung Quốc cho biết 10.000 người đã dính vào một vụ lừa đảo trị giá 70 triệu USD khi họ quyết định đầu tư dự án chăn nuôi bò 'quốc tế'.

Bỏ tiền tỷ vào app tài chính lừa đảo, nhà đầu tư cay đắng được trả bằng thịt bò

Ứng dụng tài chính hứa hẹn khoản lãi hấp dẫn khiến Fan đầu tư 1 triệu tệ (3,6 tỷ đồng) nhưng khi cần rút vốn, ông được cho biết chỉ có thể nhận thịt bò.

10.000 nhà đầu tư sập bẫy 'nuôi bò online' ở Trung Quốc

Đường dây lừa đảo tinh vi, huy động tới 500 triệu nhân dân tệ (khoảng 70 triệu USD) từ khoảng 10.000 nhà đầu tư. Hứa hẹn lợi nhuận từ chăn nuôi bò quốc tế nhưng họ chỉ có thể được hoàn vốn bằng thịt bò.

Làm 3 món hấp cực nhanh và dễ cho bữa cơm mùa hè: Ngon mà ít calo giúp giảm cân và khỏe mạnh

Đây là 3 món hấp ngon bạn có thể ăn để giảm cân hoặc dùng trong bữa cơm gia đình vào mùa hè giúp tạo cảm giác ngon miệng nhé!

Nhà hàng, khách sạn ở huyện Đồng Văn ký kết tiêu thụ nông sản cho nhân dân

Nhằm thúc đẩy phát triển sản xuất nông nghiệp, huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang đã vận động các nhà hàng, khách sạn ký kết tiêu thụ sản phẩm nông sản với người dân địa phương.

Ẩn họa từ mô hình buffet giá rẻ

Quán ăn buffet giá rẻ xuất hiện ngày càng nhiều. Với mức giá chỉ trên dưới 100.000 đồng, thực khách có thể ăn uống không giới hạn nhiều loại thực phẩm như thịt bò, tôm, mực, ba chỉ lợn, rau nấm… Tuy nhiên, đằng sau sự tiện lợi và giá thành rẻ đó là những mối nguy hại về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm hiện hữu.

Rút ngắn khoảng cách giữa nhà sản xuất và người tiêu dùng sản phẩm nông sản

Tây Ninh, một tỉnh thuộc vùng Đông Nam Bộ, đang từng bước khẳng định vị thế trong lĩnh vực nông nghiệp nhờ vào tiềm năng tự nhiên phong phú và chính sách phát triển hợp lý.

Anh bị cáo buộc vi phạm quy định của WTO trong thỏa thuận thương mại với Mỹ

Thỏa thuận thương mại song phương giữa Anh và Mỹ đang khiến Brussels lo ngại về khả năng London vi phạm các cam kết trong khuôn khổ Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO), trong bối cảnh EU và Anh vừa ký kết một hiệp định tái thiết quan hệ hậu Brexit.

Giá thực phẩm tại Canada tiếp tục tăng vượt tốc độ lạm phát chung

Mặc dù tốc độ lạm phát hàng năm đã hạ nhiệt vào tháng trước, Cơ quan Thống kê Canada cho biết người tiêu dùng vẫn chứng kiến giá thực phẩm tăng với tốc độ nhanh hơn.

Bật mí cách làm bò bít tết sốt tiêu đen ngon chuẩn vị Âu

Bò bít tết sốt tiêu đen là món ăn mang hương vị châu Âu và thường xuất hiện ở những bữa tiệc nhà hàng sang trọng. Tuy nhiên, bằng công thức dưới đây bạn có thể tự tay làm món ăn này mời cả nhà cùng thưởng thức thơm ngon, chuẩn vị.

Phát hiện gần 6,5 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc tại thành phố Hoa Lư

Quá trình khám xét, lực lượng chức năng đã phát hiện thêm hơn 6,24 tấn thực phẩm đông lạnh khác đang được lưu trữ trong kho, bao gồm nhiều loại như thịt bò, thịt gà, thịt trâu, thịt lợn… Toàn bộ số hàng đều không có hóa đơn, chứng từ hợp lệ kèm theo...

Công an tỉnh Ninh Bình bắt giữ gần 6,5 tấn thực phẩm bẩn

Quá trình khám xét, lực lượng chức năng tỉnh Ninh Bình đã phát hiện thêm hơn 6,24 tấn thực phẩm đông lạnh khác đang được lưu trữ trong kho, bao gồm, nhiều loại như thịt bò, thịt gà, thịt trâu, thịt lợn… Toàn bộ số hàng đều không có hóa đơn, chứng từ hợp lệ kèm theo.

Ninh Bình: Phát hiện, tạm giữ gần 6,5 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc

Ngày 19/5, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Ninh Bình cho biết đang khẩn trương hoàn chỉnh hồ sơ để xử lý vụ kinh doanh, buôn bán gần 6,5 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Gần 6,5 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc ở Ninh Bình bị thu giữ

Lực lượng chức năng tỉnh Ninh Bình vừa phát hiện và thu giữ gần 6,5 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc, bao gồm các loại thịt bò, thịt gà, thịt trâu, thịt lợn...