Mỗi lần bọn trẻ trong nhà mắc lỗi, thay vì la mắng, lúc đó không hiểu sao tôi lại nhớ đến bố tôi với thói quen rất 'lạ': Không bao giờ quát mắng và sai lầm dưới góc nhìn của bố cũng có thể biến thành… niềm vui, tiếng cười.
Kênh CNN viết Hội An là một trong những điểm đến ẩm thực hàng đầu tại Việt Nam và món ăn đặc trưng nhất làm nên tên tuổi của khu phố cổ này chính là món cao lầu.
Cách làm rau muống trộn chua ngọt bảo quản rau được lâu mà vẫn giữ độ giòn so với cách ngâm thông thường.
Nữ du khách nước ngoài cảm thấy rất sốc khi phải thanh toán cho một đĩa bánh mỳ truyền thống được bán tại một nhà hàng ở phố cổ Jerusalam, Israel với giá 2.800 USD (tương đương gần 65 triệu đồng).
Chịn xồm là tên gọi của món thịt chua của người Thái ở Con Cuông, tỉnh Nghệ An. Đặc sản có cái tên độc đáo này được làm từ thịt sống lên men, có vị chua chua bùi bùi vô cùng hấp dẫn.
Khi ra thành phẩm, đậu bắp giòn, có vị mặn ngọt cay cay và thơm của ruốc, ăn cùng cơm nóng.
Luộc sao cho thịt ba chỉ chắc, dễ thái mỏng là bí quyết nhiều người nội trợ muốn chinh phục. Món thịt luộc sẽ hấp dẫn hơn khi chấm kèm nước sốt mặn, cay tùy khẩu vị của bạn.
Phở Dậu, phở Nguyễn Cao Kỳ hay phở Cây Trứng Cá là 3 trong số rất nhiều cái tên mà người Sài Gòn thường nhớ về quán ngon, gắn với khu cư xá cũ ở quận 3 (TP.HCM).
Khó ai có thể cưỡng lại được sự hấp dẫn của một tô bún bò Huế thơm nức, đủ vị cay, thơm, ngọt, béo của thịt bò thái mỏng, khoanh chân giò tròn xoe, chả cua vàng, nước dùng sóng sánh màu điều.