Ngon lạ bánh củ chuối

Bánh củ chuối là một món ăn, một món quà quê hết sức bình dị, dân dã của đồng bào dân tộc Tày.

Quá lãng phí nếu chưa biết đến công dụng làm đẹp 'thần kì' của khoai lang

Khoai lang có nhiều tác dụng trong công việc làm đẹp ành cho chị em, mặt nạ khoai lang có tác dụng tẩy tế bào chết, tăng khả năng phục hồi cho da.

Chuối hột - thảo dược rẻ tiền trị 'bách bệnh' ai cũng cần biết

Cây chuối hột có lẽ không hề xa lạ với người Việt, nhưng nói tới tác dụng chữa bệnh của nó không phải ai cũng biết.

Hoa chuối 'thần dược' rất tốt cho phụ nữ

Hoa chuối không chỉ mang tới nhiều món ăn ngon, được nhiều người ưa chuộng mà đây còn là thần dược cho phụ nữ.

Khám phá ẩm thực đậm chất Hội An

Hội An không chỉ hấp dẫn khách du lịch bởi cảnh đẹp nên thơ, những chiếc lồng đèn đầy màu sắc, hay không gian tĩnh lặng của phố cổ mà còn bởi những món ăn vô cùng đặc sắc, tươi ngon đọng lại trong lòng mỗi người. Trong đó 'Cao lầu Hội An', 'Cơm gà phố Hội', 'Mì Quảng' là 3 món ăn đã làm nên tên tuổi của ẩm thực Hội An trong lòng thực khách thập phương.

Đau nhức xương khớp dứt điểm sau 4- 5 ngày với công dụng tuyệt vời của loại cây sau

Đau nhức xương khớp là căn bệnh không gây nguy hiểm đến tính mạng nhưng nó gây khó chịu và bất tiện đau nhức cho những ai mắc phải.

Bí quyết nấu phở gà thơm ngon như nhà hàng

Bữa sáng được thưởng thức một tô phở gà nóng hổi, thơm phức do chính tay bạn làm ra đãi cả nhà thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Cùng tham khảo công thức nấu phở gà dưới đây nhé.

Những món gỏi phải có giúp chống ngán sau Tết

Sau những ngày dư thừa đạm, thì những món nộm, gỏi thanh mát sẽ rất phù hợp để ăn kèm trong những bữa cơm gia đình sau Tết.

Mẹo ướp thịt bò thơm mềm đơn giản khi xào nấu

Chỉ với một số thứ gần gũi xung quanh với chúng ta đã giúp món thịt bò được ướp mềm thơm và giữ được dinh dưỡng khi xào nấu, không bị chảy nước.

Chuyên gia chỉ cách chế biến đồ ăn mặn thừa sau Tết vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe

Dù ý thức được việc mua vừa đủ đồ ăn cho dịp Tết nhưng năm nào cũng vậy, nhiều gia đình vẫn không tránh khỏi việc dư thừa đồ ăn mặn sau Tết.

Bánh chưng đen

Bánh chưng rất phổ biến trong dịp Tết đến xuân về. Tuy nhiên, ở mỗi nơi bà con lại có những sáng tạo khác nhau để làm nên sự phong phú, đặc sắc mang đậm nét văn hóa của từng tộc người. Bên cạnh bánh chưng xanh và bánh chưng ngũ sắc, nhiều nơi bà con làm ra những chiếc bánh chưng đen vô cùng độc đáo.

9 bài thuốc trị đau bụng do nhiễm lạnh

Đau bụng do nhiễm lạnh thường có biểu hiện bụng lạnh đau, đầy bụng, ăn không tiêu, tiêu chảy, đôi khi buồn nôn, nôn, tay chân lạnh, sợ lạnh... Theo y học cổ truyền, có thể sử dụng các bài thuốc có tác dụng làm ấm cơ thể, giảm đau hiệu quả như sau:

Điểm danh 3 loại bánh độc lạ ngày Tết của các dân tộc Việt Nam

Bánh láo khoải, cooc mò, bánh ngô là 3 loại bánh của dân tộc Mông và Tày đặc trưng, không thể thiếu trong những ngày Tết.

Cay nồng vị mứt gừng xứ Huế trong dịp Tết Nguyên đán

Những ngày này, gian bếp của gần 20 hộ dân tại phường Kim Long, thành phố Huế luôn đỏ lửa, tất bật sản xuất những mẻ gừng thơm ngon phục vụ người tiêu dùng vui Xuân, đón Tết.

5 tác dụng không thể bỏ lỡ của dưa gang mà bạn cần biết

Dưa gang được biết đến là loại trái cây giải nhiệt, thanh mát được rất nhiều người ưa chuộng. Bên cạnh đó, dưa gang còn có tác dụng rất cho đến sức khỏe và làm đẹp.

Nhìn tưởng là gà hóa ra là giò, công thức giản đơn làm món lạ miệng cho ngày Tết

Thật ra món này không khó, chỉ cần khâu rút xương gà chị em khéo léo chút là đã coi như hoàn thành món ăn.

Cách làm tai heo ngâm chua ngọt, chống ngán ngày Tết

Những ngày Tết 2020, bạn hãy thử trổ tài làm món tai heo ngâm chua ngọt, ăn kèm với bánh chưng, giò chả chống ngấy cho cả gia đình nhé.

Đậm đà hương vị thịt chua

PTĐT - Xã Võ Miếu, huyện Thanh Sơn nơi tập trung khá đông đồng bào dân tộc Mường sinh sống nên vẫn lưu giữ nhiều nét văn hóa độc đáo cả trong lối sinh hoạt thường ngày, phong tục tập quán và ẩm thực với những món: Xôi ngũ sắc, bánh chứng kiến… và đặc biệt món thịt lợn lên men trộn cùng bột thính ngô hay còn gọi thịt chua có hương vị đậm đà.

Đến cố đô nếm món mứt gừng cay nồng thơm ngon khó cưỡng

Mỗi dịp Tết đến xuân về, người dân ở phường Kim Long (TP Huế) lại đỏ lửa tất bận sản xuất món mứt ngon khó cưỡng.

Om cà tím cùng nguyên liệu chưa đến 20 nghìn này sẽ có ngay một món thơm lừng, 'thập toàn đại bổ'

Cà tím om thịt ba chỉ là một món ăn vô cùng hấp dẫn, thơm ngon, thập toàn đại bổ. Chỉ vài bước đơn giản bạn sẽ chế biến thành công món ăn này.

Bí ẩn hương vị bún nước lèo Sóc Trăng

Mùi thơm của sả, ngải bún, chút mằn mặn của mắm và chút giòn của thịt heo quay, dai dai của tôm, hăng hăng của rau thơm đã tạo nên tô bún lèo đặc biệt của Sóc Trăng.