Tỏi là gia vị quen thuộc, không chỉ tạo hương thơm đặc trưng cho món ăn mà còn mang lại lợi ích sức khỏe nhờ tác dụng kháng khuẩn. Tuy nhiên, việc bóc vỏ tỏi thường gây khó khăn cho nhiều người. Dưới đây là một mẹo đơn giản sẽ giúp bạn lột vỏ tỏi nhanh chóng, dễ dàng và tiết kiệm thời gian.
Lẩu cá kèo chua cay - món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi sự hòa quyện giữa vị chua dịu, cay nồng và sự thơm ngon từ cá kèo tươi.
Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng dễ chế biến.
Song song với việc điều trị người bệnh loét dạ dày có thể áp dụng một số thực phẩm là bài thuốc tự nhiên để làm giảm tình trạng bệnh.
Mặc dù tỏi tốt cho sức khỏe nhưng các chuyên gia chỉ ra 4 nhóm người nên tránh xa loại thực phẩm này.
Tỏi là gia vị quen thuộc trong nhà bếp nhưng hiện không ít người dùng sai làm giảm đi tác dụng tốt của tỏi.
Những năm qua, các hộ nông dân, HTX trên địa bàn huyện Mường La đã chú trọng phát triển cây vụ đông, tạo thêm nhiều sản phẩm cung cấp cho thị trường, nâng cao hiệu quả kinh tế trên cùng một đơn vị diện tích đất canh tác.
Chế độ ăn bổ sung những thực phẩm cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng cần thiết không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp giảm các triệu chứng của bệnh viêm khớp.
Để tiết kiệm thời gian, nhiều người có thói quen bóc sẵn thật nhiều tỏi rồi cất trong tủ lạnh dùng dần, cách làm này có thực sự an toàn và hiệu quả?
Tỏi là loại gia vị tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, dưới đây là những người nên hạn chế ăn tỏi.
Thành lập năm 2022, Hợp tác xã (HTX) Sản xuất và chế biến nông sản Quảng Phú (huyện Quảng Điền) của anh Ngô Minh Hiếu (sinh năm 1997) đang từng ngày vươn xa, với mạng lưới phân phối sản phẩm trên 52 tỉnh, thành, giải quyết việc làm cho nhiều bạn trẻ trên địa bàn.
Mùi vị của loại củ này có thể khiến nhiều người e ngại, nhưng lợi ích sức khỏe mà nó mang lại đã được chứng minh.
Việt Nam vinh dự có tới 4 đại diện xuất hiện trong danh sách những món hầm ngon nhất Đông Nam Á của chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas.
Lòng heo có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, sau đây là một số món ăn phổ biến từ lòng heo với cách chế biến đơn giản.
Ức gà là nguyên liệu yêu thích của những người theo đuổi chế độ ăn lành mạnh và giảm cân, dưới đây là 5 cách chế biến đơn giản mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà.
Mùa thu đông là thời điểm thích hợp nhất để trồng tỏi; cách trồng tỏi tại nhà cực dễ, bạn sẽ không chỉ chủ động về loại gia vị này mà còn có một bồn cây trang trí.
Cá biển kho chuối xanh là món ăn dân dã, đậm đà hương vị quê nhà, hãy cùng chúng tôi khám phá cách chế biến món ăn này.
Đậu rồng không chỉ là loại rau ăn mà còn có tác dụng chữa bệnh, dưới đây là các bài thuốc chữa bệnh từ đậu rồng bạn có thể tham khảo.
Xứ Quảng nói riêng và miền Trung nói chung có nhiều đặc sản từ nông sản như tỏi Lý Sơn, củ nén, trái vả; các hàng thực phẩm chế biến như mắm rò, mắm cái, mắm nêm, đường phèn, đường bát; biết bao loại bánh đa, bánh tráng, chả ram. Đa dạng hơn nữa là các loại thức ăn chế biến như bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc, bánh xèo…
Nhìn thấy món ăn Việt yêu thích được phục vụ nóng hổi ngay trước mắt, vị khách Tây không giấu nổi biểu cảm hào hứng, lập tức gắp một miếng to đưa lên miệng thưởng thức.
Mật ong có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nếu kết hợp đúng thực phẩm sẽ mang lại hiệu quả cao hơn nhưng kết hợp sai lại dẫn đến bất lợi. Tham khảo những thứ không nên trộn với mật ong theo Ayurveda.