Nông dân tỉnh Bắc Ninh trồng khoảng 6.000 ha cây màu các loại, tập trung chủ yếu là khoai tây, cà rốt, hành, tỏi, bí xanh và rau các loại trong vụ Đông.
Khí hậu ẩm lạnh, nơi đông đúc...là những điều kiện tốt khởi phát dịch cúm. Vì vậy, việc tăng cường hệ miễn dịch để giúp phòng bệnh hiệu quả là vô cùng quan trọng. Dưới đây là những cách tăng cường hệ miễn dịch giúp phòng cúm hiệu quả.
Nhiều người thường có thói quen để tỏi dưới gối hoặc ở đầu giường trước khi đi ngủ. Dưới đây là những tác dụng của tỏi để đầu giường bạn không nên bỏ qua.
Cúm mùa đang làm nhiều người 'lao đao' với các triệu chứng cúm như sốt, ho, sổ mũi, hắt hơi, mệt mỏi,... Việc tăng cường miễn dịch bằng các loại thảo mộc tự nhiên, an toàn rất được quan tâm.
Thịt bò hầm bí đỏ không chỉ là món ăn giàu dinh dưỡng mà còn rất ngon miệng, hao cơm, phù hợp với bữa cơm gia đình.
Tỏi không chỉ là một loại gia vị giúp tăng thêm hương vị cho bữa ăn mà còn là một siêu thực phẩm tự nhiên có lợi ích sức khỏe. Vậy ăn tỏi sống có tác dụng gì?
Tỏi ngâm mật ong là bài thuốc phòng và điều trị cúm các gia đình có thể sử dụng trong điều kiện thời tiết dễ khiến bệnh này lây lan.
Người bệnh cúm mùa thường diễn biến nhẹ và có thể hồi phục trong vòng 2-7 ngày. Với các phương pháp vệ sinh môi trường, vệ sinh cá nhân, bài thuốc y học cổ truyền, tập luyện… đều nhằm mục đích phòng bệnh và trị bệnh ở mức độ nhẹ.
Bệnh cúm là tình trạng nhiễm virus đường hô hấp cấp nên có xu hướng lan rộng thành dịch vào mùa đông xuân và có khả năng lây nhiễm rất cao, nhất là trong dịp lễ hội. Khí hậu ẩm lạnh, nơi đông đúc...là những điều kiện tốt khởi phát dịch cúm.
Việc ăn tỏi thường xuyên có thể hỗ trợ phòng ngừa cúm và cảm lạnh nhờ tỏi có một số đặc tính tốt cho hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng.
Tỏi không chỉ được biết đến với những lợi ích trong ẩm thực mà còn có tác dụng dược lý đối với sức khỏe… Vậy tỏi mọc mầm có tốt cho sức khỏe không?
Đây là món canh nấu rất đơn giản với các nguyên liệu quen thuộc mà rẻ. Đây chắc chắn là một món canh tuyệt vời để ăn cùng cơm.
Năm ngoái, Israel phải nhập khẩu 60.000 tấn táo (tăng 58%), 10.000 tấn dứa (tăng 64%), 57.000 tấn hành (tăng 110%), 43.000 tấn cà chua (tăng 35%), 13.000 tấn tỏi (tăng 30%).
Hiện nay, nhiều người có xu hướng sử dụng các liệu pháp kết hợp thực phẩm bổ sung thảo dược với hy vọng cải thiện và bảo vệ sức khỏe gan.
Hành và tỏi là hai loại cây trồng trong vườn, có nhiều công dụng (chế biến thực phẩm, làm thuốc). Nhưng với tôi và với nhiều người, đây là hai loại rau gia vị quen thuộc, không thể thiếu trong bữa ăn gia đình.
Cúm là bệnh nhiễm trùng đường hô hấp cấp tính do virus gây ra. Thời điểm giao mùa là điều kiện thuận lợi để bệnh cúm lây lan phát triển. Những thực phẩm đơn giản, sẵn có trong tự nhiên dưới đây sẽ giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, góp phần hiệu quả trong phòng và trị cúm.
Những thông tin thú vị xoay quanh ngày Thần Tài chắc chắn sẽ khiến nhiều người tò mò, thích thú.
Việc kiểm tra được tiến hành sau khi trên mạng xã hội tố một nhà hàng ở trung tâm TP Nha Trang bán giá.. trên trời, trong đó món cà tím nướng mỡ hành có giá 1.890.000 đ/phần, rau muống xào tỏi 500.000 đ/dĩa, phở bò/gà 325.000đ/tô, cơm trắng 250.000 đ/phần,..
Với công thức đơn giản và những mẹo nhỏ dưới đây, bạn sẽ có ngay món bò lúc lắc bơ tỏi đậm vị, thơm ngon như nhà hàng ngay tại căn bếp của mình
Theo phóng viên TTXVN tại Berlin, ngày 4/2, cảnh sát bang Saxony (Sachsen), Đức cho biết đang điều tra 6 nghi phạm về hoạt động thu hoạch tỏi dại bất hợp pháp.
Xem trong bill (hóa đơn), quán tính tiền các món ăn rất mắc: cà tím nướng mỡ hành 1.250.000 đồng, rau muống xào tỏi 1 dĩa là 500.000 đồng, phở bò/gà 325.000 đồng, cơm trắng 250.000 đồng...
Ngày hôm nay (5/2), cơ quan chức năng TP. Nha Trang (Khánh Hòa) sẽ kiểm tra quán ăn bị 'tố' bán giá… trên trời. Trong đó, 1 đĩa rau muống có giá 500 ngàn đồng.
Loét dạ dày tá tràng là các vết loét hình thành trên niêm mạc dạ dày hoặc phần đầu tiên của ruột non. Tình trạng này thường do vi khuẩn helicobacter pylori gây ra.
Lần đầu được công bố vào tháng 3/2023, loài cây quý hiếm này chỉ có duy nhất tại Việt Nam là tìm thấy.
Chuột là nỗi ám ảnh của nhiều gia đình, nhưng bạn hoàn toàn có thể đuổi chúng đi bằng những nguyên liệu dễ kiếm ngay trong bếp, an toàn, hiệu quả và tiết kiệm.
Cúm mùa là một bệnh nhiễm trùng hô hấp cấp tính do virus cúm gây nên, bệnh thường gặp vào mùa đông xuân. Đây là bệnh thường có tiến triển lành tính, nhưng cũng có thể biến chứng nặng hơn ở những người có bệnh lý mạn tính, nhất là trẻ em dưới 5 tuổi.
Việc điều chỉnh chế độ ăn và thay đổi loại thực phẩm tiêu thụ có thể cải thiện tình trạng rối loạn lipid máu, đôi khi không cần sử dụng tới thuốc nếu tình trạng nhẹ.
Các món ngâm chua, thanh đạm và ít tốn thời gian chế biến có thể giúp giải ngấy hiệu quả khi mâm cơm Tết đã quá nhiều thịt mỡ.
Tré là một món ăn đặc trưng của miền Trung, đặc biệt là ở xứ Nẫu Bình Định, thường được dùng trong các dịp lễ Tết, cưới hỏi hoặc dùng để đãi khách quý.
Trong ngày lễ Tết, nhiều món ăn ngon nhưng lại dễ tạo mùi như thịt đỏ, trái cây sấy khô, rượu, bánh kẹo ngọt, các món ăn có tỏi, hành...Những đồ uống dưới đây có thể giúp bạn có hơi thở thơm tho.
Tầm giáp Tết, ba tôi lại ra sau vườn, lựa những con gà quá lứa để nấu món gà nấu măng khô. Măng được ba vào rừng lấy từ mùa mưa, mẹ tôi mang về sơ chế, cắt từng lát mỏng rồi đem phơi khô để dành Tết đến. Mỗi lần ăn gà kho măng, tôi lại luyến lưu bởi vị béo ngậy của thịt gà, vị thơm mềm của măng hòa quyện với hành tỏi ớt cay nồng. Để làm món ăn này, ngay từ sáng sớm ngày Ba mươi Âm lịch, mẹ tôi đã lui cui sau bếp, nhặt củi vào rồi bắt đầu nhóm lửa. Khi những tiếng tí tách vang lên, báo hiệu lửa đã bén đều nhau, mẹ đặt lên bếp chiếc nồi to chứa đầy nước đun sôi. Trong lúc này, ba rọi đèn pin vào chuồng gà rồi lựa cặp gà già nhất bầy đem ra sơ chế sạch sẽ với gừng và nước muối rồi để lên rổ tre cho ráo nước. Mẹ bắc thêm nồi nước sôi, rưới đều lên chiếc thau đã chứa sẵn lượng măng khô vừa đủ để ngâm cho măng mềm. Mẹ liên tay dùng đũa lớn đảo trộn cho măng thấm nước nóng. Mẹ đảo đến đâu, nước trong thau chuyển thành màu nâu đến đó. Chờ cho đến khi nước nguội, mẹ bỏ hết nước ra rồi bắt đầu xả măng nhiều lần dưới vòi nước sạch. Sau đó, mẹ cho măng vào nồi, luộc thêm hai lần nữa. Đến lần luộc cuối cùng, mẹ cho thêm ít dầu phộng. Mẹ bảo luộc nhiều lần như vậy để loại bỏ hết độc tố trong măng, còn cho dầu vào giúp măng thơm, mềm, dễ ăn. Cuối công đoạn này, ba sẽ dùng đôi tay lực lưỡng vắt cho măng sạch hẳn nước. Chỉ chờ vậy, mẹ và tôi trải tấm bao lớn ra, ngồi lên chiếc ghế con rồi tỉ mẩn xé măng thành từng sợi nhỏ vừa ăn.