Những hệ lụy từ mất an toàn thực phẩm

Thực phẩm là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng cho cơ thể nhưng nếu thực phẩm không đảm bảo vệ sinh an toàn thì lại có thể là nguồn gây bệnh.

Vịt siêu nạc, hiệu quả kinh tế cao

Vịt Grimaud (siêu nạc) là giống vịt thịt dày và thơm ngon, thời gian nuôi khoảng 2 tháng, thích nghi tốt với điều kiện nuôi trên cạn. Từ ngày nuôi vịt siêu nạc, anh Võ Văn Sang (sinh năm 1986, ngụ ấp Trung Phú 2, Vĩnh Phú, Thoại Sơn) đã tạo thêm nguồn thu nhập ổn định cho gia đình.

Thịt vịt rất bổ dưỡng, nhưng chớ dại đụng đũa vào 4 bộ phận này kẻo hại sức khỏe

Trong mâm cơm nếu thấy những bộ phận này của vịt chớ ăn kẻo hối không kịp.

Sự thật về chất bọt trong nước hầm xương và bí quyết nấu canh xương ngọt lịm ai cũng mê

Với bí quyết nấu canh xương dưới đây chị em sẽ có được món ăn ngon hoàn hảo, ngọt lim nước.

Cách chọn thịt vịt mổ sẵn tươi ngon không chất tăng trọng

Với bí quyết khi chọn thịt vịt dưới đây giúp bạn dễ dàng lựa chọn được những con vịt tươi ngon chắc thịt.

Lần đầu tiên nuôi thành công giống vịt biển trên vùng đất cát ở Hà Tĩnh

Mô hình chăn nuôi giống vịt biển 15 - Đại Xuyên lần đầu tiên được thử nghiệm đã thành công bước đầu tại xã Yên Hòa (Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh), mở ra hướng đi mới cho nông dân vùng ven biển.

Luộc ngan dùng vài giọt gia vị này vào sẽ loại sạch mùi tanh - chất tăng trọng tồn dư, thịt thơm ngon đậm vị

Với công thức này các chị em sẽ có được món ngan luộc cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn ai cũng thích mê.

Có thể bạn chưa biết: Những bộ phận của gà cực hại nên hạn chế ăn

Thịt gà là thức ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng tuy nhiên những bộ phận của gà như cổ gà, da gà, phổi gà, phao câu... lại chứa nhiều chất độc và dễ gây hại cho sức khỏe con người. Vì vậy mọi người nên hạn chế ăn những bộ phận này.

Bí quyết chọn gà ngon săn chắc không chứa chất tăng trọng

Khi mua gà mổ sẵn bạn nhớ những bí quyết này để món ăn của bạn trở nên hoàn hảo.

Thả 1 'thần dược' vào luộc thịt giúp loại sạch chất độc, hết sạch mùi hôi, ăn thơm ngon cực phẩm

Với công thức luộc thịt dưới đây bạn sẽ dễ dàng có một món ăn thơm ngon hoàn hảo.

Nuôi bò vỗ béo mang lại hiệu quả kinh tế cao

Mô hình nuôi bò vỗ béo đang là hướng đi phù hợp vì mang lại thu nhập cao cho nhiều hộ nông dân ở xã Đak Djrăng, huyện Mang Yang. Chính quyền địa phương đang lựa chọn mô hình này để nhân rộng trong thời gian tới.

Chọn gà ngon săn chắc không chứa chất tăng trọng cực chuẩn

Khi mua gà mổ sẵn bạn nhớ những bí quyết này để món ăn của bạn trở nên hoàn hảo.

Chủ động phòng, chống dịch bệnh cho đàn vật nuôi

Hiện nay thời tiết nắng nóng khiến sức đề kháng của hầu hết các loại vật nuôi giảm sút, ảnh hưởng tới quá trình hấp thụ dinh dưỡng và tăng trọng. Thời điểm nắng nóng, nhiều loại dịch bệnh nguy hiểm có nguy cơ phát sinh, lây lan như: Cúm, khô chân trên gia cầm; tiêu chảy, lở mồm long móng, tả trên lợn; cảm nóng, tụ huyết trùng trên trâu, bò...

Thịt lợn món dễ ăn, dễ chế biến. Tuy nhiên, cần tránh kết hợp thịt lợn với những thực phẩm này kẻo mang bệnh vào người.

Nuôi vỗ béo bò thịt ở Phú Thọ

Từ năm 2016, tại nhiều điểm thuộc các xã Ðồng Lương (huyện Cẩm Khê), Sơn Hùng (huyện Thanh Sơn), Tề Lễ và Thanh Uyên (huyện Tam Nông), Trung tâm Khuyến nông tỉnh Phú Thọ đã triển khai mô hình 'vỗ béo bò thịt trong nông hộ'. Trung bình mỗi mô hình có 100 hộ nông dân tham gia, với quy mô từ 300 - 330 con/mô hình.

Giúp nông dân có thu nhập và thay đổi tư duy

HTX Nông nghiệp Công nghệ cao Tiến Thành (Yên Sơn) và HTX Dịch vụ sản xuất nông nghiệp Kim Quan (Yên Sơn) đã liên kết chăn nuôi trâu, bò vỗ béo an toàn sinh học theo chuỗi liên kết giá trị sản phẩm tại Kim Quan giúp nông dân tăng thu nhập và thay đổi tư duy chăn nuôi trâu, bò.

Động vật hoang dã - Nguồn bệnh từ rừng rậm

Văn hóa tiêu thụ thực phẩm có nguồn gốc từ động vật hoang dã đã có từ lâu đời tại các quốc gia phương Đông. Tuy nhiên, từ khi có kết luận về dịch Covid-19 có nguồn gốc từ động vật hoang dã, liệu đã đến lúc 'nền văn hóa' này nên dừng lại?

Ubofood - Ứng dụng đi chợ online 'lên ngôi' trong thời đại 4.0

Không chỉ tiện lợi, an toàn trong thời điểm dịch bệnh Corona, kênh bán lẻ thực phẩm tươi trên app online Ubofood còn được đánh giá là văn minh, hiện đại, lý tưởng trong thời đại công nghệ 4.0.

Mua thịt bò nhấn tay vào miếng thịt, có dấu hiệu này nên bỏ ngay

Khi ấn ngón tay vào thịt không thấy dẻo, không có độ đàn hồi hoặc đàn hồi kém chứng tỏ miếng thịt bò đó đã bị bơm nước.

Thường xuyên cho trẻ ăn thực phẩm này gây dậy thì sớm, loại thứ 3 mẹ nào cũng mắc phải

5 loại thực phẩm dưới đây có chất kích thích tăng trưởng phát triển ở trẻ nhỏ dẫn đến dậy thì sớm.

Đùi lợn đắt nhất thế giới: Hơn 100 triệu đồng/chiếc

Để có được chiếc đùi thịt lợn muối đắt giá phải đáp ứng được quy định tiêu chuẩn rất khắt khe.

6 chiêu 'móc túi' người đi chợ của các tiểu thương

Để tăng lợi nhuận và kiếm lời từ việc gian lận khi bán hàng, nhiều tiểu thương có những chiêu 'móc túi' mà người đi chợ không hay biết.

Hiệu quả mô hình nuôi vỗ béo gia súc ở Gia Phú

Những con trâu, bò gầy trơ xương chỉ sau vài tháng chăm sóc theo phương thức đặc biệt đã béo lên trông thấy. Đây là mô hình đang đem lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân xã Gia Phú (huyện Bảo Thắng).