'Tuyên chiến' với thực phẩm bẩn

Vấn nạn thực phẩm bẩn vẫn luôn là nỗi ám ảnh với người tiêu dùng. Thực tế cho thấy, tuyên chiến với thực phẩm bẩn, chỉ ngành chức năng thôi là chưa đủ mà cần sự chung tay của toàn xã hội.

Ia Pa: Tập huấn kỹ thuật chăm sóc và phòng trừ dịch bệnh cho gia súc

Sáng 31-3, tại hội trường Trung tâm Bồi dưỡng chính trị huyện Ia Pa, Hội Nông dân tỉnh Gia Lai tổ chức hội nghị tập huấn kỹ thuật chăm sóc và phòng trừ dịch bệnh trên một số loại gia súc. Tham dự tập huấn có gần 100 cán bộ, hội viên, nông dân của huyện.

Luộc ngan dùng vài giọt gia vị này vào sẽ loại sạch mùi tanh - chất tăng trọng tồn dư, thịt thơm ngon đậm vị

Với công thức này các chị em sẽ có được món ngan luộc cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn ai cũng thích mê.

Tổng cục Quản lý thị trường tiết lộ 'bí mật' cá tầm siêu rẻ của Trung Quốc

Theo những người kinh doanh cá nước lạnh lâu năm, cá tầm của Trung Quốc nuôi bằng cám tăng trọng, cá lớn rất nhanh nên giá bán rất rẻ.

''Săn tìm'' cá tầm vùng xa Rô Men

Phát hiện nguồn nước lạnh quý hiếm trên đồi núi cao thuộc địa bàn Thôn 2, xã Rô Men, huyện Đam Rông, nhiều hộ nông dân địa phương đã 'săn tìm' được nguồn giống cá tầm châu Âu chất lượng đưa về thả nuôi, tạo thu nhập đột phá cho kinh tế hộ gia đình trong nhiều năm vừa qua.

Bí quyết chọn vịt ngon không nuôi tăng trọng, không tiêm nước

Thịt vịt là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng ăn thanh nhiệt rất tốt cho sức khỏe. Với mẹ nhỏ này các chị em sẽ lựa chọn được những con vịt ưng ý, không nuôi chất tăng trưởng.

Sai lầm cần tránh khi ăn thịt gà

Nhiều bộ phận của gà và cách ăn thịt gà kèm với các món khác tạo cảm giác ngon miệng nhưng lại không nên ăn vì có thể gây hại cho sức khỏe.

Công thức luộc thịt giúp loại sạch chất độc, hết sạch mùi hôi

Với công thức luộc thịt dưới đây bạn sẽ dễ dàng có một món ăn thơm ngon hoàn hảo.

Thịt lợn có 7 dấu hiệu này tuyệt đối không nên mua kẻo rước bệnh vào nhà

Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, nếu gặp những loại thịt lợn dưới đây, chúng ta không nên mua về dùng, tránh ảnh hưởng tới sức khỏe những người thân trong gia đình.

Mẹo khử mùi hôi các loại thịt sống cần biết

Dưới đây là một số cách giúp khử mùi hôi của các loại thịt sống khi mua ngoài chợ về trước khi chế biến đảm bảo an toàn thực phẩm.

Nấu thịt lợn, bạn chỉ cần thêm thứ này, đảm bảo sẽ khử sach mùi hôi

Đối với những bà nội trợ, việc khử sạch mùi hôi của thịt lợn là vấn đề mà họ thường quan tâm trong lúc chế biến món ăn.

Chọn con giống tốt giảm thiểu rủi ro từ đơn vị lâu năm

Đầu năm 2019, dịch tả heo châu Phi bùng phát gây thiệt hại nặng đối với ngành chăn nuôi trong nước, đến nay cơ bản tình hình dịch bệnh được kiểm soát tốt nhưng nguy cơ bùng phát trở lại vẫn còn cao, vì vậy để giảm thiểu các rủi ro nhà chăn nuôi cần phải chọn con giống từ những đơn vị lâu năm trong ngành.

Mẹo hay để luộc thịt lợn để thơm ngọt, không bị hôi và chín đều từ trong ra ngoài

Mẹo hay để luộc thịt lợn để thơm ngọt, không bị hôi và chín đều từ trong ra ngoài, ai ăn cũng thích.

Lời khuyên từ Health Coach: 7 bí quyết lựa chọn thực phẩm thông minh để giảm mỡ xấu và giữ dáng trọn đời

Hãy quan tâm tới thành phần dinh dưỡng khi lựa chọn thực phẩm, thay vì chỉ quan tâm tới khẩu vị và sở thích ăn uống của bản thân.

Lời khuyên từ Health Coach: 7 bí quyết lựa chọn thực phẩm thông minh để giảm mỡ xấu và giữ dáng trọn đời

Hãy quan tâm tới thành phần dinh dưỡng khi lựa chọn thực phẩm, thay vì chỉ quan tâm tới khẩu vị và sở thích ăn uống của bản thân.

Nuôi gà ri có truy xuất nguồn gốc

Sau nhiều năm tích lũy kinh nghiệm trong việc nuôi gà thả vườn, đến nay mô hình nuôi gà ri của gia đình anh Lý Trung Vân, thôn Phước An, xã Đá Bạc (huyện Châu Đức) đã được Chi cục Thú y và Chăn nuôi tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu chứng nhận là mô hình chăn nuôi an toàn sinh học. Anh Vân cho biết: Gà ri giống thuần chủng ngoài miền bắc tuy nhỏ, lớn chậm nhưng lại có chất lượng thịt vượt trội so với hầu hết các giống gà thịt thương phẩm khác hiện nay. Anh chọn giống gà ri thuần chủng từ huyện Lạc Thủy (Hòa Bình) để nuôi bởi đây là giống gà chống chọi với thời tiết tốt, thích hợp với quy mô nuôi hộ gia đình, trang trại, gia trại. Cùng với phương pháp chăn nuôi an toàn sinh học; không sử dụng kháng sinh; không sử dụng chất cấm, cám tăng trọng và gắn thẻ in mã vạch truy xuất nguồn gốc, mô hình nuôi gà của anh Vân đang mở ra hướng đi phù hợp nhu cầu của thị trường và mang lại nguồn thu nhập ổn định.

Chỉ sau vài phút, toàn bộ số mực được luộc trong nồi đã 'biến mất' khiến người phụ nữ không tin vào mắt mình.

Mua trúng 'mực tàng hình' về luộc, người phụ nữ hốt hoảng phát hiện mực tan biến trong nước

Chỉ sau vài phút luộc, toàn bộ số mực trong nồi đã 'biến mất' vì chúng đã tan dần trong nước.

Ăn đêm dễ béo phì

Các thí nghiệm trên chuột chứng minh rằng ăn đêm làm chúng phát phì. Nghiên cứu cho thấy những bữa ăn khi nhịp sinh học chậm đi làm bạn cứ muốn ăn mãi.

Đến hẹn lại lên, linh vật Tân Sửu khiến dân mạng phải 'cười lăn cười bò' trước tạo hình khó đỡ

Mới đây, linh vật Tân Sửu ở thị xã Gò Công (Tiền Giang) khiến dân mạng bật cười thích thú trước tạo hình 'tròn vo' của mình. Nhiều người còn hài hước bình luận chú trâu này bị 'ngải heo nhập'.

Linh vật trâu vàng năm 2021 phiên bản trước và sau khi 'tân trang' khiến người xem cười lăn lộn

Nhắc đến trang trí cho dịp Tết, cứ mỗi độ Tết đến Xuân về, mạng xã hội lại xôn xao trước những chú linh vật có vẻ ngoài vô cùng hài hước và đáng yêu, vừa nhìn qua thôi đã phải bật cười và... quên luôn bản gốc.

Linh vật trâu vàng năm 2021 phiên bản trước và sau khi 'tân trang' khiến người xem cười lăn lộn

Nhắc đến trang trí cho dịp Tết, cứ mỗi độ Tết đến Xuân về, mạng xã hội lại xôn xao trước những chú linh vật có vẻ ngoài vô cùng hài hước và đáng yêu, vừa nhìn qua thôi đã phải bật cười và... quên luôn bản gốc.

Ngày Tết ăn thế nào để không bị tăng cân?

Bạn hãy ghi nhớ những bí quyết dưới đây để ăn Tết vui vẻ mà không bị tăng cân nhiều nhé.

Luộc thịt lợn theo 3 cách này không chỉ mất chất mà còn 'rước' độc tố

Thịt lợn luộc không chỉ dễ ăn mà còn đảm bảo chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, không ít bà nội trợ vì thiếu hiểu biết hoặc quá cầu kỳ mà khiến món ăn mất ngon.

Nuôi 'gà đồng' trên sông

PTĐT - Con ếch trong nhiều năm trở lại đây được coi là vật nuôi cho hiệu quả kinh tế vì chủ động được đầu ra, dễ nuôi và được các hộ dân ở nhiều huyện thị chăn nuôi.

Hải Phòng: Trên 80 kg tôm sú bị bơm tạp chất để tăng trọng và tươi lâu

Cục QLTT Hải Phòng vừa cho biết, đang tiếp tục phối hợp với các cơ quan chức năng lấy mẫu giám định, điều tra và xử lý vụ 80 kg tôm sú bị bơm tạp chất.

Bỏ túi mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng trong dịp Tết

Khi mua sắm trong những ngày giáp Tết, người tiêu dùng phải thật tỉnh táo để không mua phải thực phẩm kém chất lượng.