Diếp cuốn – Món ăn tinh tế cho mâm cơm Rằm tháng Giêng ngập tràn hương xuân

Rằm tháng Giêng – hay còn gọi là Tết Nguyên Tiêu – là dịp quan trọng trong đời sống tâm linh của người Việt. Sau những ngày Tết nhiều thịt thà, bánh chưng, giò chả, mâm cơm Rằm đầu năm thường được chuẩn bị theo hướng thanh nhẹ, hài hòa âm dương để cầu mong một năm mới tròn đầy, viên mãn.

Quảng Trị: Động lực bám biển đầu năm gắn với quyết tâm chống khai thác IUU

Nhiều chuyến biển ngắn ngày mang về khoang đầy ắp tôm cá đã tạo động lực để ngư dân tiếp tục bám biển, sản xuất an toàn, gắn với cam kết tuân thủ nghiêm các quy định về IUU.

Cận cảnh con Rồng Đất quý hiếm được thanh niên ở Tây Ninh phát hiện trong vườn nhà

Rồng Đất hay kỳ tôm (tên khoa học Physignathus cocincinus) là loài động vật bò sát quý hiếm được ghi nhận tại Việt Nam.

Doanh nghiệp thủy sản khởi đầu ấn tượng

Nhiều tin vui đến với doanh nghiệp thủy sản ngay đầu năm 2026, hứa hẹn tạo bệ đỡ vững chắc cho một năm bứt phá.

Quảng Ninh: Sôi động lễ Mở cửa biển năm 2026 ở đặc khu Cô Tô

Lễ hội Mở cửa biển là nét đẹp văn hóa truyền thống lâu đời của cư dân biển đảo Thanh Lân-Cô Tô, cầu mong một năm mới mưa thuận gió hòa, biển lặng sóng êm, tôm cá đầy khoang, an cư lạc nghiệp.

Ngư dân đón 'lộc biển' đầu năm

Những ngày đầu năm mới, tranh thủ thời tiết thuận lợi, ngư dân trong tỉnh vươn khơi đón 'lộc biển'. Những khoang tàu đầy ắp cá tôm không chỉ mang lại thu nhập cao mà còn báo hiệu một mùa biển mới mưa thuận gió hòa, đánh bắt bội thu.

Xuất khẩu tôm Ấn Độ năm 2025 đạt 5,66 tỷ USD bất chấp biến động tại Mỹ

Ngành tôm Ấn Độ ghi nhận mức tăng trưởng 14% về giá trị trong năm 2025. Sự sụt giảm nhu cầu tại thị trường Hoa Kỳ đã được bù đắp bởi mức tăng đột phá từ EU và Việt Nam.

Xuất khẩu tôm Ấn Độ năm 2025 đạt 5,66 tỷ USD, tăng trưởng mạnh tại thị trường EU

Năm 2025, ngành tôm Ấn Độ đạt kim ngạch 5,66 tỷ USD với sản lượng 796.374 tấn. Sự chuyển hướng chiến lược sang EU và Trung Quốc đã bù đắp sự sụt giảm tại thị trường Hoa Kỳ.

Xuất khẩu tôm Ấn Độ đạt 5,66 tỷ USD năm 2025: EU và Việt Nam trở thành động lực chính

Năm 2025, tổng sản lượng tôm xuất khẩu của Ấn Độ đạt 796.374 tấn, tăng 9% về lượng và 14% về giá trị. Sự dịch chuyển mạnh mẽ từ thị trường Mỹ sang châu Âu và khu vực Đông Nam Á là điểm nhấn quan trọng.

Nam thanh niên bắt được 'Rồng đất' quý hiếm, vội mang nộp cho công an

Nam thanh niên bắt được một con kỳ tôm (còn gọi là Rồng đất) thuộc loài động vật hoang dã quý hiếm đã mang đến công an xã Long Cang giao nộp.

Tây Ninh: Thanh niên bắt được 'rồng đất', giao cho Công an xã

Thanh niên bắt được một con kỳ tôm (còn gọi là rồng đất) thuộc loài động vật hoang dã đã mang đến công an xã Long Cang giao nộp.

Chuyển đổi nghề cho ngư dân: Thay đổi nhận thức về nghề biển

Cùng với những khó khăn do quy định khai thác hải sản ngày càng chặt chẽ, nguồn lợi thủy sản ngày càng suy giảm, thu nhập nghề biển bấp bênh, việc đa dạng hóa sinh kế để ngư dân chuyển nghề sang các lĩnh vực khác là một trong những giải pháp lâu dài, bảo đảm cho người dân có việc làm, thu nhập ổn định. Qua đó, xây dựng ngành thủy sản phát triển bền vững, góp phần thực hiện hiệu quả nhiệm vụ chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).

Cơ hội bứt phá xuất khẩu thủy sản năm 2026

Ngành thủy sản Việt Nam tiếp tục ghi nhận những tín hiệu tích cực ngay từ tháng đầu năm, trong bối cảnh thương mại toàn cầu còn nhiều biến động. Đáng chú ý, thị trường Trung Quốc nổi lên là động lực tăng trưởng quan trọng khi nhu cầu tiêu thụ và nhập khẩu thủy sản tiếp tục gia tăng mạnh mẽ.

Miền quê giàu bản sắc văn hoá

Nép mình bên dòng kênh xáng Cà Mau - Bạc Liêu, nằm ngay phía Nam Quốc lộ 1, xã Vĩnh Mỹ A xưa (nay là xã Hoà Bình) hiện lên như bức tranh đẹp về tinh thần đoàn kết dân tộc và tôn giáo. Ðây không chỉ là vùng đất trù phú với những đầm tôm công nghiệp hiện đại mà còn là nơi giao thoa của nhiều nền văn hoá, tôn giáo và tinh thần hiếu học hiếm thấy.

Làng chài Mũi Né nhộn nhịp đầu xuân

Sau kỳ nghỉ tết dài ngày, hàng loạt thuyền thúng đánh bắt gần bờ ở làng chài Mũi Né đã xuất hành trở lại, cập bờ mang theo những giỏ đầy ắp cá, tôm… như mang theo niềm hi vọng một năm ra khơi thuận buồm xuôi gió.

Chuyển đổi số: Đòn bẩy xuất khẩu thủy sản 11,5 tỷ USD

Trước rào cản xanh và biến đổi khí hậu, ngành thủy sản thúc đẩy chuyển đổi số, lấy hợp tác xã làm hạt nhân minh bạch dữ liệu, nâng sức cạnh tranh và hướng mục tiêu 11,5 tỷ USD trong năm 2026.

Lý do Trung Quốc bao mua gần như toàn bộ tôm hùm xuất khẩu của Việt Nam

Xuất khẩu tôm hùm bùng nổ trong năm 2025 khi lập kỷ lục 858 triệu USD, trong đó Trung Quốc bao mua gần như toàn bộ tôm hùm xuất khẩu của Việt Nam.

Xuất khẩu tôm 2026: Từ cú hích thuế Mỹ đến cuộc đua giữ thị phần Trung Quốc

Bước sang năm 2026, ngành thủy sản Việt Nam với mũi nhọn là xuất khẩu tôm đang đi vào chu kỳ tăng trưởng mới với nhiều tín hiệu tích cực hơn so với cùng kỳ các năm trước. Những con số cập nhật đầu năm 2026 cho thấy, dù cạnh tranh ngày càng gay gắt, nhưng tôm Việt Nam vẫn giữ được vị thế và dư địa tăng trưởng, nếu tận dụng tốt các 'cửa mở' từ hai thị trường lớn là Hoa Kỳ và Trung Quốc.

Từ đối thoại đến đồng thuận

Bằng việc kiên trì đối thoại, giải thích và lắng nghe người dân, xã Tân Hội từng bước tháo gỡ khó khăn trong chuyển đổi sản xuất, lập lại trật tự đất đai, xây dựng. Sự đồng thuận của Nhân dân trở thành nền tảng quan trọng để địa phương phát triển bền vững.

Thực phẩm Sao Ta (FMC): Đón tin vui đầu năm, lợi nhuận 2025 có thể điều chỉnh tăng gấp đôi

Kết quả rà soát POR19 chính thức mang lại tín hiệu tích cực cho Công ty Cổ phần Thực phẩm Sao Ta (FMC), mở ra khả năng hoàn nhập khoản dự phòng lớn đã trích lập trước đó.

Xuất khẩu tôm sang Trung Quốc đạt 1,3 tỷ USD, tôm hùm xanh dẫn sóng

Tổng giá trị xuất khẩu tôm của Việt Nam sang Trung Quốc và Hồng Kông năm 2025 tăng hơn 50%, đạt khoảng 1,3 tỷ USD. Trong đó, tôm hùm xanh trở thành động lực tăng trưởng chính, tiếp tục duy trì đà tích cực ngay tháng đầu năm 2026 với giá trị vượt 100 triệu USD.

Chủ tịch Sao Ta (FMC): Tác động thuế CBPG đối với tôm Việt Nam không quá lớn

Ông Hồ Quốc Lực, Chủ tịch HĐQT CTCP Thực phẩm Sao Ta cho biết mức độ ảnh hưởng không lớn do lượng tôm thương phẩm không nhiều. Bên cạnh đó, mức độ ảnh hưởng sẽ tùy thuộc vào từng doanh nghiệp cụ thể thay vì chung toàn ngành tôm Việt Nam.

Xuất khẩu tôm hùm sang Trung Quốc: Lợi thế và thách thức mới

Năm 2025, Việt Nam lần đầu vươn lên dẫn đầu nguồn cung tôm hùm cho Trung Quốc, trong bối cảnh nước này tăng mạnh nhập khẩu và áp thuế bổ sung với hàng Canada. Tôm hùm Việt Nam đang đứng trước cơ hội lớn để củng cố vị thế. Tuy nhiên, khi các đối thủ lớn quay lại cuộc chơi và yêu cầu thị trường ngày càng cao, năm 2026 được xem là phép thử bản lĩnh của toàn chuỗi ngành hàng.

Thế mạnh 4,6 tỷ USD của Việt Nam liên tiếp nhận tin vui lớn từ Mỹ và Trung Quốc

Sau khi lập kỷ lục xuất khẩu 4,6 tỷ USD năm 2025, những ngày đầu năm mới, con tôm Việt Nam liên tiếp nhận tin vui từ hai thị trường xuất khẩu lớn nhất là Mỹ và Trung Quốc.

Sao Ta có tổng giám đốc mới, cổ phiếu tăng trần 2 phiên

Ông Mã Ích Hưng sẽ chính thức giữ chức tổng giám đốc Thực phẩm Sao Ta kể từ ngày 1/3/2026.

Việt Nam vươn lên dẫn đầu thị trường tôm hùm xanh tại Trung Quốc

Năm 2025, xuất khẩu tôm hùm xanh của Việt Nam ghi nhận bước tăng trưởng đột phá tại thị trường Trung Quốc, đạt kim ngạch 840 triệu USD, tăng 131% so với năm 2024. Với khối lượng xuất khẩu 24.067 tấn, chiếm khoảng 34,5% thị phần tại Trung Quốc, Việt Nam vươn lên vị trí dẫn đầu về xuất khẩu tôm hùm xanh vào thị trường này, vượt qua Canada - quốc gia nhiều năm giữ ngôi đầu, khi nước này chỉ còn xuất khẩu 15.355 tấn, tương đương khoảng 22% thị phần...

Rộn ràng cầu ngư làng biển

Nhiều làng chài ven biển các xã Núi Thành, Tam Anh, Tam Xuân, Tam Hải (thành phố Đà Nẵng) tưng bừng tổ chức lễ hội cầu ngư, mong mưa thuận gió hòa, tôm cá đầy khoang...

Xuất khẩu tôm có thêm áp lực mới

Việc Canada được gỡ thuế 25% từ tháng 3/2026 và Australia khôi phục xuất khẩu đang tái định hình cuộc đua cung ứng tôm hùm tại Trung Quốc. Trong bối cảnh cạnh tranh phân khúc cao cấp ngày càng gay gắt, doanh nghiệp Việt Nam đứng trước bài toán giữ thị phần bằng chất lượng, tốc độ và khả năng bám kênh phân phối.

Xuất khẩu tôm hùm sang Trung Quốc giữ đà tăng trong tháng 1/2026

Việt Nam xuất khẩu tôm hùm sang Trung Quốc trong tháng đầu năm 2026 giữ nhịp tăng trưởng tốt với 6% so với cùng kỳ, đạt kim ngạch 100,2 triệu USD.