Sáng ngày 26/4, UBND tỉnh Cà Mau tổ chức hội thảo 'Kết nối sản xuất, tiêu thụ lúa gạo', nhằm làm sáng tỏ những 'nút thắt' trong chuỗi liên kết sản xuất và tiêu thụ lúa, gạo trong thời gian qua.
Gạo BL9 được canh tác theo mô hình lúa - tôm ở Cà Mau đoạt giải nhất tại cuộc thi 'Gạo ngon Đồng bằng sông Cửu Long' lần thứ I năm 2026.
Gạo BL9 của Hợp tác xã Nông nghiệp Tổng hợp Ba Đình ở xã Vĩnh Lộc, tỉnh Cà Mau được canh tác theo mô hình lúa - tôm đã đoạt giải Nhất cuộc thi Gạo ngon Đồng bằng sông Cửu Long lần thứ I, năm 2026.
Tôm hùm là loại hải sản không chỉ ngon mà còn nhiều dinh dưỡng, mang lại lợi ích cho sức khỏe. Tôm hùm có thể biến tấu thành rất nhiều món ăn hấp dẫn như hấp, nướng, nấu cháo, nấu lẩu…
Xe tải chở hơn 3 tấn tôm bị lật xuống ruộng ven Quốc lộ 1 thuộc địa phận tỉnh Gia Lai lúc rạng sáng.
Rạng sáng 25-4, trên tuyến quốc lộ 1 đoạn qua khu phố Gia An Đông (phường Hoài Nhơn Bắc, tỉnh Gia Lai), một vụ sự cố giao thông đã xảy ra, đe dọa gây thiệt hại lớn về tài sản cho người dân. Lực lượng Công an phường Hoài Nhơn Bắc đã kịp thời có mặt, đảm bảo an ninh trật tự, hỗ trợ người dân.
Sáng 25-4, Công an phường Hoài Nhơn Bắc (tỉnh Gia Lai) cho biết đã huy động cán bộ, chiến sĩ cùng người dân địa phương hỗ trợ tài xế bốc dỡ hàng hóa sau khi xe tải đông lạnh chở tôm bị lật trên quốc lộ 1, đoạn qua địa bàn phường Hoài Nhơn Bắc.
Giữa những vùng nước mặn tưởng chừng khắc nghiệt đến mức không sự sống nào tồn tại, lại có một sinh vật nhỏ bé sống bền bỉ đến kinh ngạc.
Nắng nóng kéo dài, nhiệt độ tăng cao đã khiến hơn 1.300 ha nuôi thủy sản trên địa bàn tỉnh Cà Mau bị thiệt hại. Riêng tại Xã Hồ Thị Kỷ, hàng chục hécta tôm nuôi bị chết do dịch bệnh và sốc nhiệt, gây thiệt hại lớn cho người dân.
Lá mướp là nguyên liệu có thể chế biến thành nhiều món ngon như canh nấu tôm, xào tỏi hay nấu trứng. Ngoài ra, chúng được ví như một 'vị thuốc' tự nhiên, hỗ trợ cải thiện nhiều vấn đề sức khỏe thường gặp.
Một con tôm hùm có màu sắc chia đôi hiếm gặp, với xác suất chỉ 1 trên 50 triệu, vừa được đánh bắt ngoài khơi Cape Cod, Mỹ, thu hút sự chú ý của cộng đồng.
Tỉnh Cà Mau bước vào giai đoạn 2026 - 2030 với mục tiêu đưa tốc độ tăng trưởng kinh tế bình quân đạt từ 10 - 12%.
Trong giai đoạn cuối tháng 3, đầu tháng 4/2026, nhiều doanh nghiệp (DN) sản xuất thức ăn thủy sản đã điều chỉnh tăng giá bán, với mức tăng phổ biến từ vài trăm đồng đến khoảng vài nghìn đồng/kg. Điều này dẫn đến khả năng cạnh tranh của tôm Việt Nam trên thị trường quốc tế cũng chịu tác động.
Hết quý I/2026, Mỹ tiếp tục là thị trường xuất khẩu nông, lâm, thủy sản lớn thứ 2 của Việt Nam, chiếm 18,3% thị phần, nhưng giảm 5,2% so với cùng kỳ năm 2025.
Trong bối cảnh sản xuất nông nghiệp đang chịu nhiều tác động từ biến đổi khí hậu và chi phí đầu vào ngày càng tăng, việc chuyển đổi sang các mô hình sản xuất bền vững đang trở thành xu hướng tất yếu. Tại Quảng Trị, mô hình nuôi tôm càng xanh kết hợp trồng lúa hữu cơ đang được triển khai thí điểm, bước đầu đã mang lại hiệu quả tích cực, mở ra hướng đi mới cho người nông dân.
Mới đây, nhà xuất bản (NXB) Kim Đồng đã giới thiệu tới độc giả nhỏ tuổi 3 tập thơ thiếu nhi giàu sáng tạo gồm 'Bầy tôm nhỏ leo cây', 'Chuyện Mây nhỏ đi tìm Bài Thơ' và 'Có một Trái Đất phẳng trong mắt em'.
Chi phí leo thang trong khi giá bán bị ép xuống đang kéo căng chuỗi cung ứng thủy sản Việt đến giới hạn. Trong bối cảnh biến động, 'giữ chuỗi' không còn là lựa chọn, mà là ranh giới giữa tồn tại và mất thị trường.
Dù đạt kim ngạch xuất khẩu tới 11,3 tỷ USD trong năm 2025, thuộc nhóm dẫn đầu thế giới, ngành thủy sản Việt Nam vẫn được nhìn nhận còn nhiều dư địa chưa được khai thác, đặc biệt ở khâu giống, nuôi biển và ứng dụng khoa học, công nghệ.
Ninh Thạnh Lợi là xã vùng căn cứ cách mạng của tỉnh Cà Mau, nơi có 3 di tích lịch sử cấp quốc gia và quốc gia đặc biệt. Trong hai cuộc kháng chiến chống thực dân Pháp và đế quốc Mỹ, dù chịu nhiều hy sinh mất mát nhưng người dân Ninh Thạnh Lợi vẫn một lòng kiên trung theo Đảng. Không chỉ đấu tranh kiên cường trong kháng chiến, người dân nơi đây còn cần cù, sáng tạo trong lao động, biến đất phèn mặn, hoang hóa trở thành những cánh đồng sản xuất mô hình tôm - lúa trù phú, mang lại cuộc sống ấm no.
Mỗi năm chỉ có những sự kiện lớn mới được đánh bắt tôm cá, người dân bản Ngàm, xã Sơn Điện đang cộng đồng trách nhiệm để bảo vệ nguồn lợi thủy sản, cảnh quan môi trường sông Luồng.
Hiện nay, các hộ nuôi trồng thủy sản, nhất là nuôi tôm thẻ chân trắng đang phải đối mặt nhiều loại dịch bệnh nguy hiểm và tồn dư kháng sinh.
Cà Mau, vùng đất địa đầu cực Nam không chỉ nổi tiếng với con tôm mà còn giữ vai trò quan trọng trong sản xuất lúa gạo. Trong bối cảnh ngành lúa gạo cả nước chuyển dịch theo hướng nâng cao chất lượng, giá trị gia tăng, địa phương đang đứng trước cả cơ hội lẫn thách thức.
Trước tình hình dịch bệnh trên tôm, cua và sò huyết có chiều hướng gia tăng do tác động tiêu cực của thời tiết nắng nóng gay gắt, ngành nông nghiệp tỉnh Cà Mau đang khẩn trương phối hợp với các cơ quan chuyên môn và địa phương triển khai đồng bộ các biện pháp phòng, chống dịch, nhằm giảm thiểu thiệt hại cho người nuôi trồng thủy sản.
Sau 4 kỳ livestream trên nền tảng số của Báo và phát thanh, truyền hình Cà Mau, chương trình thu hút 16 HTX tham gia, với 24 sản phẩm OCOP tiêu biểu như: tôm khô, ba khía trộn, gạo sạch, bánh phồng tôm, chà bông tôm, tinh bột nghệ, trà thảo mộc, các loại khô, muối…
Mặc dù có quý đầu năm chưa đạt kỳ vọng, ban lãnh đạo Thực phẩm Sao Ta (FMC) kỳ vọng lợi nhuận năm nay ở mức cao kỷ lục và cho biết sẽ từng bước làm chủ chuỗi cung ứng xuất khẩu tôm.
Tôm luộc là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc tôm ngon, giữ được độ tươi và vị ngọt tự nhiên.
Nguyễn Văn Tính thông qua mạng xã hội đặt mua 1 khẩu súng tự chế bằng kim loại với giá khoảng 1,2 triệu đồng để bắn chim, sau đó chuyển giấu tại chòi vuông tôm.
Ở vùng căn cứ cách mạng U Minh Thượng, tỉnh An Giang, phong trào thi đua 'Dân vận khéo' đã và đang mang lại hiệu quả. Công tác dân vận đã len lỏi vào từng vuông tôm, liếp rẫy, giúp thay đổi diện mạo nông thôn và nâng cao chất lượng đời sống cho đồng bào vùng sâu.
Người dân xứ biển Gành Hào không nhớ rõ nghề vá lưới hình thành từ khi nào, chỉ biết nghề này đã xuất hiện từ rất lâu, gắn bó với nghề đi biển của biết bao thế hệ cha ông. Giữa lúc sản lượng khai thác suy giảm, giá vật tư đầu vào tăng cao, nhưng những người làm nghề vá lưới vẫn bền bỉ, cần mẫn đan chặt từng mắt lưới, buộc chắc từng chiếc phao, mắc chì... để ngư dân yên tâm vươn khơi với mong ước những chuyến biển về bờ đầy ắp cá tôm.
Ẩn mình giữa những rạn san hô đầy màu sắc, tôm cẩm thạch lặng lẽ phô diễn vẻ đẹp tinh xảo như một tác phẩm nghệ thuật sống.
Dù số ca nhiễm hiện vẫn còn hạn chế, giới nghiên cứu cho rằng đây là tín hiệu cần theo dõi chặt chẽ trong bối cảnh các bệnh truyền nhiễm mới ngày càng xuất hiện phức tạp.
Nắng nóng kéo dài, người nuôi tôm trong tỉnh đứng trước nhiều thách thức. Không chỉ đối mặt với môi trường ao nuôi biến động, bà con còn phải gồng mình xoay xở chi phí để giữ vuông, giữ hy vọng cho vụ tôm chính trong năm.
Trong những ngày nắng nóng, các món cuốn từ rau xanh kết hợp cùng trứng, tôm, thịt… được ưa chuộng nhờ cảm giác thanh mát, dễ ăn nhưng bệnh nhân ung thư, phụ nữ mang thai cần thận trọng khi sử dụng.
Những ngày này, người nuôi tôm trên địa bàn tỉnh đang tất bật cải tạo ao hồ, tu sửa máy móc, trang thiết bị, chuẩn bị đầy đủ các điều kiện cần thiết để bước vào vụ nuôi tôm mới. Dù còn nhiều khó khăn, thách thức phía trước, song với sự chuẩn bị kỹ lưỡng của người dân cùng sự vào cuộc tích cực của các cơ quan chuyên môn, vụ nuôi năm nay được kỳ vọng sẽ mang lại kết quả khả quan.