Trẻ thấp còi và thừa cân béo phì cùng lớp liệu có nên ăn chung một khay cơm bán trú y hệt nhau? Năm 2026, xu hướng cá thể hóa dinh dưỡng dựa trên công nghệ chính là giải pháp đột phá giúp đo ni đóng giày từng suất ăn theo đúng thể trạng thực tế của mỗi đứa trẻ.
Khát vọng vươn lên, tinh thần chủ động thích ứng và kiến tạo giá trị trong kỷ nguyên mới là những thông điệp cốt lõi từ các ý kiến tham luận tâm huyết tại Đại hội đại biểu phụ nữ toàn quốc lần thứ XIV, nhằm khẳng định vai trò của phụ nữ Việt Nam thời kỳ mới gắn liền với an sinh xã hội.
Sáng 18/6, tại Đại hội đại biểu Phụ nữ toàn quốc lần thứ XIV, bà Nguyễn Thị Hạnh, Trưởng ban Tuyên giáo và Dân vận Tỉnh ủy Quảng Ninh đã chia sẻ những kết quả nổi bật trong việc huy động sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị để triển khai hiệu quả Cuộc vận động 'Xây dựng gia đình 5 không, 3 sạch, 3 an'.
Tại Đại hội đại biểu Phụ nữ toàn quốc lần thứ XIV, bà Nguyễn Thị Hạnh, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Trưởng Ban Tuyên giáo và Dân vận Tỉnh ủy Quảng Ninh đã chia sẻ những kết quả nổi bật trong việc huy động sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị để triển khai hiệu quả Cuộc vận động 'Xây dựng gia đình 5 không, 3 sạch, 3 an', góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống của người dân và thúc đẩy phát triển bền vững.
MỸ - Quản lý của nữ diễn viên Daveigh Chase xác nhận cô đã qua đời tại một bệnh viện ở Los Angeles sau khi bị nhiễm trùng máu vì viêm màng não.
Nhiều trẻ em vẫn đang phải đối mặt với gánh nặng kép về dinh dưỡng, rối nhiễu tâm trí, tự kỷ, bạo lực và xâm hại tình dục trên môi trường mạng.
Ngày 16/6, Phó Tổng thư ký Liên hợp quốc phụ trách các vấn đề nhân đạo và Điều phối viên cứu trợ khẩn cấp Tom Fletcher đã cảnh báo về cuộc khủng hoảng đói nghèo ở Yemen đang trở nên trầm trọng hơn, với tỷ lệ người dân không được cung ứng đủ lương thực cơ bản tăng từ khoảng một nửa lên gần 60% trong vòng một tháng.
Nhiều người thường nghĩ cơ thể chỉ thiếu protein khi suy dinh dưỡng nặng. Thực tế, những biểu hiện mệt mỏi, rụng tóc hay thèm ăn liên tục là hồi chuông cảnh báo thiếu chất đạm.
Dinh dưỡng có vai trò quan trọng đối với sự phát triển toàn diện của trẻ em. Nhằm cải thiện tình trạng dinh dưỡng cho trẻ, thời gian qua, các cấp, ngành trên địa bàn tỉnh đã triển khai nhiều giải pháp thiết thực, góp phần nâng cao sức khỏe và chất lượng cuộc sống của trẻ em.
Nhiều người bệnh ung thư và gia đình thường truyền tai nhau quan niệm rằng việc cắt giảm tinh bột, ăn rất ít hoặc nhịn ăn hoàn toàn sẽ khiến tế bào ung thư bị bỏ đói, không có nguồn dinh dưỡng để phát triển.
Nhiều gia đình khi biết người thân mắc xơ gan thường áp dụng chế độ ăn kiêng quá mức, thậm chí cắt hoàn toàn thịt, cá vì lo ngại gan không còn khả năng chuyển hóa. Tuy nhiên, thực tế tại các cơ sở điều trị cho thấy không ít người bệnh nhập viện trong tình trạng suy kiệt, hôn mê do suy dinh dưỡng vì kiêng khem sai cách.
Đó là nhận định của nguyên Bí thư TƯ Đảng, nguyên Phó Chủ tịch nước, nguyên Chủ tịch Hội LHPN Việt Nam Trương Mỹ Hoa khi chia sẻ với Báo Phụ nữ Việt Nam trước thềm Đại hội đại biểu Phụ nữ toàn quốc lần thứ XIV, nhiệm kỳ 2026 - 2031.
Ngày 11/6, Phó trưởng Ban Tuyên giáo và Dân vận Tỉnh ủy An Giang Nguyễn Thị Hồng Loan dẫn đầu Đoàn Giám sát số 451 của Ban Thường vụ Tỉnh ủy An Giang làm việc với Ban Thường vụ Đảng ủy xã Sơn Kiên về việc triển khai, thực hiện Nghị quyết số 72-NQ/TW, ngày 9/9/2025 của Bộ Chính trị và Chương trình hành động số 05-CTr/TU, ngày 10/11/2025 của Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh về một số giải pháp đột phá, tăng cường bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe Nhân dân.
Nhiều cha mẹ cho rằng chỉ cần con ăn nhiều thịt, uống nhiều sữa, thích gì ăn nấy là sẽ đủ dinh dưỡng. Tuy nhiên đây lại là những sai lầm phổ biến khiến không ít trẻ rơi vào tình trạng 'suy dinh dưỡng thể béo phì' - thừa cân nhưng thiếu vi chất và biếng ăn tâm lý.
Ho sặc khi ăn chỉ là phần nổi của tảng băng chìm. Nhiều người cao tuổi bị khó nuốt nhưng không có triệu chứng rõ ràng, làm tăng nguy cơ viêm phổi và suy dinh dưỡng.
Sáng 4-6, tại khách sạn Sài Gòn - Quy Nhơn, UBND tỉnh Gia Lai phối hợp với UNICEF tổ chức Hội thảo cấp cao chia sẻ kết quả đánh giá cuối kỳ và đề xuất nhân rộng mô hình tiền mặt liên kết dinh dưỡng.
Suy dinh dưỡng vẫn là một trong những thách thức lớn đối với trẻ em ở vùng khó khăn Không chỉ ảnh hưởng đến thể chất, tình trạng thiếu dinh dưỡng còn tác động lâu dài tới khả năng học tập, phát triển trí tuệ và cơ hội tương lai của trẻ.
Cắt giảm thực phẩm để 'bỏ đói' khối u là lựa chọn của không ít người bệnh ung thư. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo việc nhịn ăn, kiêng hoàn toàn thịt đỏ hay loại bỏ tinh bột có thể khiến cơ thể mất cơ, suy dinh dưỡng và giảm khả năng chống chọi với bệnh tật cũng như các phương pháp điều trị.
Công tác chăm sóc sức khỏe bà mẹ và trẻ em, đặc biệt là phòng, chống thiếu vi chất dinh dưỡng, luôn được ngành y tế và các địa phương quan tâm triển khai với nhiều giải pháp. Đây là nhiệm vụ có ý nghĩa quan trọng, góp phần nâng cao chất lượng dân số, cải thiện tầm vóc và thể lực thế hệ tương lai.
Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), trẻ em suy dinh dưỡng hoặc sức khỏe kém không thể học tập đầy đủ, vì vậy dinh dưỡng học đường có vai trò trực tiếp trong giải quyết khủng hoảng giáo dục toàn cầu.
Biến đổi khí hậu đang đẩy hàng triệu trẻ em trên thế giới vào vòng xoáy suy dinh dưỡng, bệnh tật và thiếu nước sạch. Thời tiết cực đoan, mất mùa và khủng hoảng lương thực đang khiến ngày càng nhiều trẻ em không được tiếp cận dinh dưỡng đầy đủ để phát triển khỏe mạnh.
Trong hai ngày 1 và 2-6, xã Sóc Sơn (Hà Nội) đã tổ chức chiến dịch bổ sung vitamin A đợt I và triển khai các hoạt động Ngày Vi chất dinh dưỡng năm 2026.
Trong bối cảnh là tỉnh miền núi, biên giới còn nhiều khó khăn, việc triển khai các hoạt động dinh dưỡng học đường không chỉ dừng ở ngành y tế hay giáo dục mà đòi hỏi sự phối hợp chặt chẽ của nhiều ngành, nhiều cấp và toàn xã hội.
Tình trạng thiếu hụt vi chất dinh dưỡng thường không có biểu hiện rõ ràng của suy dinh dưỡng hoặc cân nặng bất thường nên được gọi là 'nạn đói tiềm ẩn'. Để giải quyết vấn đề này cần triển khai nhiều giải pháp, từ thực hành dinh dưỡng hằng ngày đến các can thiệp định kỳ.
Từ xây dựng bộ thực đơn mẫu, phần mềm cân bằng dinh dưỡng đến giáo dục dinh dưỡng và chuẩn hóa bữa ăn bán trú, Viện Dinh dưỡng đang triển khai nhiều mô hình can thiệp học đường nhằm ứng phó đồng thời suy dinh dưỡng, thiếu vi chất và tình trạng thừa cân, béo phì gia tăng nhanh ở trẻ em Việt Nam.
Già hóa dân số đang diễn ra với tốc độ nhanh chóng tại Việt Nam, kéo theo nhiều thách thức trong chăm sóc sức khỏe người cao tuổi (NCT).
Trong hai ngày 1 và 2/6, các xã, phường trên địa bàn Hà Nội đồng loạt triển khai cho trẻ uống vitamin A liều cao miễn phí trong Chiến dịch bổ sung Vitamin A đợt 1 và Ngày Vi chất dinh dưỡng năm 2026.
Ngày 1-6, phường Phương Liệt khởi động chiến dịch bổ sung Vitamin A đợt 1 cho trẻ em trên địa bàn và và triển khai các hoạt động hưởng ứng Ngày vi chất dinh dưỡng năm 2026.
Suy dinh dưỡng và thừa cân, béo phì đang trở thành gánh nặng kép về dinh dưỡng ở trẻ em, đặt ra nhiều thách thức đối với công tác chăm sóc sức khỏe. Trong bối cảnh đó, việc nâng cao chất lượng dinh dưỡng học đường được xem là giải pháp then chốt nhằm bảo đảm trẻ em phát triển toàn diện về thể chất, trí tuệ, tạo nền tảng vững chắc cho nguồn nhân lực tương lai của đất nước.
Năm 2025 là lần đầu tiên tỷ lệ trẻ em lứa tuổi học đường mắc thừa cân, béo phì trên toàn cầu vượt tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng nhẹ cân. Hiện có khoảng 391 triệu trẻ em từ 5–19 tuổi bị thừa cân hoặc béo phì.
Viện Dinh dưỡng Quốc gia (Bộ Y tế) triển khai Chiến dịch bổ sung vitamin A đợt 1 năm 2026 cho trẻ em từ 6 đến dưới 60 tháng tuổi trên toàn quốc, bắt đầu từ tháng 6/2026.
Trong bối cảnh câu chuyện chuẩn hóa dinh dưỡng học đường đang tiếp tục được các chuyên gia, nhà quản lý giáo dục quan tâm, các mô hình thực tiễn từng triển khai tại Việt Nam có thể được nhìn lại như những nguồn tham khảo quan trọng cho việc xây dựng bữa ăn học đường khoa học và phù hợp với trẻ em Việt Nam.
Một mô hình can thiệp dinh dưỡng học đường đang được triển khai tại các xã vùng khó khăn của tỉnh Lào Cai đã cho thấy nhiều tín hiệu tích cực trong cải thiện kiến thức dinh dưỡng, tổ chức bữa ăn học đường và chăm sóc sức khỏe học sinh tiểu học.
Từ những giải pháp đồng bộ trong chăm sóc, dinh dưỡng Trường Mầm non 1, phường Thành Sen (tỉnh Hà Tĩnh) đã tạo chuyển biến tích cực trong giảm trẻ nhẹ cân, thấp còi.
Tỷ lệ học sinh thừa cân, béo phì tại Hà Nội đang gia tăng nhanh, đặc biệt ở bậc tiểu học và khu vực nội thành, với nhiều trường có tỷ lệ vượt 50%. Trước thực trạng này, ngành y tế Thủ đô triển khai mô hình can thiệp toàn diện từ dinh dưỡng, vận động thể lực đến tư vấn cá thể.
Ngày 29/5, tỉnh Điện Biên phát động Tháng Hành động vì trẻ em năm 2026 và tiếp nhận hơn 800 triệu đồng ủng hộ Quỹ Bảo trợ trẻ em nhằm hỗ trợ trẻ em có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn.
Quỹ Bảo trợ trẻ em tỉnh Điện Biên vừa tiếp nhận hơn 745 triệu đồng tại Lễ phát động 'Tháng hành động vì trẻ em năm 2026'.
Sáng 29/5, ngay tại Lễ phát động Tháng Hành động vì trẻ em tỉnh Điện Biên năm 2026, Quỹ Bảo trợ trẻ em tỉnh Điện Biên đã tiếp nhận hơn 745 triệu đồng ủng hộ từ các cơ quan, tổ chức, cá nhân.