Cắt giảm thực phẩm để 'bỏ đói' khối u là lựa chọn của không ít người bệnh ung thư. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo việc nhịn ăn, kiêng hoàn toàn thịt đỏ hay loại bỏ tinh bột có thể khiến cơ thể mất cơ, suy dinh dưỡng và giảm khả năng chống chọi với bệnh tật cũng như các phương pháp điều trị.
Công tác chăm sóc sức khỏe bà mẹ và trẻ em, đặc biệt là phòng, chống thiếu vi chất dinh dưỡng, luôn được ngành y tế và các địa phương quan tâm triển khai với nhiều giải pháp. Đây là nhiệm vụ có ý nghĩa quan trọng, góp phần nâng cao chất lượng dân số, cải thiện tầm vóc và thể lực thế hệ tương lai.
Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), trẻ em suy dinh dưỡng hoặc sức khỏe kém không thể học tập đầy đủ, vì vậy dinh dưỡng học đường có vai trò trực tiếp trong giải quyết khủng hoảng giáo dục toàn cầu.
Biến đổi khí hậu đang đẩy hàng triệu trẻ em trên thế giới vào vòng xoáy suy dinh dưỡng, bệnh tật và thiếu nước sạch. Thời tiết cực đoan, mất mùa và khủng hoảng lương thực đang khiến ngày càng nhiều trẻ em không được tiếp cận dinh dưỡng đầy đủ để phát triển khỏe mạnh.
Trong hai ngày 1 và 2-6, xã Sóc Sơn (Hà Nội) đã tổ chức chiến dịch bổ sung vitamin A đợt I và triển khai các hoạt động Ngày Vi chất dinh dưỡng năm 2026.
Trong bối cảnh là tỉnh miền núi, biên giới còn nhiều khó khăn, việc triển khai các hoạt động dinh dưỡng học đường không chỉ dừng ở ngành y tế hay giáo dục mà đòi hỏi sự phối hợp chặt chẽ của nhiều ngành, nhiều cấp và toàn xã hội.
Tình trạng thiếu hụt vi chất dinh dưỡng thường không có biểu hiện rõ ràng của suy dinh dưỡng hoặc cân nặng bất thường nên được gọi là 'nạn đói tiềm ẩn'. Để giải quyết vấn đề này cần triển khai nhiều giải pháp, từ thực hành dinh dưỡng hằng ngày đến các can thiệp định kỳ.
Từ xây dựng bộ thực đơn mẫu, phần mềm cân bằng dinh dưỡng đến giáo dục dinh dưỡng và chuẩn hóa bữa ăn bán trú, Viện Dinh dưỡng đang triển khai nhiều mô hình can thiệp học đường nhằm ứng phó đồng thời suy dinh dưỡng, thiếu vi chất và tình trạng thừa cân, béo phì gia tăng nhanh ở trẻ em Việt Nam.
Già hóa dân số đang diễn ra với tốc độ nhanh chóng tại Việt Nam, kéo theo nhiều thách thức trong chăm sóc sức khỏe người cao tuổi (NCT).
Trong hai ngày 1 và 2/6, các xã, phường trên địa bàn Hà Nội đồng loạt triển khai cho trẻ uống vitamin A liều cao miễn phí trong Chiến dịch bổ sung Vitamin A đợt 1 và Ngày Vi chất dinh dưỡng năm 2026.
Ngày 1-6, phường Phương Liệt khởi động chiến dịch bổ sung Vitamin A đợt 1 cho trẻ em trên địa bàn và và triển khai các hoạt động hưởng ứng Ngày vi chất dinh dưỡng năm 2026.
Suy dinh dưỡng và thừa cân, béo phì đang trở thành gánh nặng kép về dinh dưỡng ở trẻ em, đặt ra nhiều thách thức đối với công tác chăm sóc sức khỏe. Trong bối cảnh đó, việc nâng cao chất lượng dinh dưỡng học đường được xem là giải pháp then chốt nhằm bảo đảm trẻ em phát triển toàn diện về thể chất, trí tuệ, tạo nền tảng vững chắc cho nguồn nhân lực tương lai của đất nước.
Năm 2025 là lần đầu tiên tỷ lệ trẻ em lứa tuổi học đường mắc thừa cân, béo phì trên toàn cầu vượt tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng nhẹ cân. Hiện có khoảng 391 triệu trẻ em từ 5–19 tuổi bị thừa cân hoặc béo phì.
Viện Dinh dưỡng Quốc gia (Bộ Y tế) triển khai Chiến dịch bổ sung vitamin A đợt 1 năm 2026 cho trẻ em từ 6 đến dưới 60 tháng tuổi trên toàn quốc, bắt đầu từ tháng 6/2026.
Trong bối cảnh câu chuyện chuẩn hóa dinh dưỡng học đường đang tiếp tục được các chuyên gia, nhà quản lý giáo dục quan tâm, các mô hình thực tiễn từng triển khai tại Việt Nam có thể được nhìn lại như những nguồn tham khảo quan trọng cho việc xây dựng bữa ăn học đường khoa học và phù hợp với trẻ em Việt Nam.
Một mô hình can thiệp dinh dưỡng học đường đang được triển khai tại các xã vùng khó khăn của tỉnh Lào Cai đã cho thấy nhiều tín hiệu tích cực trong cải thiện kiến thức dinh dưỡng, tổ chức bữa ăn học đường và chăm sóc sức khỏe học sinh tiểu học.
Từ những giải pháp đồng bộ trong chăm sóc, dinh dưỡng Trường Mầm non 1, phường Thành Sen (tỉnh Hà Tĩnh) đã tạo chuyển biến tích cực trong giảm trẻ nhẹ cân, thấp còi.
Tỷ lệ học sinh thừa cân, béo phì tại Hà Nội đang gia tăng nhanh, đặc biệt ở bậc tiểu học và khu vực nội thành, với nhiều trường có tỷ lệ vượt 50%. Trước thực trạng này, ngành y tế Thủ đô triển khai mô hình can thiệp toàn diện từ dinh dưỡng, vận động thể lực đến tư vấn cá thể.
Ngày 29/5, tỉnh Điện Biên phát động Tháng Hành động vì trẻ em năm 2026 và tiếp nhận hơn 800 triệu đồng ủng hộ Quỹ Bảo trợ trẻ em nhằm hỗ trợ trẻ em có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn.
Quỹ Bảo trợ trẻ em tỉnh Điện Biên vừa tiếp nhận hơn 745 triệu đồng tại Lễ phát động 'Tháng hành động vì trẻ em năm 2026'.
Sáng 29/5, ngay tại Lễ phát động Tháng Hành động vì trẻ em tỉnh Điện Biên năm 2026, Quỹ Bảo trợ trẻ em tỉnh Điện Biên đã tiếp nhận hơn 745 triệu đồng ủng hộ từ các cơ quan, tổ chức, cá nhân.
Ngày 28/5, Trường Mầm non Canh Tân, xã Canh Tân tổ chức Lễ đón nhận Bằng công nhận trường đạt chuẩn Quốc gia mức độ I.
Trường Mầm non Linh Sơn, xã Linh Sơn đã thực hiện tốt công tác bán trú, phối hợp chặt chẽ giữa chế độ ăn khoa học và vận động để từng bước giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng, nâng cao thể trạng cho trẻ.
Dù được cha mẹ chăm sóc kỹ, ăn uống đầy đủ, nhiều trẻ vẫn chậm phát triển chiều cao do khẩu phần thiếu cân đối, thiếu vi chất và thường xuyên mắc bệnh trong những năm đầu đời.
Đảng, Chính phủ và ngành y tế luôn đặc biệt quan tâm đến công tác bảo vệ, chăm sóc sức khỏe nhân dân, trong đó có công tác phòng, chống suy dinh dưỡng, phòng, chống thiếu vi chất dinh dưỡng.
Những năm gần đây, cùng với nhiệm vụ nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện, nhiều trường học trên địa bàn tỉnh Lào Cai đã chú trọng triển khai các giải pháp nâng cao tầm vóc học đường.
Đoàn giám sát Thường trực HĐND tỉnh Quảng Ninh đã làm việc với các Sở: Y tế, Giáo dục và Đào tạo, Nông nghiệp và Môi trường về triển khai thực hiện mục tiêu giảm nghèo bền vững giai đoạn 2021-2025. Ghi nhận những chuyển biến tích cực trong nâng cao chất lượng nguồn nhân lực cũng như cải thiện chỉ số y tế cơ sở..., Đoàn giám sát cũng nhấn mạnh, các sở ngành cần phân định rạch ròi giữa chủ trương giảm nghèo với nhiệm vụ an sinh - xã hội thường xuyên để đo lường chính xác hiệu quả chính sách.
Trầm cảm sau sinh không phải sự yếu đuối hay 'quá nhạy cảm', mà là một rối loạn tâm thần cần được can thiệp y khoa kịp thời.
UBND tỉnh Tuyên Quang vừa ban hành Kế hoạch thực hiện Chương trình số 47-CTr/TU ngày 31.3.2026 của Ban Thường vụ Tỉnh ủy về triển khai Chỉ thị số 28-CT/TW của Bộ Chính trị. Kế hoạch nhằm tăng cường công tác chăm sóc, giáo dục và bảo vệ trẻ em trên địa bàn Tuyên Quang, góp phần đáp ứng yêu cầu phát triển đất nước phồn vinh, hạnh phúc.
Trao đổi tại Hội thảo 'Phát triển toàn diện thế hệ trẻ Việt Nam-Kiến tạo nguồn lực cho kỷ nguyên mới' (do Báo Nhân Dân phối hợp Bộ Giáo dục và Đào tạo tổ chức tại Hà Nội, ngày 12/5), nhiều đại biểu cùng chung quan điểm cho rằng, công tác dinh dưỡng cho trẻ em thời gian qua còn bộc lộ không ít tồn tại, bất cập.
Nhiều khu vực ở miền Nam Somalia đang đối mặt nguy cơ nạn đói lần đầu tiên kể từ năm 2022 khi mưa thất thường, giá thực phẩm leo thang cùng việc cắt giảm viện trợ quốc tế khiến hàng triệu người rơi vào khủng hoảng lương thực.
Bằng tuổi vợ nhưng mỗi lần cùng nhau ra ngoài, người đàn ông 40 tuổi luôn bị nhầm là con vì ngoại hình đặc biệt.
Chiều cao của trẻ không chỉ phụ thuộc vào gene mà còn được quyết định bởi dinh dưỡng và chăm sóc trong hai 'giai đoạn vàng' từ thai kỳ đến tuổi dậy thì.
Trước tình trạng mất an ninh lương thực nghiêm trọng tại Sudan, một báo cáo ghi nhận hơn 98.500 trẻ em tại nước này bị suy dinh dưỡng cấp tính nghiêm trọng trong giai đoạn từ tháng 1 đến tháng 3.
Ngày 14/5, Chương trình Lương thực Thế giới (WFP) của Liên hợp quốc cảnh báo cuộc khủng hoảng dinh dưỡng tại Afghanistan đang trở nên trầm trọng hơn do tác động tiêu cực từ các cuộc xung đột khu vực. Theo WFP, hàng triệu trẻ em Afghanistan có nguy cơ bị bỏ đói khi chi phí vận chuyển và giá thực phẩm bị đẩy lên cao kỷ lục.
Theo quan chức cấp cao của Chương trình Lương thực Thế giới, hàng triệu trẻ em Afghanistan có nguy cơ bị bỏ đói khi chi phí vận chuyển và giá thực phẩm bị đẩy lên cao kỷ lục.
Somalia, một trong những quốc gia dễ bị tổn thương nhất thế giới trước biến đổi khí hậu, đang tiếp tục hứng chịu đợt hạn hán nghiêm trọng ảnh hưởng tới hàng triệu người dân.
Tiêu chảy kéo dài, đau bụng, sụt cân hay đi ngoài ra máu không chỉ là rối loạn tiêu hóa thông thường mà có thể là dấu hiệu cảnh báo bệnh viêm ruột mạn tính. Nếu không được phát hiện và điều trị sớm, bệnh có thể gây suy dinh dưỡng, thiếu máu, loãng xương và nhiều biến chứng nguy hiểm khác.
Trong bối cảnh Việt Nam đặt mục tiêu nâng cao thể lực, trí lực và chất lượng dân số, đầu tư cho dinh dưỡng học đường đang trở thành một yêu cầu cấp thiết, mang ý nghĩa chiến lược lâu dài.
Sức khỏe là vốn quý nhất của mỗi con người và của toàn xã hội, là nền tảng cốt lõi cho sự phát triển bền vững của đất nước. Trong quá trình phát triển đất nước, Đảng và Nhà nước luôn coi bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe trẻ em, học sinh, sinh viên là nhiệm vụ đặc biệt ưu tiên để phát triển toàn diện về thể chất, trí tuệ và tinh thần của thế hệ tương lai.
Sinh non vì mẹ suy dinh dưỡng khi mang thai, Hou Xiang mắc chứng chậm phát triển khiến ngoại hình và giọng nói gần như dừng lại ở tuổi lên 9. Dù thường xuyên bị nhầm là trẻ con, thậm chí bị chế giễu trong ảnh cưới, nam diễn viên Trung Quốc vẫn âm thầm theo đuổi nghiệp diễn suốt nhiều năm.
Bữa ăn học đường tại nhiều nơi vẫn thiếu đồng đều, chưa bảo đảm cân đối dinh dưỡng và an toàn thực phẩm. Trong khi trẻ em vùng khó khăn đối mặt nguy cơ suy dinh dưỡng, thấp còi thì tại đô thị, thói quen ăn đồ chế biến sẵn, nước ngọt lại làm gia tăng béo phì và bệnh không lây nhiễm.
Lãnh đạo Bộ GD-ĐT, Bộ Y tế khẳng định, phát triển toàn diện thế hệ trẻ không chỉ dừng ở nâng cao tri thức mà cần đồng thời chú trọng phát triển thể chất, sức khỏe tinh thần.
Ba gánh nặng dinh dưỡng gồm suy dinh dưỡng thấp còi, thiếu vi chất và thừa cân béo phì đang tồn tại song song ở trẻ em Việt Nam. Cùng với áp lực từ bệnh học đường và xu hướng phụ thuộc thiết bị điện tử, các chuyên gia cho rằng việc đầu tư cho dinh dưỡng và thể chất học đường cần được xem là ưu tiên lâu dài để nâng cao chất lượng nguồn nhân lực quốc gia.