Không phải thiên đường biển đảo như Vũng Tàu hay Phú Quốc, TP.HCM vẫn hút thực khách nhờ các món hải sản cầu kỳ trong cách chế biến, tạo nên hương vị lạ miệng.
Bỏ túi ngay mẹo đơn giản này để nghêu, sò, ốc, hến nhả sạch bụi bẩn, đảm bảo tiết kiệm thời gian sơ chế.
Ngao, sò, ốc là món ăn nhiều dinh dưỡng. Vậy nhưng, không phải ai cũng biết cách chọn được những món hải sản tươi ngon này. Hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây.
Với vị giòn giòn của đu đủ, chua cay mặn ngọt của nước sốt và vị ngon đặc trưng của sò huyết sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi.
Đến Phú Yên, người ta không chỉ mê đắm với những phong cảnh hoang sơ, tuyệt đẹp, mà còn say cùng những thức quà ngon với hương vị đặc trưng mà chỉ Phú Yên mới có.
Sài Gòn không chỉ nổi tiếng là điểm đến sôi động thu hút khách du lịch trong nước và du khách nước ngoài mà còn nổi tiếng với những món ăn đường phố độc đáo, hấp dẫn.
Ngao, sò, ốc là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, việc chọn lựa con ngon và cách làm sạch cát thì không phải ai cũng biết.
Đến vịnh Lăng Cô của Huế, du khách không chỉ đắm mình trong phong cảnh nên thơ và bãi tắm tuyệt đẹp mà còn được thưởng thức nhiều món ngon hấp dẫn mang hương vị biển như các món hàu, tiết canh sò huyết, ốc gai nướng…
Dưới ảnh hưởng ngày càng khốc liệt của biến đổi khí hậu, qua từng năm, nhiều diện tích rừng phòng hộ ven biển trên địa bàn thị xã Vĩnh Châu (tỉnh Sóc Trăng) đã bị xói lở nghiêm trọng. Đặc biệt, những năm gần đây, tình trạng khai thác nghêu giống, sò huyết giống tại các bãi bồi, khu vực có diện tích rừng phòng hộ mới trồng, đã khiến diện tích rừng bị thiệt hại nặng nề.
Theo tìm hiểu của người dân, 2 con chim lạ này nghi là loài Cò Nhạn - một loài chim quý hiếm có tên trong Sách Đỏ.
Giá tôm hùm baby bắt đầu tăng trở lại, rẻ nhất 730.000 đồng/kg, cao nhất là 1 triệu đồng. Còn tôm hùm bông giá ổn định ở mức 2,3 - 2,7 triệu/kg.
Yếu sinh lý là một vấn đề tế nhị, nhạy cảm. Đa số đàn ông không đủ mạnh dạn đến bệnh viện để cải thiện tình trạng ' trên bảo dưới không nghe' của mình. Hiện nay, nhiều nam giới tự mày mò, tìm kiếm cách khắc phục tình trạng yếu sinh lý của bản thân. Tuy nhiên, trên các phương tiện thông tin đại chúng tràn lan như hiện nay thì khó có thể tìm cho mình phương pháp tăng cường sinh lực một cách an toàn và hiệu quả.
Gần một tuần nay, thị trường thu mua thủy sản ở tỉnh Trà Vinh đã sôi động trở lại.
Sò huyết xào bơ tỏi là món ăn vặt được nhiều người ưa thích có vị ngọt giòn của sò tươi và hương bơ tỏi thơm lừng vô cùng hấp dẫn.
Những ảnh hưởng của dịch Covid-19 tiếp tục đẩy giá các loại hải sản đồng loạt giảm mạnh. Trong đó, tôm hùm baby loại 0,3 - 0,4 kg/con giá chỉ còn 269.000 đồng/con, giảm 20% so với thời điểm 'giải cứu' giữa tháng 2/2020.
Giá các loại thủy, hải sản đồng loạt giảm từ 30%. Trong đó, tôm hùm baby loại 0,3-0,4 kg/con giá chỉ còn 269.000 đồng/con, giảm 20% so với thời điểm 'giải cứu' giữa tháng 2.
Dịch vụ đặt hàng online cho phép bạn thưởng thức món ngon tại nhà trong mùa dịch. Nếu là tín đồ của món ốc, bạn đừng bỏ lỡ 6 địa chỉ sau tại TP.HCM.
Những ngày qua, dịch corona khiến người dân hạn chế ra ngoài và chi tiêu, nhiều đơn hàng xuất khẩu bị hủy hoặc tạm hoãn khiến các hộ kinh doanh hải sản buộc phải giám giá thành để kích cầu.
Các loại hải sản như cá, tôm, cua, nghêu, sò huyết... có hàm lượng đạm khá cao. Nếu dùng chúng kèm với thức uống là bia thì có hại vì bia cản trở quá trình bài tiết đạm thừa ra khỏi cơ thể.
Kẽm hỗ trợ tạo bạch cầu, giúp hệ thống miễn dịch hoạt động tốt hơn. Trong mùa dịch, chị em nội trợ có thể nấu các món ăn giàu kẽm từ hải sản để tăng sức đề kháng cho cả nhà.
Khánh Hòa không chỉ nổi tiếng bởi những bãi biển cát trắng tuyệt đẹp mà nơi đây còn khiến du khách lưu luyến bởi những đặc sản vừa sang chảnh vừa dân dã mang hương vị đặc trưng vùng miền.