Nếu có dịp ghé Huế vào mùa hè, bạn nhất định không được bỏ qua món bún giấm nuốc - món ăn đặc biệt chỉ có ở Huế và chỉ được bán vào mùa hè.
Tuy phải thường xuyên làm việc giữa cái rét cắt da cắt thịt, đối mặt với nguy hiểm mùa biển động nhưng ngư dân Hà Tĩnh vẫn đang nỗ lực vươn khơi mang về nhiều loại hải sản có giá trị để chuẩn bị cho tết Nguyên đán đủ đầy hơn.
Những ngày mùa đông như thế này, ngoài món ngô nướng, hãy thử một công thức chế biến ngô xào cực đơn giản này để chiêu đãi cả nhà.
Ngày 8-1, Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm sản và thủy sản Hà Nội (Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội) phối hợp với các lực lượng chức năng của thành phố đã kiểm tra đột xuất một cơ sở kinh doanh thực phẩm trên địa bàn phường La Khê (quận Hà Đông) do bà Đỗ Thị Nụ làm chủ.
Sáng 8/1, Chi cục Quản lý Chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản Hà Nội phối hợp với các lực lượng chức năng đã kiểm tra đột xuất một cơ sở kinh doanh thực phẩm trên địa bàn phường La Khê, Hà Đông. Tại thời điểm kiểm tra, Đoàn liên ngành đã phát hiện nhiều sai phạm trong kinh doanh của cơ sở.
Những ngày mùa đông như thế này, ngoài món ngô nướng, hãy thử một công thức chế biến ngô xào cực đơn giản này để chiêu đãi cả nhà.
Nhìn mẹ chồng nhỏ bé, khuôn mặt đau khổ, buồn rầu khi phải đứng giữa cuộc phân tranh của con gái và con trai, con dâu trước công an phường mà cô thương xót.
Hãy thử đổi vị với món thịt kho ruốc sả đậm đà này, chắc chắn gia đình bạn sẽ thích mê.
Bánh mì nướng muối ớt là một trong những món ăn vặt được lòng các bạn trẻ với vị bùi của bánh mì hòa cùng vị cay cay, mặn mặn của muối ớt thơm ngon khó cưỡng.
Nhu cầu mua sắm, tiêu dùng các mặt hàng thực phẩm của người dân tăng cao dịp cuối năm. Lợi dụng điều này, một số đối tượng đã trà trộn thực phẩm bẩn, thực phẩm không đảm bảo vệ sinh an toàn để bán trên thị trường.
Xôi ngô là món ăn sáng được rất nhiều người yêu thích bởi có có vị dẻo thơm của gạo nếp, béo ngậy của nước cốt dừa vô cùng hấp dẫn.
Những ngày mùa đông như thế này, ngoài món ngô nướng, hãy thử một công thức chế biến ngô xào cực đơn giản này để chiêu đãi cả nhà.
Cách làm cực đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn hoàn thành nhanh chóng chiếc bánh mì nướng sa tế thơm lừng.
Ngày mưa gió, chỉ mất 5 phút với cách làm bánh mì nướng muối ớt giòn cay thơm ngon, hấp dẫn giúp bạn cung cấp đủ năng lượng cho bữa sáng.
Tỉnh Quảng Trị có chiều dài bờ biển 75 km, trải dài trên 4 huyện Vĩnh Linh, Gio Linh, Triệu Phong, Hải Lăng và huyện đảo Cồn Cỏ với ngư trường rộng gần 8.400 km2 , trữ lượng thủy sản khoảng 60.000 tấn/ năm. Tuy nhiên việc khai thác phải gắn với chế biến, xuất khẩu mới nâng cao giá trị kinh tế.
Xôi xéo là món ăn thường nhật của nhiều người Việt vào mỗi sáng vì không chỉ tiện lợi, nhanh chóng mà còn rất ngon và rẻ, không những vậy cách làm món xôi này cũng khá đơn giản.
Hà Nội đang bước vào những ngày lạnh nhất từ đầu mùa Đông năm nay. Cái lạnh khiến con người nao lòng, thôi thúc vị giác tìm về những thức quà ấm nóng. Một đĩa bánh cuốn tráng liền nghi ngút khói cũng đủ hạ gục 'chiếc bụng đói' ngay lúc này.
Trước khi làm đám cưới với nghệ sĩ Công Lý, Ngọc Hà đã được khen 'chuẩn vợ đảm' khi không chỉ nấu ăn ngon, khéo léo đảm đang mà còn biết chăm chút cho nửa kia.
Vào độ gió heo may khi thời tiết se lạnh cũng là lúc người dân xã Châu Nhân hì hục ra đồng vây lưới vớt 'lộc trời'. Những con rươi chui lên từ bùn đất là loại thủy sản có giá trị kinh tế cao. Thậm chí, có hộ dân mỗi đêm 'vớt' được cả chục triệu đồng.
'Hôm cuối tuần vừa rồi, đưa con sang thăm bố mẹ đẻ thấy ông bà ăn uống qua loa quá. Thức ăn cứ ăn đi ăn lại 1 hai món, xào đi xào lại hết ngày này qua ngày khác...', người vợ kể.
Trời tối đen, gió rét, trên cánh đồng xã Châu Nhân (huyện Hưng Nguyên, Nghệ An) sáng chi chít ánh đèn pin. Người dân thấp thỏm canh mặt nước, thấy rươi bắt đầu mọc đỏ ruộng thì dầm mình vớt 'lộc trời'.
Ông Nguyễn Hữu Dũng - chủ 2 kho thực phẩm tại huyện Hoằng Hóa (Thanh Hóa) vừa bị cơ quan chức năng xử phạt 424 triệu đồng và buộc tiêu hủy gần 7 tấn thịt sấy khô không rõ nguồn gốc.
Ngày 8-12, cơ quan chức năng ở Thanh Hóa buộc tiêu hủy gần bảy tấn thịt sấy khô là tang vật của vụ kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc, không đảm bảo chất lượng.
UBND tỉnh Thanh Hóa vừa ban hành Quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với ông Nguyễn Hữu Dũng - chủ 2 kho thực phẩm tại huyện Hoằng Hóa do có hành vi kinh doanh hàng không rõ nguồn gốc xuất xứ và kinh doanh sản phẩm có chỉ tiêu an toàn thực phẩm không phù hợp với quy định, đồng thời buộc tiêu hủy gần 7 tấn thịt sấy khô là tang vật của vụ việc.
Chủ 2 kho thực phẩm tại Thanh Hóa vừa bị phạt hơn 424 triệu đồng do kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ và kinh doanh sản phẩm có chỉ tiêu an toàn thực phẩm không phù hợp với quy định.