Rong biển được ví như tiên dược nhờ nhiều tác dụng với sức khỏe, được những người sống thọ ở Nhật Bản yêu thích.
Việt Nam có hàng trăm loài rong biển, nhiều loài có giá trị kinh tế cao, nhưng vẫn chưa mang lại giá trị tương xứng với tiềm năng.
Chiếc áo khiến người mặc trong như gimbap (cơm cuộn rong biển) là loại trang phục không lỗi mốt ở Hàn Quốc - nơi các xu hướng thời trang đến và đi rất nhanh.
Các nhà khoa học đã xác định được 109 loài rong biển thuộc 4 ngành rong Lam, rong Đỏ, rong Nâu và rong Lục có giá trị kinh tế và dược liệu...
Dự kiến khu nuôi trồng thủy sản tại vùng đệm vịnh Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh, có diện tích 260 ha với đối tượng nuôi là các loài cá, nhuyễn thể và rong biển.
Năm 2011, khi lượng lớn tảo biển dạt vào bờ biển Caribe, người dân địa phương rơi vào cảnh hoang mang và không biết cách xử lý.
Khi số lượng lớn tảo biển xâm lấn dạt vào bờ biển Caribe năm 2011, người dân địa phương đã vô cùng lúng túng.
Rang cơm là một cách để tận dụng cơm nguội còn thừa, và thực tế món cơm rang cũng phải dùng cơm nguội mới ngon, tại sao?
Thiếu Iod có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng bao gồm bướu cổ và suy giáp.
Mưa phùn gió bấc, biển động sóng cao cũng là lúc những người dân làng chài Bình Định mưu sinh trên gành đá, vực sóng để thu hái rong biển.
Acid béo omega-3 không chỉ có trong cá mà còn có trong một số nguồn thực vật. Điều này giúp mọi người, đặc biệt là người ăn chay có cơ hội bổ sung chất béo lành mạnh này vào chế độ ăn.
Thỏ biển hay sên biển Jorunna parva, có hình dáng như thỏ bông, có khả năng dùng độc tố làm vũ khí bảo vệ bản thân.
Giống khoai tây đắt đỏ La Bonnotte được trồng trên đất cát bón bằng rong biển tại đảo Noirmoutier (Pháp) được xem là loại khoai tây đắt đỏ nhất thế giới.
Khoai tây Bonnotte chỉ có ở đảo Noirmoutier của Pháp, được dùng tảo biển để bón đất trồng khoai và thời gian thu hoạch chỉ kéo dài 10 ngày trong năm. Được mệnh danh là vua của các loại khoai tây, giống khoai tây đắt đỏ La Bonnotte thực sự hiếm có bởi vị ngon đặc biệt.
Những trò đùa trong đám cưới vốn mang ý nghĩa tạo không khí vui vẻ ở Trung Quốc bị một số trường hợp làm biến tướng, gây phẫn nộ.
Thời tiết khô hanh vào mùa thu đông khiến cơ thể dễ mất nước và thiếu hụt dinh dưỡng. Hãy cùng tham khảo 7 món ăn gia đình dễ làm, bổ dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe và giữ gìn làn da tươi tắn trong thời tiết này.
Bên cạnh những lợi ích lớn về mặt kinh tế, rong biển còn đem tới giá trị về môi trường, đặc biệt là trong bối cảnh biến đổi khí hậu diễn ra ngày càng khốc liệt, các quốc gia càng đồng lòng hướng tới chuyển đổi xanh và kinh tế tuần hoàn.
Mang danh một nhà văn, tôi phải đến những nơi này, để hiểu thấu được từng nỗi đau của dân tộc tôi và của các dân tộc trên thế giới đã từng trải qua chiến tranh...
Vẫn tâm trạng háo hức của kẻ đang khám phá vùng đất mới. Sáng thường ngủ dậy muộn nên bữa sáng cũng gần với bữa trưa, xong xuôi tôi ngồi vào bàn viết để ngắm nhìn bầu trời trong xanh trước mặt và đám cây cỏ...
Gắn bó với nhựa từ nhỏ, khởi nghiệp cũng với ngành sản xuất kinh doanh nhựa nhưng Nguyễn Thị Hải Bình lại đang đặt niềm tin và hy vọng của mình vào nghề nuôi biển với khát khao giữ được màu xanh cho biển và được làm nông nghiệp một cách bền vững nhất…
Nhằm đảm bảo mục tiêu tăng trưởng nuôi trồng thủy sản, Bộ NN&PTNT chỉ đạo giám sát sản xuất, lưu thông giống, không để xảy ra tình trạng đầu cơ, trục lợi, thao túng giá bất hợp lý.
Bán tín chỉ carbon từ rong biển hoàn toàn khả thi nếu có chính sách, cơ chế phù hợp và có sự tham gia tích cực của các bên liên quan.
Việt Nam cần làm gì để khai thác kinh tế từ rong biển là vấn đề mà nhiều đại biểu quan tâm tại Hội thảo 'Khép kín chuỗi rong biển giá trị cao'.
Nuôi trồng, chế biến và tiêu thụ sản phẩm rong biển vẫn theo hình thức tự phát và chưa hình thành liên kết chuỗi. Bởi vậy, giá rong biển nguyên liệu còn thấp và bấp bênh.
Việt Nam cần làm gì để khai thác kinh tế từ rong biển là một câu hỏi lớn, được nhiều đại biểu quan tâm tại Hội thảo với chủ đề 'Khép kín chuỗi rong biển giá trị cao' do Trung tâm Hợp tác Quốc tế Nuôi trồng và Khai thác Thủy sản Bền vững (ICAFIS- Hội Thủy sản Việt Nam) tổ chức sáng 25-10 tại Hà Nội.
Từ một loại cá lạ không ai biết, ngày nay cá bò giáp trở thành đặc sản ai cũng săn lùng muốn nếm thử.
Bảo vệ môi trường, tiết kiệm tài nguyên, thúc đẩy phát triển bền vững là mục đích mà Chương trình 'Blue Ocean - Blue Foods' về rong biển của Trung tâm hợp tác quốc tế Nuôi trồng và Khai thác thủy sản bền vững (ICAFIS) và Japi Foods đồng hành hướng tới. Đó cũng là các mục tiêu của kinh tế tuần hoàn
Loại cá này có thịt thơm ngọt, những năm gần đây trở thành đặc sản nổi tiếng.