Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đang đến rất gần. Đây là dịp để gia đình quây quần, đoàn viên. Mâm cơm truyền thống ngày Tết là điều không thể thiếu trong những buổi sum họp. Tuy nhiên, đây cũng là khoảng thời gian nhiều người dễ rơi vào tình trạng ăn uống mất kiểm soát, kéo theo nguy cơ tăng cân và các vấn đề sức khỏe khác.
Trên hành trình giáo dục thế hệ trẻ, bên cạnh việc truyền đạt tri thức, nhiều nhà trường đã chú trọng tổ chức những hoạt động trải nghiệm cho học sinh. Từ các chương trình trồng rau gây quỹ, phân loại rác bảo vệ môi trường đến những mô hình 'kế hoạch nhỏ', các em học sinh đã học được cách lao động cũng như ý thức sẻ chia, trách nhiệm với cộng đồng.
Từ ngày 26/1 đến 29/1/2026, giá rau xanh tại các vựa lớn giảm sâu, xà lách tại Đà Nẵng chỉ còn 10.000 đồng/kg. Nguồn cung từ Lâm Đồng và Hải Phòng dồi dào, khó xảy ra tình trạng sốt giá.
Thị trường rau xanh ghi nhận xu hướng giảm giá tích cực từ 26/1 đến 29/1/2026 nhờ nguồn cung hồi phục. Sản lượng từ các vựa rau lớn như Lâm Đồng đạt gần 790.000 tấn, đảm bảo bình ổn giá dịp Tết.
Từ ngày 26/1 đến 29/1, giá rau xanh tại các chợ đầu mối giảm sâu nhờ diện tích canh tác tăng 20-50%. Dự báo thị trường Tết sẽ ổn định, không xảy ra tình trạng sốt giá.
Sau các buổi liên hoan cuối năm, nhiều người cảm thấy mệt mỏi, đầy bụng, kém tập trung dù ăn uống dư thừa. Nguyên nhân có thể do tình trạng thừa năng lượng nhưng thiếu vi chất. Vậy có nên bổ sung vitamin và khoáng chất để cơ thể hồi phục nhanh và an toàn?
Những ngày cận Tết, không khí trong khuôn viên Trường Mầm non số 1 Văn Bàn (trước đây là Trường Mầm non Hoa Hồng) trở nên nhộn nhịp hơn thường ngày. Trên sân thượng khu nhà bếp và khu vườn phía sau trường, các thùng xốp trồng rau được sắp xếp gọn gàng. Dưới sự hướng dẫn của giáo viên, các em nhỏ tham gia chăm sóc, thu hoạch rau xanh - thành quả của cô và trò sau nhiều tuần gieo trồng, chăm sóc.
Sáng 27.1, Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh Gia Lai chủ trì, phối hợp với UBND xã Ia Púch tổ chức chương trình 'Xuân Biên phòng – Ấm lòng dân bản' năm 2026.
Thừa cân – béo phì ở học sinh đang nổi lên như một vấn đề sức khỏe học đường đáng lo ngại, đặc biệt tại các khu vực đô thị. Bên cạnh yếu tố di truyền, chế độ dinh dưỡng chưa hợp lý và lối sống ít vận động được xem là những nguyên nhân chủ yếu.
Ở nước ta, xà lách được trồng bạt ngàn tại nhiều vùng khí hậu mát mẻ, trở thành đặc sản dễ tìm với mức giá chỉ từ khoảng 15.000 đồng/kg, vừa bình dân lại vừa tốt cho sức khỏe.
Vùng trồng rau lớn nhất Hà Nội là Bát Tràng đang chạy nước rút đảm bảo nguồn cung cho thị trường Tết. Tuy nhiên, liên tiếp nhiều đợt rét đậm đang tác động khiến cho cây rau chậm lớn, thời vụ kéo dài, một số loại rau không kịp thêm vụ mới trước Tết.
Vườn rau xanh mướt của mẹ đảm Hà Nội nằm trên tầng thượng của căn nhà 5 tầng. Khu vườn đặc biệt không chỉ có rau xanh mà còn có cây ăn quả khiến nhiều người mê mẩn.
Người tiểu đường nên ưu tiên thực phẩm giàu protein, chất xơ, ít đường và calo như cá béo, quả bơ, trứng, rau xanh để ổn định đường huyết.
Viện Dinh dưỡng vừa ban hành 7 tháp dinh dưỡng dành cho các lứa tuổi khác nhau trong đó có tháp dinh dưỡng cho trẻ từ 6-11 tuổi và tháp dinh dưỡng cho trẻ từ 15-17 tuổi là giai đoạn học sinh ngồi trên ghế nhà trường.
Gan là cơ quan 'thầm lặng', thường chỉ lên tiếng khi đã quá tải bởi rượu bia, dầu mỡ và lối sống ít vận động. Trong khi đó, ngay trong bữa ăn hằng ngày, nhiều loại thực phẩm quen thuộc lại có thể hỗ trợ gan thải độc, giảm viêm và hạn chế tích tụ mỡ nếu được sử dụng đúng cách.
Những mâm cỗ ngày Tết dễ khiến cơ thể 'quá tải' nếu ăn uống thiếu kiểm soát. Tuy nhiên, chỉ cần điều chỉnh thói quen nhỏ, bạn vẫn có thể vui Tết trọn vẹn mà không lo tăng cân hay ảnh hưởng sức khỏe.
Trong khoảng một tuần trở lại đây, giá rau xanh trên địa bàn Hà Tĩnh giảm mạnh khi nguồn cung từ các vùng trồng tăng nhanh, có loại giảm đến 80%.
Thời gian qua, cùng với hoàn thành tốt nhiệm vụ huấn luyện, sẵn sàng chiến đấu, Tiểu đoàn 179 (Trung đoàn Tên lửa 282, Sư đoàn Phòng không 375, Quân chủng Phòng không-Không quân) còn chủ động đẩy mạnh công tác tăng gia, sản xuất, góp phần nâng cao đời sống bộ đội.
Trong thời bình, những người lính lực lượng vũ trang vẫn luôn giữ trọn nghĩa tình quân - dân. Từ những hạt gạo sẻ chia đến những bó rau xanh nghĩa tình, hình ảnh người lính gần dân, vì dân tiếp tục lan tỏa trong đời sống xã hội.
Muốn da sáng mịn, khỏe lâu dài, không thể chỉ dựa vào mĩ phẩm. Thực tế, chế độ ăn uống giàu vitamin và chất chống oxy hóa có tác động trực tiếp đến sắc da, độ đàn hồi và khả năng phục hồi của làn da.
Giữa dòng sông Hồng, trên địa bàn Hà Nội có xã Minh Châu - 'hòn đảo xanh' yên bình, nổi bật với vườn cây trù phú, cánh đồng hoa rực rỡ, đang trở thành điểm đến trải nghiệm sinh thái, giáo dục gần gũi thiên nhiên.
Để giúp hội viên, phụ nữ vùng giáp biên nâng cao nhận thức, thay đổi tư duy trong phát triển kinh tế, giảm nghèo, Hội Phụ nữ xã Yên Khương đã thực hiện hiệu quả phong trào 'Xây dựng gia đình 5 không, 3 sạch', trong đó, có xây dựng mô hình 'Vườn rau gia đình'. Sau khi đưa mô hình vào thực hiện đã góp phần cải thiện đời sống của hội viên phụ nữ.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bổ sung rau xanh giàu chất xơ theo mùa là giải pháp đơn giản, hiệu quả để hỗ trợ tiêu hóa và duy trì hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh.
Vốn chỉ là một loại cây trồng để làm hàng rào quanh nhà, vừa là món rau xanh dân dã của người địa phương, nhưng khoảng chục năm trở lại đây, cây ngũ gia bì gai được người tiêu dùng và khách du lịch ưa thích tìm mua, nên người dân xã Bắc Hà, tỉnh Lào Cai đã nhân giống, trồng trong vườn nhà.
Theo hướng dẫn của chính quyền địa phương và cán bộ chuyên môn của xã, trong những ngày rét đậm, rét hại, gia đình không đi chăn thả mà cắt cỏ, rau xanh cho trâu ăn.
Còn hơn một tháng nữa là đến tết Nguyên đán, nhiều gia đình, người nội trợ đã nghĩ ra những cách mua sắm để hạn chế tối đa việc lạm chi vì tết.
Ca sĩ Phạm Trưởng cải tạo mảnh đất sau nhà thành vườn trồng cây ăn trái và rau xanh, vừa để thư giãn, vừa phục vụ nhu cầu gia đình.
Đi qua các hòn đảo Lý Sơn (tỉnh Quảng Ngãi), Cồn Cỏ (tỉnh Quảng Trị), quần đảo Trường Sa (tỉnh Khánh Hòa), có một điểm chung đối với bà con nông dân và bộ đội, đó là trồng rau xanh rất khó khăn. Nhưng tại một hòn đảo nằm cách xa đất liền hơn gấp 2-3 lần các hòn đảo trên, bà con nông dân đã tạo ra được những vườn rau xanh tốt, đó là đảo Phú Quý (tỉnh Lâm Đồng).
Chế độ ăn phòng ngừa đột quỵ với rau xanh, trái cây, cá giàu omega-3 và hạn chế muối, chất béo bão hòa bảo vệ tim mạch và não bộ hiệu quả.