Cuối tuần là thời gian lý tưởng để nghỉ ngơi, thư giãn, đoàn tụ với gia đình và bạn bè. Cùng nhau thưởng thức các món ăn ngon cũng là cơ hội tốt để bạn bè, người thân gắn kết.
Trong đợt kiểm tra gần đây, ngành y tế Khánh Hòa phát hiện 11/21 mẫu rau tại các cơ sở kinh doanh có chứa thuốc bảo vệ thực vật.
Ngày 7/8, Sở Y tế Khánh Hòa đã có thông tin chính thức trước việc một số mẫu rau sống tại nhiều tiệm bánh mì ở TP Nha Trang dương tính với dư lượng thuốc bảo vệ thực vật.
Chiều 7/8, BS Trịnh Ngọc Hiệp, Phó Giám đốc Sở Y tế Khánh Hòa thông tin đến PV Báo Sức khỏe và Đời sống về dư lượng thuốc trừ sâu trong rau tại cửa hàng bán bánh mì.
Ngày 7-8, Sở Y tế Khánh Hòa đã có thông tin chính thức trước việc một số mẫu rau sống tại nhiều tiệm bánh mì ở TP Nha Trang dương tính với dư lượng thuốc bảo vệ thực vật.
Qua kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện rau trong 11 tiệm bánh mì ở TP Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa dương tính với thuốc trừ sâu. Ngoài ra, có nhiều phụ gia khác trong bánh mì ở những tiệm này bị nhiễm vi khuẩn Salmonella.
Qua lấy mẫu xét nghiệm, cơ quan chức năng phát hiện nhiều tiệm bánh mì ở TP Nha Trang (Khánh Hòa) có kết quả dương tính dư lượng thuốc trừ sâu trong các loại rau và nhiễm vi khuẩn Salmonella.
Chúng được bán nhiều ở các chợ dân sinh miền Tây, trở thành đặc sản trứ danh của vùng.
Chuyên trang ẩm thực uy tín thế giới Taste Atlas vừa đưa ra danh sách 100 món ăn ngon nhất Việt Nam, trong đó mì Quảng đứng đầu danh sách này.
Người đàn ông có nuôi chó mèo nhưng quả quyết đã tẩy giun định kỳ đúng lịch. Tuy nhiên, ông vẫn bị nhiễm ký sinh trùng, tay chân ngứa ngáy.
Bánh cuốn Tiến Hưng (đường Trần Phú, quận Hải Châu) là một trong những quán ăn lâu đời nhất tại Đà Nẵng. Quán được mở năm 1954 bởi một gia đình người Bắc di cư vào Đà Nẵng sinh sống. Đến nay, quán đã trải qua nhiều thế hệ làm nghề nhưng vẫn giữ được hương vị bánh truyền thống, tạo nên thương hiệu đặc trưng riêng.
Mực sim đặc sản Nghệ An rất thơm, ngọt tự nhiên, mức giá cực hợp lý nên thường được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon.
Rau muống là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm của người dân Việt Nam. Bạn có thể ăn loại thực phẩm bổ dưỡng này mỗi ngày nhưng có một số cấm kỵ cần chú ý.
Phở gan cháy Bắc Ninh là món ăn quen thuộc với người dân nơi đây. Món phở lạ miệng với nước dùng đậm đà cùng với thịt, tim... đặc biệt là miếng gan cháy độc đáo
Không chỉ là thiên đường du lịch với bờ biển dài tít tắp; thiên đường nghỉ dưỡng với cơ sở hạ tầng du lịch được đầu tư hiện đại, Quảng Nam còn hấp dẫn khách du lịch với những món đặc sản hấp dẫn.
Bún đậu mắm tôm truyền thống vốn chỉ có bún, đậu rán, mắm tôm và một số loại rau sống, tuy nhiên, ngày nay, đồ ăn kèm trong món này đã trở nên đa dạng hơn.
Cây đinh lăng được coi là 'nhân sâm của người nghèo', không chỉ sử dụng làm rau sống mà còn là vị thuốc bồi bổ sức khỏe, chữa được nhiều chứng bệnh.
Những loại thực phẩm chúng ta thường ăn hằng ngày đôi khi lại chính là nơi chứa nhiều ký sinh trùng gây hại. Trong chúng có thể chứa các loại giun, sán gây nguy hiểm đến sức khỏe.
Cá chim nướng muối ớt hấp dẫn với vị ngọt đậm đà của thịt, vị cay mặn nhẹ của muối ớt.
Về với xã Lương Sơn, huyện Yên Lập, thực khách sẽ được thưởng thức những món ăn gần gũi với thiên nhiên núi rừng. Một trong số đó là cá suối nấu giấm mẻ. Món ăn quen thuộc, bình dị nhưng không kém phần đặc sắc của đồng bào người Mường nơi đây.
Thường chơi, ngủ cùng thú cưng nên chị H. và anh Đ. bị giun sán ký sinh nhiều nơi trên cơ thể.
Đây là khuyến cáo của các chuyên gia đến từ Viện Sốt rét - ký sinh trùng - côn trùng Quy Nhơn tại Hội thảo khoa học cập nhật tiến bộ mới trong chẩn đoán và điều trị ký sinh trùng - côn trùng do Bệnh viện Đa khoa Thống Nhất vừa tổ chức.
Cá tai tượng chiên xù là món ăn ngon, hấp dẫn với lớp vảy cá giòn tan, phần thịt cá thơm mềm, ăn kèm với rau sống và bánh tráng.
Đến với Mũi Né du khách có cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sản thơm ngon, mang đậm hương vị biển cả và sự mộc mạc của người dân địa phương.
Bao tử khìa nước dừa là món ngon nổi tiếng, đặc sản miền Tây. Món ăn này tuy có cách chế biến cầu kỳ nhưng hương vị lại vô cùng thơm ngon.
Nha Trang - thành phố biển xinh đẹp không chỉ nổi tiếng với những bờ cát trắng trải dài, làn nước biển xanh ngọc bích mà còn níu chân du khách bởi nền ẩm thực phong phú và đa dạng.
Rau sống là món ăn kèm phổ biến trong bữa ăn của người Việt Nam, được ăn cùng với nhiều loại thực phẩm khác như các món thịt, cá nướng, các món canh, bún, phở...
Chả cuốn cá trích có hình thức bên ngoài giống chả giò nhưng điểm độc đáo là nhân được làm từ cá trích, nước chấm của món ăn này cũng khác biệt.
Là một doanh nghiệp luôn hướng đến việc cung cấp những sản phẩm chất lượng và sáng kiến có giá trị giúp cải thiện dinh dưỡng cho người dân và xã hội, Ajinomoto Việt Nam cũng đặc biệt xem trọng việc chăm sóc dinh dưỡng, sức khỏe cả thể chất và tinh thần cho cán bộ nhân viên.
Bún đậu mắm tôm truyền thống vốn chỉ có bún, đậu rán, mắm tôm và một số loại rau sống, tuy nhiên, ngày nay, đồ ăn kèm trong món này đã trở nên đa dạng hơn.
Lẩu thả, gỏi cuốn cá trích, cá lồi xối mỡ, bánh căn, bánh xèo, bánh hỏi lòng heo… những đặc sản nhất định bạn phải thử nếu đến Phan Thiết hè này.
Ai một lần đến Tây Ninh thì hẳn đều thưởng thức món bánh tráng phơi sương cuộn rau sống, thịt luộc nổi danh trên đất Trảng Bàng.
Thỉnh thoảng bạn có thể đổi vị cho cả nhà bằng món bao tử khìa nước dừa hấp dẫn này nhé!
Chỉ cần 1 chảo chống dính cùng miếng thịt tươi ngon được ướp chuẩn vị, bạn có thể tạo nên món nướng thịt cực kỳ đơn giản ngay tại nhà.
Bánh đúc nộm là một trong những món ăn giản dị, được nhiều người Hà Nội yêu thích mỗi dịp vào hè bởi hương vị ngọt nhẹ, thanh mát, dễ ăn.
Các chuyên gia nhấn mạnh, thói quen ăn uống của người Việt đang khiến các bệnh ký sinh trùng gia tăng nhanh chóng.
Rau cần thường bị nhiễm ấu trùng sán lá gan lớn. Khi ăn sống rau cần có nhiễm ấu trùng sán, nguy cơ mắc bệnh rất cao.
Khám phá cách nấu bún riêu cua đồng thơm ngon, chuẩn vị ngay tại nhà. Hướng dẫn chi tiết từ A đến Z, đảm bảo ai cũng làm được.