Hỏi: Tôi được biết ăn rau mỗi ngày là rất cần thiết, bởi không chỉ bổ dưỡng mà còn có thể bảo vệ chống lại nhiều bệnh. Tuy nhiên, hầu hết mọi người đều nghĩ rằng ăn càng nhiều rau càng tốt.
Một đầu bếp người Quảng Đông, Trung Quốc tiết lộ 3 mẹo nhỏ khi xào rau xanh, chị em nên 'thuộc nằm lòng' để món rau thơm giòn, hấp dẫn.
Gần một tháng sau cơn bão số 3, giá rau xanh tại Hà Nội đã bắt đầu 'hạ nhiệt' do nguồn cung ổn định, giúp người tiêu dùng giảm bớt gánh nặng chi tiêu.
Bún sườn chua là sự kết hợp của các loại nguyên liệu tạo nên một món ăn có hương vị thơm ngon, hấp dẫn. VietNamNet xin giới thiệu cách làm bún sườn chua thơm ngon, đậm vị.
Đồng nước nổi tháng 8 âm lịch đã dâng cao. Sản vật mùa nước nổi cũng phong phú theo con nước về. Đã bao giờ bạn đi chợ quê vào mùa nước nổi chưa? Hẳn đó sẽ là trải nghiệm khó quên với những ai đã từng trải qua!
Lữ đoàn 454 (Quân khu 3) đóng quân trên địa bàn tâm bão số 3 đi qua nên chịu ảnh hưởng nặng nề với phần lớn diện tích khu tăng gia sản xuất (TGSX) bị ngập úng dài ngày; hầu hết vườn rau xanh bị giập nát, hệ thống giàn bị đổ, gãy.
Mặc dù bão số 3 đã đi qua nhiều ngày nhưng tại nhiều chợ dân sinh và siêu thị trên địa bàn TP Hà Nội, một số loại rau xanh như rau mồng tơi, rau muống, rau ngót… đều ở mức 18.000 – 20.000 đồng/bó.
Các loại rau thủy sinh như rau cần, cải xoong… giàu dinh dưỡng nhưng cũng chứa ấu trùng sán nếu phát triển trong nguồn nước ô nhiễm.
Anh đi anh nhớ quê nhà/ Nhớ canh rau muống nhớ cà dầm tương.
Độc giả Lê Thu Hà hỏi: 'Tôi thấy câu tục ngữ 'Rau muống tháng chín nàng dâu nhịn cho mẹ chồng ăn' được nhiều người đưa ra hai cách hiểu: 1. Rau muống tháng chín hiếm, nàng dâu thảo nhịn miệng cho mẹ chồng ăn; 2. Rau muống tháng chín không ngon, nàng dâu giả bộ nhường cho mẹ chồng ăn, hoặc cố tình làm vậy cho bõ ghét.
Nhằm bảo đảm tiêu thoát lũ cho hệ thống kênh mương trong mùa mưa bão, hằng năm, các địa phương trong tỉnh và đơn vị quản lý khai thác công trình thủy lợi tổ chức, huy động lực lượng ra quân đồng loạt nạo vét khơi thông dòng chảy, phá bỏ ách tắc ảnh hưởng đến tiêu thoát lũ.
Do nguồn rau khan hiếm nên giá rau tại Hà Nội tăng 2-3 lần so với thời điểm trước bão lũ.
Do ảnh hưởng mưa lớn kéo dài, nhiều nơi ngập lụt đã ảnh hưởng tới nguồn cung rau xanh ra thị trường. Rau xanh ăn lá tại các chợ khan hiếm và giá cao.
Sau những ngày ảnh hưởng của mưa lũ, giá rau xanh tại các chợ dân sinh ở Hà Tĩnh thời điểm này tăng từ 30 – 50% so với ngày thường.
Sáng 21/9, Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam lần 3 do Báo Sức khỏe & Đời sống tổ chức với sự đồng hành của Herbalife Việt Nam đã diễn ra tại Quảng trường Đông Kinh Nghĩa Thục (Hoàn Kiếm, Hà Nội)...
Trong khi các 'ông trâu' vẫn đang tranh tài quyết liệt tại hội chọi trâu Đồ Sơn 2024, thì ngoài sân người bán 'hét' giá thịt trâu chọi lên tới 2 triệu đồng/kg.
Dù bão số 3 đã qua hơn một tuần nhưng giá rau xanh tại các chợ truyền thống ở Hà Nội vẫn giữ mức đắt đỏ. Thậm chí, giá rau còn chênh lệch đáng kể theo từng ngày, từng quầy hàng trong một khu vực gây lo lắng cho người tiêu dùng.
Tại Đà Nẵng, sau trận mưa lớn kéo dài do áp thấp nhiệt đới trong ngày 18/9, làng rau La Hường - vùng chuyên canh rau sạch lớn nhất thành phố nằm cạnh sông Cẩm Lệ, đã ngập nặng, gây thiệt hại rau màu của nông dân. Để hạn chế thiệt hại, nhiều nông dân làng rau La Hường đã ra vườn thu dọn đồ đạc, vớt vát những gì còn lại.
Tại nhiều chợ dân sinh trên địa bàn thành phố Hà Nội như chợ Bách Khoa, chợ Thành Công, chợ Giảng Võ, chợ Nghĩa Tân… nguồn cung các mặt hàng thực phẩm rất dồi dào. Đặc biệt giá rau xanh đã giảm đáng kể sau đợt mưa bão vừa qua.
Các loại rau xanh liên tục tăng giá trong nhiều ngày, mỗi khu chợ có nhiều giá khác nhau và đều cao ngất khiến nhiều bà nội trợ xót xa.
Sáng 15/9, giá rau xanh tại các chợ truyền thống của Hà Nội đã có dấu hiệu hạ nhiệt, nhưng vẫn ở mức rất cao so với ngày trước bão.
Sáng 14-9, HTX Nông sản Hữu cơ Bình Minh, huyện Yên Sơn đã tổ chức phát tặng rau xanh miễn phí cho người dân trên địa bàn thành phố Tuyên Quang.
Sau bão số 3, giá các mặt hàng lương thực, thực phẩm tại một số chợ dân sinh trên địa bàn Hà Nội tăng mạnh, trong khi nhiều siêu thị được bình ổn.
Trong những ngày gần đây, tại nhiều chợ dân sinh trên địa bàn Hà Nội, giá cả các mặt hàng, đặc biệt là rau xanh đang tăng vọt sau cơn bão số 3. Điều này khiến bữa ăn của nhiều sinh viên vốn đã eo hẹp nay lại càng trở nên khó khăn hơn.
Hiện nay, các mặt hàng thực phẩm, rau củ, quả… tại các chợ truyền thống rất dồi dào nhưng do ảnh hưởng của bão số 3, nhiều diện tích hoa màu bị thiệt hại nên một số mặt hàng rau xanh bất ngờ tăng giá.
Tại Hà Nội, lượng hàng hóa, thực phẩm trong các siêu thị rất dồi dào, đại diện các hệ thống cung ứng nhận định người dân có thể yên tâm không cần tích trữ.
Do ảnh hưởng của cơn bão số 3 nên nhu cầu rau xanh tăng cao, lợi dụng vấn đề này một bộ phận tiểu thương đã nâng giá bán. Để đảm bảo quyền lợi người tiêu dùng đòi hỏi lực lượng chức năng kiểm tra, kiểm soát thị trường ngăn chặn gắm hàng tăng giá...
Sau bão, giá rau xanh tại nhiều chợ dân sinh trên địa bàn trung tâm TP Hải Phòng tăng gấp 2-3 lần. Trong khi đó, tại các siêu thị, nguồn cung dồi dào, phong phú; giá cả hàng hóa khá ổn định so với ngày thường.
Tại nhiều chợ dân sinh ở Nghệ An, giá rau xanh tăng đột biến, có những loại tăng gấp 2-3 lần so với trước bão Yagi.