Ủy ban châu Âu vừa đăng công báo Quy định số 2021/1900 về việc áp dụng tạm thời các biện pháp kiểm soát chính thức và khẩn cấp một số thực phẩm được nhập khẩu vào EU.
Trong khi giá thịt lợn có dấu hiệu 'hạ nhiệt' thì người dân Hà Nội lại canh cánh nỗi lo tăng giá của các loại rau xanh, đặc biệt là rau ăn lá và rau gia vị. Dự báo, giá rau tại các chợ dân sinh, chợ truyền thống vẫn chưa thể giảm trong nhiều ngày tới.
Theo những chuyên gia ẩm thực, món tinh hoàn cừu nghe tên khá rùng rợn nhưng thực chất rất bổ dưỡng, thơm ngon, là món ăn xa xỉ nổi tiếng của vùng Périgord nước Pháp.
Tại Việt Nam, bất chấp những lo ngại về việc thịt ốc sên có nhiều ký sinh trùng, vẫn có những người bạo gan dùng ốc sên để chế biến thành món ăn kinh dị.