Rau là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, nhiều người chỉ ăn rau mình thích, ăn củ, quả thay rau có lá hoặc ăn hoa quả thay ăn rau. Các chuyên gia cho rằng, ăn rau kiểu này cần bỏ ngay.
Những loại rau củ dưới đây mang lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, vì thế chúng ta nên tích cực ăn mỗi ngày.
Trong Đông y, rau má vị đắng, hơi ngọt, tính mát. Có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, chống nhiễm trùng, chống độc, lợi tiểu.
Khi biết điều này đảm bảo bạn sẽ ăn khoai lang rất thường xuyên - tìm hiểu nguyên nhân ngay hôm nay nhé.
Món trứng tráng rau lang bạn có thể sử dụng như một món ăn chính trong bữa cơm hàng ngày hoặc sử dụng thay cho bữa sáng cũng sẽ rất ngon và giàu dinh dưỡng.
Những gia vị cay, nóng và chất kích thích thường tạo cảm giác khó chịu, đau rát khi phân đi qua hậu môn... khiến người mắc bệnh trĩ đau đớn, phiền toái.
Sống trong những biệt thự triệu đô thế nhưng 'người đẹp không tuổi' Giáng My vẫn dành thời gian chăm chút trồng đủ các loại rau, quả.
Cách xào rau muống ngon giòn, ngọt mềm chín tới hấp dẫn hơn ngoài hàng - hãy giắt lưng ngay.
Bí quyết dưới đây có thể giúp bạn làm món rau lang xào cực ngon như ngoài hàng.
Sau khi ngủ dậy bạn tuyệt đối không được làm những điều dưới đây nếu không muốn ảnh hưởng sức khỏe.
Bà bầu hãy chú ý bổ sung thực phẩm dưới đây vào thực đơn trong những ngày cuối thai kỳ nhé.
Món luộc chính là một phương thức chế biến món ăn đơn giản nhất nhưng lại giữ được chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe nhất. Tuy nhiên, dù món ăn này có cách chế biến rất đơn giản nhưng không phải chị em nào cũng biết cách luộc sao cho đúng đâu nhé.
Ngoài vai trò là một loại rau ăn, mồng tơi cũng là vị thuốc thường dùng trong y học dân gian với công dụng chữa nhiều loại bệnh phổ biến.
Trong khu nhà vườn rộng rãi, danh ca Hương Lan cùng chồng kỹ sư trồng nhiều loại hoa và cây ăn quả.
Rau lang có nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe. Tuy nhiên nếu dùng không đúng cách loại rau này cũng có thể gây hại.
Khoai lang giúp giữ dáng, đẹp da, đặc biệt còn giúp ngăn ngừa các bệnh nguy hiểm như ung thư, tim mạch, đột quỵ… Thế nhưng nếu ăn sai cách, khoai lang có thể 'trở mặt' gây hại vô cùng cho sức khỏe.
Trong khoai lang chứa nhiều vitamin A, E, chất xơ, kali… tốt cho cơ thể của con người, phòng ngừa táo bón và hỗ trợ chữa được nhiều bệnh khá hiệu quả. Thế nhưng cũng có những 'đại kỵ' khi ăn khoai lang mà không phải ai cũng biết để tránh 'rước họa vào thân.
Rau lang mang lại nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe như chống đột quỵ, tiểu đường, chữa viêm khớp, phòng ngừa táo bón... Thế nhưng loại rau tưởng rất lành này cũng có những 'đại kỵ' cần biết khi ăn để tránh gây hại cho cơ thể.
Rau xanh là thực phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn gia đình với cách chế biến đơn giản nhất là rau luộc. Tuy nhiên, ngay cả khi rất dễ làm nhưng nếu chế biến không đúng cách sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Rau lang không chỉ là món ăn thân thuộc mà chúng còn hỗ trợ bạn chữa được nhiều bệnh.
Mẹ tôi năm nay đã gần 70, buồn chân tay nên suốt ngày quanh quẩn ở khoảnh vườn nhỏ ở góc nhà. Trồng rau có lẽ là 'nghề' thông thạo nhất theo bà cho đến tận bây giờ.
Theo nghiên cứu tại Đại học Louisiana (Mỹ), rau lang rất giàu vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường hệ miễn dịch, kiểm soát đường huyết.
Cái lạnh trời đông ngày một đổ về càng làm tôi thêm nôn nao nhớ quê nhà.