Là một loại rau dân dã và quen thuộc trong mùa hè, vậy rau dền đỏ có tốt không?
Vào mùa mưa, hầu như Pleiku lúc nào cũng sũng nước. Có lẽ vì thế mà những ngày hè của lũ trẻ chúng tôi như dài thêm trong nỗi mong ngóng mưa tạnh để thỏa sức chơi đùa.
Đây là loại rau giàu canxi hơn sữa, được bán nhiều ở cả chợ cóc và siêu thị. Vào mùa hè, rau tươi ngon hơn, tốt cho người ở độ tuổi trung niên.
Dưới đây là 3 loại rau trường thọ mọc dại đầy ở Việt Nam nhưng rất được thế giới yêu thích.
Là loại rau quê, mọc hoang ở Việt Nam nhưng ít ai biết rằng rau dền lại được nhiều nước trên thế giới yêu thích gọi là 'rau trường thọ'.
Rau dền cơm có nhiều thành phần dinh dưỡng giúp ngừa nhiều bệnh như thiếu máu, tiểu đường, thậm chí là ung thư.
Gan là cơ quan chịu trách nhiệm thực hiện rất nhiều chức năng quan trọng trong cơ thể, vì vậy, việc chăm sóc bộ phận này rất quan trọng.
Bột đậu xanh, bột kê, bột hạnh nhân... là các loại bột giúp kiểm soát lượng đường trong máu cực kì hiệu quả.
Thay vì ngâm theo cách truyền thống, cô Sử ngâm rau dền với muối và baking soda, kết quả khiến cả nhà ngộ độc.
Có hai giống rau dền chúng ta hay ăn là đỏ và xanh, vậy chúng có những công dụng gì và ăn loại nào bổ hơn?
Là một trong hai mô hình khai thác du lịch kết hợp phát triển nông nghiệp hữu cơ được UBND huyện Hòa Vang đưa vào khai thác thí điểm, An Phú Farm (xã Hòa Phú) thu hút khách tham quan nhờ dịch vụ trải nghiệm trồng các loại rau, cây ăn trái và chăm sóc con vật nuôi.
Trong những ngày thời tiết nắng nóng, hải sản và rau xanh là những loại thực phẩm tiêu thụ mạnh tại thị trường Hà Tĩnh. Mặc dù sức mua tăng song giá các mặt hàng này vẫn giữ mức ổn định.
Mang từng hạt giống từ Đà Lạt sang Malaysia, chị Diễm Ly dành 3 tiếng mỗi ngày để chăm sóc vườn cây trái đậm chất Việt Nam ở nước ngoài.
Củ dền đỏ là một trong những thực phẩm quen thuộc được nhiều người yêu thích, vậy củ dền đỏ có tốt không và những điều cần lưu ý khi sử dụng củ dền đỏ như thế nào?
Rau và hoa quả cung cấp cho cơ thể nhiều chất dinh dưỡng, nhưng có thể dùng trái cây thay thế rau xanh mỗi ngày được không?
Đây là những loại rau bình dân, rẻ tiền nhưng có công dụng giải độc gan cực tốt.
5 loại rau được ví là 'bổ hơn thịt, rẻ hơn thuốc' được nhiều người cho là quý như nhân sâm, tìm ở chợ nào cũng có, rất thông dụng và phổ biến.
Ngoài tác dụng làm món ăn, các loại rau dền đều là những vị thuốc hay rất tốt cho sức khỏe, vậy rau dền có tác dụng gì?
Rau dền là nguồn dinh dưỡng tốt, thường xuất hiện trong bữa ăn của nhiều gia đình. Tuy nhiên, khi ăn loại rau này bạn cần ghi nhớ những điều sau để đảm bảo sức khỏe.
Dưới nắng hạ, những ngọn rau mùng tơi vươn lên xanh nõn nà, kế bên là luống rau dền đỏ, rau muống xanh. Đứng giữa vườn tăng gia, Thiếu tá Trần Văn Nam, Trợ lý Chính trị, Ban CHQS huyện Vĩnh Tường (Bộ CHQS tỉnh Vĩnh Phúc) cẩn thận vun từng luống rau thẳng tắp rồi mới tưới nước.
Với ưu điểm là dễ trồng, dễ chăm sóc nên những loại rau củ sau đây sẽ là sựa lựa chọn lý tưởng khi trồng trong vườn nhà.