Giá rau xanh tại Hà Nội và TP HCM tăng gấp đôi, thậm chí 3 - 4 lần so với trước khiến nhiều bà nội trợ phải đắn đo khi mua.
Tại thị trường TP. Hồ Chí Minh, khan hiếm nguồn cung cục bộ khiến giá nhiều loại rau, củ tăng mạnh từ 40 - 60% so với cách đây 1 tuần, phần nào ảnh hưởng đến sinh hoạt phí của nhiều hộ gia đình.
Tại thị trường Thành phố Hồ Chí Minh, khan hiếm nguồn cung cục bộ khiến giá nhiều loại rau, củ tăng mạnh từ 40-60% so với cách đây 1 tuần.
Táo bón khiến cơ thể uể oải, da xấu, bụng đầy hơi và ăn uống mất ngon. May mắn là bạn hoàn toàn có thể 'giải phóng' đường ruột bằng những thói quen tự nhiên, dễ thực hiện mỗi ngày.
Các loại rau lá xanh như rau mồng tơi, rau lang, rau dền, rau đay… chính là nguồn thực phẩm giàu chất xơ nhất, hỗ trợ hệ tiêu hóa.
Canxi là khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong nhiều chức năng sống của cơ thể, không chỉ riêng hệ xương. Tuy nhiên không phải cứ ăn thực phẩm giàu canxi là đủ, chúng ta cần biết cách để cơ thể hấp thụ canxi tốt nhất.
Nấu canh rau tưởng chừng đơn giản nhưng để giữ nguyên dưỡng chất thì cần một vài bí quyết nhỏ như nấu nhanh với lửa lớn và chỉ cho rau vào khi nước đã sôi.
Giữa nhịp sống hiện đại, chị Phạm Thị Thu Huyền vẫn giữ trọn hương vị mâm cơm nhà – nơi câu hỏi 'hôm nay ăn gì' trở thành hành trình của yêu thương.
Thời gian qua, Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội cùng các địa phương tích cực thúc đẩy chuyển đổi phương thức sản xuất rau, hoa quả theo quy trình VietGAP.
Khu vườn của anh Phúc không chỉ là nơi cung cấp thực phẩm sạch mà còn là một không gian sống đẹp, giàu tính thẩm mỹ, là nơi thư giãn và gắn kết cả gia đình.
Nếu không có nhiều thời gian chăm sóc, hãy chọn những loại rau dễ trồng, cực kỳ tiện lợi, tiết kiệm và an toàn.
Chỉ hơn 2 năm trước, bà Ngô Thị Liên ở khu 2, xã Hoàng Cương chưa bao giờ nghĩ mỗi năm gia đình có thể thu tới hàng trăm triệu đồng từ mấy sào đất vườn, đất bãi. Bà Liên chia sẻ: Trước đây, thu nhập chủ yếu của gia đình trông vào khoảng 6 sào đất vườn và đất bãi nên cuộc sống khá bấp bênh. Sau khi được hỗ trợ vay vốn theo chương trình giảm nghèo, gia đình tôi tham gia và được HTX rau an toàn Hoàng Cương hướng dẫn kỹ thuật, bao tiêu sản phẩm nên thu nhập ổn định, thoát được nghèo.
Những năm qua, nông dân xã Sơn Đồng luôn tích cực thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi, tìm ra những hướng đi mới trong phát triển sản xuất nông nghiệp gắn với chuyển đổi cơ cấu cây trồng. Những cách làm này góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm nông sản và tăng thêm thu nhập cho người sản xuất.
Chiều nào cũng vậy, như chỉ chờ nắng tắt là lũ trẻ trong xóm lại ùa ra bãi đất sau nhà. Đấy là khu đất mới được san mặt bằng chờ đấu giá nhưng còn vướng mắc gì đó nên bỏ hoang cũng hơn cả năm trời. Trên những đống đất cao, những cây tràm con trồi lên đã cao cả mét. Người dân xung quanh rắc xuống mấy nắm hạt rau dền, rau cải thế mà cũng có ăn. Máy xúc, xe lu, gần cả chục cái để phơi nắng phơi mưa đã rỉ sét nhiều. Hàng trăm ống cống đủ kích cỡ được chở đến để ngổn ngang ở khắp nơi. Mọi thứ lộn xộn thế lại trở thành khu vui chơi lý tưởng của bọn trẻ con. Chúng chơi trốn tìm, chui lủi trong những ống cống, thoắt ẩn thoắt hiện. Chúng đứng trên con đường mới còn dang dở thi ném đá, thi lia xuống ruộng nước còn chưa kịp san lấp mặt bằng.
Trước đây, người dân chưa biết giá trị của loại rau dại này nên thường coi đây là loại cỏ dại, nhổ bỏ mang về nhà cho lợn ăn.
Tháng 9 với thời tiết mát mẻ, dễ chịu hơn mùa hè là lúc thích hợp để các gia đình tận dụng ban công trồng rau xanh.
Bạn có thể nhanh chóng chuẩn bị bữa tối cho cả gia đình sau giờ làm, chấm dứt tình trạng lúng túng hỏi 'nên ăn gì?'.
Loãng xương là một bệnh lý phổ biến ở người cao tuổi. Việc điều trị cần kết hợp nhiều biện pháp để đạt hiệu quả tốt nhất...
Theo Đông y, rau dền có vị ngọt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt tốt, dùng để trị rôm sảy, mụn nhọt, sát khuẩn và giải nhiệt trong mùa nóng…
Đây là loại rau quen thuộc với người Việt, chế biến thành nhiều món ngon.
5 loại rau này không chỉ rẻ, mà còn giúp làn da thêm mịn màng căng bóng.
Làm thế nào để ăn uống đảm bảo dinh dưỡng cho sự phát triển của thai nhi khi mẹ sống ở vùng nông thôn, miền núi? Câu hỏi được thai phụ ở Cẩm Khê, Phú Thọ đặt ra.
Nghĩ đến cảnh chồng mình thường hay xách rổ rau sang cổng bên kia, rồi trò chuyện đôi câu, tự dưng chị Liễu thấy lòng không yên. Nhỡ mà… chồng mình quý chị Vân quá mức thì sao?' – ý nghĩ ấy cứ lởn vởn trong đầu chị.
Rau dền bổ sung canxi tuyệt vời cho trẻ, thậm chí còn có hàm lượng canxi cao hơn cả sữa bò và các loại rau khác như cải bó xôi.
Khi nắng nóng cực độ làm cơ thể dễ mệt mỏi, mất nước, việc bổ sung các loại rau có tính mát vào bữa ăn không chỉ giúp giải nhiệt tức thì mà còn là cách tăng cường đề kháng một cách tự nhiên, bền vững.
HNN.VN - Trưa 28/7, Liên đoàn Lao động thành phố Huế và Công đoàn Công ty TNHH MTV Sơn Hà Huế tổ chức 'Bữa cơm Công đoàn năm 2025'.