Để có được những món ăn ngon và hấp dẫn, bên cạnh các yếu tố cơ bản thì sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu chính là chìa khóa. Nhưng không phải lúc nào việc kết hợp cũng mang lại kết quả. Đôi khi, chỉ một chút sơ ý nhỏ, bạn và gia đình đã phải đôi mặt với những nguy cơ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, thậm chí tính mạng.
PTĐT - Trước sự lo lắng của phụ huynh về tình trạng thực phẩm bẩn xâm nhập vào bếp ăn bán trú, các trường học tổ chức ăn bán trú trên địa bàn huyện Hạ Hòa đã tập trung thực hiện nghiêm túc, đầy đủ quy trình đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) nhằm hạn chế tối đa nguy cơ ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cho học sinh.
Rau dền và quả lê là loại thực phẩm cực tốt cho sức khỏe. Nhưng ít người biết nếu ăn quả lê cùng với rau dền thì lại gây ra ngộ độc.
Các chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ cho bạn những tác dụng tuyệt vời của rau dền đỏ, rất đáng để bạn ưu tiên đưa lên mâm cơm của gia đình mình mỗi tuần.
Thực phẩm chứa nhiều Magiê sẽ giúp giảm thiểu chứng bệnh mất ngủ như rau mồng tơi, rau bina (spinach), rau muống, rau dền, trái bơ, hạnh nhân, hạt bí, chocolate, lúa mạch… hoặc Tryptophan có nhiều trong thịt gà, lạc...
Ung thư gan là một căn bệnh nguy hiểm và khó phát hiện sớm. Vì thế, hãy chú ý đến các triệu chứng ngứa và đen trên cơ thể sau đây để kịp thời bảo vệ sức khỏe.
Ung thư gan là một căn bệnh nguy hiểm và khó phát hiện sớm. Vì thế, hãy chú ý đến các triệu chứng ngứa và đen trên cơ thể sau đây để kịp thời bảo vệ sức khỏe.
Các loại rau gia vị tăng giá mạnh nhất trong dịp này. Trong khi đó, giá các loại rau đang đúng vụ thu hoạch cũng đứng ở mức cao.
Khi ăn rau dền đỏ bạn nên có cách thưởng thức, chế biến và bảo quản đúng cách để tránh những trường hợp xảy ra ngoài ý muốn.
Theo BS CKI Đông Y Bùi Văn Phao – Nguyên GĐ BV Đông Y Nam Định, một số món canh ngon dân dã, mát bổ và tốt cho sức khỏe sẽ giúp chúng ta dễ 'đưa cơm' hơn trong bữa ăn gia đình.